Examen de Ingreso al Posgrado Dirección de Especialización en Calidad y Seguridad de los Alimentos

Ciencia de los Alimentos, Ingeniería de Alimentos, Ciencia e Ingeniería de Alimentos.

1. Ciencias de los alimentos: la especialización en ciencias de los alimentos cultiva conocimientos en química, biología, ingeniería de alimentos, tecnología de alimentos, etc.

2. Ingeniería de alimentos: La ingeniería de alimentos es un término general para campos de tecnología de ingeniería como el procesamiento de granos y aceite, la fabricación de alimentos y la fabricación de bebidas.

3. Ciencia e Ingeniería de Alimentos: La especialización en Ciencia e Ingeniería de Alimentos cultiva estudiantes con conocimientos de química, biología, ingeniería de alimentos y tecnología de alimentos, y pueden participar en la gestión de tecnología de producción de alimentos, control de calidad, desarrollo de productos, investigación científica y talentos técnicos y de ingeniería senior que trabajan en diseño de ingeniería.

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