¿Cuál es la diferencia entre ron negro, ron blanco y ron dorado?

Características respectivas:

El ron oscuro, también conocido como ron rojo, se refiere al ron que requiere la adición de una cierta cantidad de jugo de especias o tóner de caramelo durante el proceso de producción. El vino es de color espeso (marrón oscuro o rojo marrón) y tiene un sabor suave.

El Silver Rum, también conocido como ron blanco, se refiere al vino destilado que debe filtrarse con carbón activado y luego envejecer en barricas durante más de un año. El vino tiene un sabor seco y el aroma no es fuerte.

El ron dorado, también conocido como ron ámbar, significa que el vino destilado debe envejecerse en barricas viejas de roble que se queman por dentro durante al menos tres años. El vino es de color más oscuro, de sabor ligeramente más dulce y tiene un aroma más fuerte.

Las tres tienen diferentes procesos de elaboración y diferentes colores.

Información ampliada

La materia prima del ron es la caña de azúcar. El origen del ron son las Indias Occidentales en el hemisferio occidental, así como Estados Unidos, México, Cuba, Jamaica, Haití, Dominica, Trinidad y Tobago, Guyana, Brasil y otros países. Además, la nación insular africana de Madagascar también produce ron.

En los países y regiones productores, a la mayoría de la gente le gusta beber ron puro sin mezclarlo. En realidad, esta es la mejor manera de probar el ron. En Estados Unidos, el ron se utiliza generalmente para elaborar cócteles. El ron también se usa de muchas maneras. Puede usarse como condimento para postres y puede agregarse para agregar sabor al procesar tabaco.

Material de referencia Enciclopedia Baidu - Ron

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