1 Origen: Los mejillones también tienen nombre: “mejillón de concha verde”. Cuando abres un mejillón, notarás un círculo verde especial alrededor de la concha interior, de donde recibe su nombre.
2. Historia: La pura y vasta zona marina es rica en nutrientes y muy adecuada para la reproducción y crecimiento de los mejillones. Se cultiva desde hace más de 60 años.