2. La fermentación tradicional (al aire libre) suele tardar de 1 a 3 meses en alcanzar la etapa de madurez. El entorno huele mal, los mosquitos y las moscas se reproducen en grandes cantidades y la contaminación ambiental es muy grave. .
La investigación nacional y extranjera sobre la fermentación rápida de cultivos iniciadores ha demostrado que agregar flora microbiana específica al estiércol de pollo puede promover eficazmente la degradación de la materia orgánica, acelerar la descomposición del estiércol de pollo y ayudar a eliminar sustancias olorosas. , reducir la contaminación ambiental.
Los principales microorganismos que juegan un papel clave en los inoculantes microbianos para la fermentación de estiércol de pollo incluyen bacterias, hongos filamentosos, levaduras, actinomicetos, etc. , incluidas bacterias que descomponen la celulosa, bacterias que descomponen proteínas, levaduras, bacterias fotosintéticas, bacterias del ácido láctico, bacterias desodorizantes y otros microorganismos beneficiosos.
Los metabolitos producidos durante el crecimiento de estas bacterias se utilizan entre sí. Durante el proceso de fermentación del compostaje de estiércol de pollo, la flora microbiana y el estiércol de pollo forman un sistema microecológico complejo y estable, que puede fermentar rápidamente el estiércol de pollo para convertirlo en fertilizante o alimento.
Datos ampliados:
Ventajas:
1. Cambios en la actividad enzimática. Todos los procesos bioquímicos en el compost de estiércol de pollo se llevan a cabo con la participación de enzimas. La actividad de las enzimas refleja la intensidad de varios procesos bioquímicos en el compost de materia orgánica. El compost de estiércol de pollo inoculado con agentes microbianos contiene más microorganismos que producen celulasa, proteasa, lipasa y catalasa. Por tanto, la actividad de diversas enzimas es significativamente mayor que la del compost natural.
2. Mejorar la eficiencia del fertilizante. Los microorganismos pueden descomponer el almidón, los compuestos lipídicos, la hemicelulosa, las proteínas y otras sustancias fácilmente descomponibles en el estiércol de pollo, así como parte de la celulosa y una pequeña cantidad de lignina, parte de la cual se convierte en compuestos de carbono y nitrógeno solubles en agua, y la parte. Utilizado por los microorganismos en la etapa inicial. Las fuentes de carbono y nitrógeno se descomponen y liberan gradualmente a medida que los microorganismos mueren.
3. Mejorar la seguridad de los cultivos. Las principales sustancias del estiércol de pollo que afectan el crecimiento normal de los cultivos son el ácido úrico y el NH4-N. Los inoculantes microbianos pueden promover la conversión de sustancias que contienen nitrógeno en el compost en nitrógeno proteico y NH3-N, reducir la acumulación de NH4-N y eliminar o reducir rápidamente las sustancias que causan obstáculos al crecimiento de los cultivos.
4. ¿Se puede convertir en forraje para otros animales? . La proteína cruda en la materia seca del estiércol de pollo representa 365,438 0 ~ 33, de la cual más de la mitad es nitrógeno no proteico como ácido úrico, urea, creatina, amoníaco, así como la fibra cruda contenida en el propio estiércol de pollo. y una gran cantidad de fibra cruda en la ropa de cama. Por tanto, el estiércol de pollo es un buen alimento para el ganado, las aves y los peces. Sin embargo, el estiércol de pollo crudo contiene huevos de parásitos y algunas sustancias y gérmenes tóxicos, por lo que el estiércol de pollo crudo no se puede alimentar directamente. Se deben agregar agentes microbianos al estiércol de pollo para que la fermentación a alta temperatura se convierta en un alimento nutritivo y no tóxico.
Materiales de referencia:
(Enciclopedia Baidu: Fermentación de estiércol de pollo)