Los contenidos que deben marcarse en las etiquetas de los alimentos son los siguientes:
Los contenidos que deben marcarse en las etiquetas de los alimentos son: nombre del alimento, lista de ingredientes, contenido neto y contenido sólido, nombre, dirección, marca de fecha e instrucciones de almacenamiento del fabricante y distribuidor, número de estándar del producto y grado de calidad.
1. Nombre del alimento: Marcar claramente el nombre del alimento para que los consumidores puedan entender el tipo y características del mismo.
2. Lista de ingredientes: Enumerar detalladamente todas las materias primas y aditivos utilizados en el proceso de producción de alimentos para que los consumidores puedan comprender los ingredientes de los alimentos.
3. Contenido neto y contenido sólido: marcar el peso o cantidad real del alimento, así como el contenido sólido del alimento, para que los consumidores puedan entender la cantidad y calidad del alimento.
4. Nombres, direcciones, marcas de fecha e instrucciones de almacenamiento de fabricantes y distribuidores: informar a los consumidores el origen y fecha de producción del alimento, así como cómo almacenar y consumir el alimento.
5. Número de norma del producto y grado de calidad: Proporcionar los estándares y grados de calidad correspondientes del producto para que los consumidores puedan comprender el nivel de calidad del alimento.
Cosas a tener en cuenta al comprar alimentos a diario
1. Preste atención a si el operador tiene una licencia comercial y si sus calificaciones son legales.
2. Preste atención a si las etiquetas del empaque de alimentos están completas y preste atención a si el empaque exterior del alimento está marcado con el nombre del producto, la lista de ingredientes, el contenido neto, el nombre de la fábrica, la dirección de la fábrica y el número de teléfono. , fecha de producción, vida útil, número de estándar del producto, etc.
3. Preste atención a la fecha de producción o caducidad del alimento, y preste atención a si el alimento ha excedido la vida útil.
4. Mira las etiquetas de los productos y presta atención a distinguir las marcas de certificación.
5. Fíjate en el color de la comida y no te dejes engañar por alimentos que luzcan demasiado brillantes y bonitos.
6. Verifique el estado higiénico de los operadores de alimentos a granel, preste atención a si tienen certificados sanitarios, certificados sanitarios y otras licencias relevantes, y si cuentan con instalaciones a prueba de moscas y polvo.
7. Observe los precios de los alimentos, preste atención a las comparaciones de precios de mercado del mismo tipo de alimento y compre racionalmente alimentos "con descuento", "bajo precio" y "promocionales".
8. Es mejor comprar productos cárnicos y conservas en mercados regulados y "tiendas de seguridad", y tener cuidado al comprar alimentos vendidos por comerciantes turísticos (sin locales comerciales fijos y vendidos en carritos).