¿Son las intolerancias alimentarias una causa de autismo?

La alergia a las proteínas lácteas suele ocurrir en bebés menores de un año y su incidencia ha ido aumentando en los últimos años. La alergia a las proteínas de la leche no mediada por IgE representa casi el 80%. Los síntomas de la alergia a las proteínas de la leche no mediadas por IgE son principalmente síntomas gastrointestinales, como sangre en las heces, diarrea, etc. La mayoría de los niños vomitan leche entre 1 y 4 horas después de comer y también hay retraso en el crecimiento y el desarrollo. Estas son manifestaciones clínicas de alergia a las proteínas de la leche no mediadas por IgE.

La alergia a la proteína de la leche puede provocar tres síntomas sistémicos. El primero son los síntomas del tracto digestivo, el bebé vomitará leche, rechazará la leche, diarrea, sangre en las heces, etc.; el segundo, los síntomas de la piel, los más comunes son el eczema y la urticaria infantiles; el tercero son los síntomas respiratorios, que pueden ser los más comunes; se manifiestan como resfriados repetidos, infecciones respiratorias, rinitis, etc., asma severa.

El estado actual del tratamiento de la alergia a las proteínas de la leche:

Para la alergia a las proteínas de la leche, se debe utilizar en su lugar leche en polvo parcialmente hidrolizada, leche en polvo profundamente hidrolizada y leche en polvo con aminoácidos, y el Primero se debe evitar el alérgeno. Los niños con alergia a las proteínas de la leche pueden enfrentar problemas nutricionales, problemas de altura y peso, problemas de lenguaje y desarrollo motor fino e incluso problemas psicológicos si se les alimenta sin proteínas durante mucho tiempo.

Actualmente, las investigaciones han confirmado que el autismo, el TDAH y los trastornos de tics están directamente relacionados con las alergias. Desde eczema, diarrea, estreñimiento, dificultades de alimentación y retraso del crecimiento causado por intolerancia alimentaria y alergia a las proteínas lácteas en la infancia, hasta dermatitis atópica infantil, picazón crónica de la piel, rinitis alérgica y asma alérgica, que duran años o incluso más. Las reacciones alérgicas crónicas con el tiempo pueden afectan el desarrollo del sistema nervioso del cerebro, provocando TDAH, trastornos de tics, falta de atención en el aprendizaje, tendencia a pelear en la adolescencia y otros cambios de comportamiento, cambios de humor y cambios de personalidad, todos ellos relacionados con alergias crónicas.

¿Intolerancia alimentaria y pruebas de alergia alimentaria?

La estrategia de tratamiento actual para la alergia a la proteína de la leche sigue siendo evitar la proteína de la leche y elegir leche en polvo de fórmula profundamente hidrolizada, lo que afecta seriamente la elección de la leche de fórmula con aminoácidos, pero este método es menos efectivo. En primer lugar, limitará en gran medida la ingesta nutricional de los lactantes o niños, lo que fácilmente conducirá a la desnutrición. Además, con la aparición de una gran cantidad de nuevos ingredientes alimentarios y alimentos genéticamente modificados, es difícil evitar por completo la ingesta de antígenos alimentarios. Aunque los bebés con alergia a la leche pueden reemplazar la leche en polvo hipoalergénica, aún no puede resolver el problema de las alergias infantiles.

Las cepas antialérgicas específicas contenidas en los probióticos Kangminyuan fueron desarrolladas por el Centro de Investigación de Inmunología Clínica y Alergia de la Universidad Nacional Cheng Kung de Taiwán. El mecanismo del efecto protector de los probióticos antialérgicos Kangminyuan sobre la alergia alimentaria. Fuente: Revista Functionnal Foods (Factor de impacto SCI: 3,47) Resumen: Los probióticos antialérgicos Kangminyuan pueden reducir los niveles de IgE e IgG en suero. Promueva la producción de IgA para suprimir los síntomas de alergia alimentaria, induzca la producción de células dendríticas (DC) CD103, promueva la producción de linfocitos T reguladores (Treg), promueva el equilibrio inmunológico intestinal y ayude a ajustar la constitución alérgica.

La respuesta inmune de la mucosa intestinal IgA de los bebés alérgicos a la proteína de la leche ha atraído cada vez más atención por parte de la comunidad médica. Los probióticos Kangminyuan pueden inducir la producción de células dendríticas CD103 y promover la expresión de IgA. La función de la inmunoglobulina IgA es proteger el tejido epitelial intestinal para que las bacterias, virus y antígenos no puedan adherirse fácilmente a la superficie de la mucosa intestinal, impidiendo así su absorción. Cuando falta SIgA, los antígenos pueden invadir el cuerpo en grandes cantidades, logrando así la tolerancia alimentaria inmune oral - IgA.