La botella estándar de Champagne tiene ocho copas (750ml), la media botella tiene cuatro copas (375ml); la de dos botellas (185ml) tiene dieciséis copas. También hay cuatro botellas o botellas más grandes. el más pequeño es media botella (87 ml), sólo se sirven dos copas.
Además, en la etiqueta del champán suele aparecer la palabra "Brut". Los consumidores pueden elegir entre diferentes contenidos de azúcar según la siguiente tabla comparativa. Champán:
Brut Nature o Brut Zero: el contenido de azúcar residual es inferior a 3 gramos por litro;
Extra Brut: el contenido de azúcar residual es inferior a 6 gramos por litro;
Champaña Natural (Brut): El contenido de azúcar residual es inferior a 12 gramos por litro
Extra Sec/Extra Dry: Contenido de azúcar residual de 12 a 17 gramos por litro; >
Champán seco (seco/seco): el contenido de azúcar residual es de 17 a 32 gramos por litro.
Champán semiseco (demi-seco): el contenido de azúcar residual es de 32 a 50 gramos por litro;
Champán Dulce (Doux): El contenido de azúcar residual es superior a 50 gramos por litro.
Información ampliada:
Breve introducción a la historia del Champán.
El champán se hizo famoso en la Belle Epoque desde 1890 hasta antes de la Primera Guerra Mundial. En esa época, Francia era pacífica y próspera, y los nuevos ricos aburridos deambulaban por la capital París en busca de diversión. El cabaret Rouge en París también entró en su apogeo.
Artistas famosos de principios del siglo XIX, como Alfons Mucha y Toulouse-Toulouse-Lautrec, quien fue invitado por la Champagne Company a representar el champán como bebida en eventos sociales. reuniones o festivales, hicieron que beber champán se convirtiera en una cultura popular durante los momentos festivos. Ha pasado el tiempo suficiente para convertirse en una tradición
Enciclopedia Baidu - Champagne
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