Estudio principal de análisis e inspección de alimentos:
Química analítica, nutrición de alimentos, tecnología de alimentos, tecnología de cocción, aplicación y mantenimiento de equipos experimentales, gestión de calidad y seguridad de alimentos, inspección de microbiología de alimentos, Sensorial de alimentos e inspección física y química, almacenamiento, transporte y comercialización de alimentos, análisis de instrumentos modernos, gestión in situ de empresas alimentarias, formación y exámenes de cualificación profesional, normas y certificación de alimentos seguros, etc.
Objetivos de capacitación: esta especialización presenta tecnología de inspección de alimentos y sirve a la industria alimentaria y a la industria de procesamiento de productos agrícolas. Su objetivo es formar profesionales calificados de alta calidad que puedan participar en el análisis e inspección de alimentos, la calidad del producto y el control de seguridad. , etc.
Perspectivas laborales: después de graduarse, los estudiantes pueden trabajar en departamentos de supervisión de higiene alimentaria en todos los niveles, departamentos de gestión de empresas de producción de alimentos, unidades de inspección de productos básicos e industrias de catering para dedicarse a la producción, procesamiento, almacenamiento y transporte de alimentos. ventas y otros análisis e inspección de alimentos relacionados, evaluación y control de seguridad, gestión de seguridad y control de calidad, etc.