Introducción al vino Huangshantou

El licor Huangshantou se produce en la ciudad de Ouchi, al pie sur de la montaña Huangshan en el condado de Gong'an, en la orilla del río Jingjiang en 1913, limitando con el río Yangtze al este, Dongting al norte y Xiaoxiang al sur.

En 1952, se completó en Huangshan el mundialmente famoso Proyecto de Desvío de Inundaciones de Jingjiang, con inscripciones escritas por los grandes líderes, el Presidente Mao y el Primer Ministro Zhou Enlai. Amigos internacionales suelen venir aquí para visitar y escribir poemas como "Regresar a la puerta del puente Heshan y beber el rico sabor de la montaña Huangshan", de ahí el nombre "Huangshantou Daqu".

La ciudad de Ouchi está situada en el sureste de la llanura de Jianghan, en el cruce de las provincias de Hunan y Hubei, a sólo 80 kilómetros de la antigua ciudad de Jingzhou, y es la puerta sur del condado de Gong'an en Hubei. Provincia. Debe su nombre a la abundancia de raíces de loto en el estanque. La ciudad de Danei ha sido hogar de comerciantes desde la antigüedad y es conocida como "Pequeña Hankou". Desde que se fundó la ciudad durante la dinastía Song del Norte, ha experimentado altibajos durante casi mil años. Durante la dinastía Song del Norte, la ciudad de Danei ya era un "mercado nocturno con miles de luces brillando en las nubes azules y mucha gente bebiendo té en las tiendas. Ahora no es tan próspero como cantaban los vagabundos". El barco navega sin problemas, se reúnen capitales y turistas, y muchos empresarios dirigen el negocio del vino, por lo que los clientes llegan en masa. "La sombra de Sang Zhe desapareció del Spring Club y todas las familias estaban ebrias" es un retrato fiel de esa época. La industria cervecera en la ciudad de Danei fue muy próspera durante la dinastía Qing, con más de una docena de talleres y una gran reputación. Después de varias guerras, floreció y luego decayó. Después de la liberación, renació el vino Huangshantou. Es esta tortuosa historia la que le da a Huangshantou recuerdos inolvidables y ricas vicisitudes históricas.

En septiembre del sexto año del reinado del emperador Xiaozong (1170 d.C.), cuando el poeta patriótico Lu You fue a Kuizhou para cumplir su condena, pasó la noche en el estanque de lotos, bebió vino e hizo el amor. y compuso una canción corta "Ata el barco bajo la lluvia", "Geng Yin fue a Wuxi y está en casa en Chu, el otoño está solo, los tigres negros quieren ir al desierto, los fantasmas están tan tristes como la gente y el La prosperidad de Chu ya no es lo que solía ser. Zhang Huatai vive en la pequeña casa de enfrente, y la casa tiene goteras. Llueve toda la noche y sopla el viento otoñal. Lamentablemente, la gente de Qin es realmente como tigres y lobos. Los príncipes de los seis países también sé que ha habido altibajos desde la antigüedad, pero no quiero ver morir a Qin Xian. Sería aún peor darte una copa de vino y expresar tu inmenso patriótico. entusiasmo muriendo por tu país.