2. Lavar la carne, cortarla en rodajas, dejarla en remojo en Sprite durante media hora, escurrirla y reservar.
3. Cortar las cebollas en tiras y mezclar los ingredientes de la barbacoa con la miel y la salsa picante coreana.
4. Mezclar la cebolla y la carne, revolver uniformemente y poner en el frigorífico para marinar. Cuanto más tarde, mejor sabe, por eso la barbacoa coreana se marina.
5. Calienta la sartén hasta que humee, unta con una capa de aceite y asa la carne hasta que cambie de color. La barbacoa coreana está lista.