El hongo negro de orejas gruesas: un libro de texto para los hongos buenos
En la industria del hongo negro, Binyang es muy diferente: no se involucra en una mezcolanza de productos locales y no No gana tarifas de OEM de exportación, solo busca el camino hacia la marca del hongo negro. Está decidida a ser "la marca de hongos negros número uno de China". Tiene un corazón valiente, confianza y control.
El "hongo negro de orejas gruesas" que creó es el "caballo oscuro" del mercado de hongos negros en 2019 y es conocido como el "libro de texto de los hongos buenos".
Después de probarlo, Xibeijia solo dijo una cosa: ¡Puedes elegir este hongo en Xibei!
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Echemos un vistazo a Binyang primero.
Fue evaluada como "una persona que parece un conejo blanco pero que puede comerse un tigre". Ella es Bin Yang.
La conocí en la base de Xiaoxing'anling. Hacía 15 grados bajo cero y ella volvió del exterior cubierta de polvo. Debajo de la chaqueta, una camisa verde militar se combina con un par de monos minimalistas, que son elegantes y geniales. Cabello hasta los hombros, cejas claras y rostro cansado, pero hay algo en su temperamento que no se ve afectado por el ajetreo.
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Aventurero-Bin Yang
“Se ve muy delicada. Parece una niña en primavera A. Mujer débil que nunca se moja, pero es una verdadera aventurera de corazón. Pasó algún tiempo buscando bacterias buenas por todo el país y luego fue al invernadero para estudiar las bacterias buenas. Estoy muy feliz y orgullosa de ver sus logros. "Hoy no puedo esperar para salir y lucirme de inmediato", dijo el amigo de Binyang.
Este temperamento aventurero se ha verificado en el camino para convertirse en "la marca número uno de hongos negros de China".
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Preferiría estar loco y hacer lo que quiero.
En 2016, Binyang, que originalmente tenía un trabajo estable y una vida cómoda en el sistema, cambió completamente su trayectoria de vida debido a las palabras de un maestro.
Una maestra respetada por Binyang le pidió que buscara un buen hongo como regalo. Sin embargo, después de muchas idas y venidas, no pudo encontrarlo después de buscar durante mucho tiempo, y poco a poco ambos se olvidaron de él. De repente un día llegó la mala noticia de que el maestro falleció inesperadamente. Binyang estaba desconsolada y pensó en las instrucciones de la maestra: "No vayas a buscarlo, tómate tu tiempo, puedo creer lo que encuentres". La incapacidad de encontrar hongos buenos se convirtió en la preocupación de Binyang y la dejó sin aliento. Siguió corriendo en busca de hongos buenos y poco a poco se fue enamorando de ellos.
"La muerte del profesor me hizo dudar de mí mismo. De repente sentí que la vida es impermanente y no quiero esperar. Preferiría estar loco y hacer algo que quiero hacer."?
No mucho después, Binyang dejó su trabajo y se fue a buscar bacterias buenas a China. La gente que la rodeaba no entendía por qué abandonó su cómoda vida para trabajar en el campo.
Solo ella sabe que el pueblo le ha confiado y es leal a su misión. No sólo lo que hace, sino también su actitud ante la vida. Ella no quería arrepentirse más.
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Dedica 6 años a ser la persona que mejor conoce el hongo negro.
Además del deseo del maestro, Binyang también tiene un sueño que ha estado reflexionando durante seis años: ser la primera marca de hongo negro en China y el pionero de hongos de alta gama en China.
P: ¿Por qué quiere ser la marca número uno de hongos negros en China? ¿Cuáles son los posibles puntos de éxito?
Bin Yang: Estoy más familiarizado con el hongo negro. Los hongos son el alimento más común en la mesa del comedor de la población del noreste. En mi trabajo, he estado lidiando con el hongo negro todos los días durante 6 años.
El conocido hongo negro, al igual que el destino, sale del cuerpo exactamente igual.
Si me vendo los ojos y los coloco en un campo auditivo desconocido, puedo saber la temperatura y la humedad del campo auditivo, si hay fuentes de bacterias extrañas, la calidad de los auriculares y la proporción de orejas secundarias. En cuanto a la familiaridad del hongo negro, puedo ser conocido en todo el país.
El producto está en el interior, el marketing está en el exterior. No lo haría si no estuviera familiarizado con el emprendimiento de productos.
En la vida, puedo ser una mujer débil que parece inofensiva y tiene una voz dulce. Pero en el trabajo todavía estoy lleno de rigidez. Creo que "no puedes lograr nada si te concentras en ello".
”
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Se necesitaron 3 años para construir la marca número uno de hongo negro de China.
Pregunta: ¿Qué hiciste en los primeros tres años? Has estado estudiando los estándares del hongo negro. ¿Por qué te llevó tanto tiempo?
Bin Yang: "Ser la primera marca de hongo negro en China". primero debemos encontrar la mejor fuente de hongo negro.
En mi búsqueda de hongos buenos, nadie puede decirme cuál es el mejor hongo.
¿Cómo funciona? No hay criterios claros para los buenos hongos negros, sin transacciones opacas, ¿cómo pueden los usuarios tener una sensación de seguridad?
Decidí comenzar desde la fuente, desde las cepas, el cultivo, la inspección de calidad hasta la formulación estándar. La única manera de marcar el hongo negro es por mí mismo. La gente vuelve a pasar por eso. Debemos tomar los estándares de la industria en nuestras propias manos.
En ese momento, volé a Beijing muchas veces y al área de recepción. del Instituto de Investigación Agrícola se convirtió en un visitante habitual. Finalmente conocí a un experto de la Academia de Ciencias de China. Pero si no quiero nada, ¿por qué deberían ayudarme a experimentar con hongos? trató cada reunión como un informe, permitiéndole ver cada progreso y plan, lo que lo conmovió.
Invertimos más de 5 millones y, después de tres años de experimentos repetidos, finalmente establecimos el estándar de producto "delicioso". con los ojos cerrados". A este hongo negro lo llamamos "Oído Grueso Negro". Puedes reír desde el fondo de tu corazón
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Un buen hongo debe ser espeso y negro.
P: ¿Cuál es el estándar para el negro de orejas gruesas?
Bin Yang: “Tres minutos en el escenario, diez años fuera del escenario. "No hay necesidad de poner fin a todo el complicado proceso de control de calidad directamente a los consumidores y obligarlos a convertirse en expertos.
¿Cómo puedes decirles de manera simple y clara a los consumidores que este es el mejor hongo negro? Para encontrar Esta frase Pasamos 10 meses investigando y finalmente la encontramos. Sí, solo hay ocho palabras: el hongo bueno es espeso y negro.
Espeso se refiere al grosor de la encía, que mide más de 2 mm después de hacer espuma. De esta forma, el sabor es espeso y crujiente.
El color negro se refiere a la rica acumulación de nutrientes. El color es marrón y negro después del remojo, que es la mejor nutrición. y la nutrición son los criterios de selección de ingredientes más simples y estrictos.
Para esta frase, volví loco a todos en el equipo: "Debo establecer los criterios con cuidado". a la base, piensan que soy anormal. ¿Estoy bajo mucha presión en el trabajo? Porque preguntaré: ¿Qué es el negro? ¿Cómo huele? ¿Cómo determinar el sobre independiente de 15 g? ¿Cuál es el estándar para un plato? Ya sea frío o caliente, ¿es adecuado para una olla caliente?
Los estándares experimentales de cada producto se conservan en nuestra empresa, lo cual es un testimonio de nuestra dolorosa lucha y pensamiento.
Aquí nació "Chu'erhei", que es "la marca de hongos negros número uno de China", y también nació su eslogan publicitario: "¡Chu'erhei, el libro de texto de los hongos buenos!" /p>
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Oportunidades para comer a ciegas
P: Vi tu audacia en la alimentación a ciegas. con eso?
Bin Yang: Jaja, sí. Me atrevo a comer en la ubicación privilegiada del hongo negro.
Soy el tipo de persona que es fuerte cuando se enfrenta a la fuerza. Lo he probado en el noreste y hay que freírlo en una olla caliente con salsa fría.
Efectivamente, este tipo de comida a ciegas es un trampolín como lo han afirmado muchas industrias. líderes:
Sr. Xia Minglong, director ejecutivo de Nanjing Ye Shanghai Catering Group:
"Comer buenos hongos es un lujo en el sur. He comido buenos mariscos, pero no pude encontrar buenos hongos hasta que tuve el hongo negro de orejas gruesas. Realmente me dejó alucinado. El hongo chino pertenece al noreste y el hongo del noreste es espeso y negro. ”
Sr. Guo Yongsheng, fundador del restaurante Black-bone Chicken:
“El hongo negro es un ingrediente en la mesa familiar en China, pero la gente no le presta suficiente atención. hongo negro y siempre lo he considerado como un plato frío y guarnición. El hongo negro de orejas ásperas me hizo cambiar de opinión.
¡Este es definitivamente un excelente hongo para servir como plato principal! ”
Sr. David Fan, fundador de Gemini Positioning:
“Hemos prestado servicios a muchas empresas de catering y hemos visto demasiados buenos ingredientes. También soy muy consciente de la preferencia del dueño del restaurante y su insistencia en los buenos ingredientes. Es absolutamente imposible encontrar un buen ingrediente de alta calidad y precio razonable. Aquí, recomiendo solemnemente este tipo de hongo a las empresas de catering: espeso y negro, elástico y crujiente, ¡y sabe a madera de un solo bocado! ”
La era de los libros de texto del “hongo negro de orejas ásperas” ya está aquí.
////////////////////// ////////////////////// Un innovador en la categoría de hongos
P: ¿Cuál crees que es el cliente ideal de Orejas Gruesas y Orejas Negras? es?
Bin Yang: Esta es una buena pregunta desde el principio desde la perspectiva de la experiencia del usuario, no desde la perspectiva de los fabricantes. Así que no me tengas miedo. ser su competidor
Ser un proveedor de canales de catering o un proveedor de exportación no es mi objetivo p>
"Hei Chu'er" es el "intruso" e "innovador de categoría" del negro chino. Nuestro Hou'erhei combina las ventajas del hongo negro de Heilongjiang y establece de manera pionera un estándar en la industria: la oreja gruesa solo utiliza el hongo negro de Heilongjiang, que no tiene residuos de pesticidas. Cada pieza de hongo negro ha sido seleccionada manualmente en todos los niveles. Después de seis procedimientos de detección, cada pieza es de color negro espeso. El grosor después del remojo es de más de 2 mm y el color después del remojo es marrón y negro, húmedo como el jade.
Segmentamos bolsitas de 15 g según la experiencia del usuario. Un sobre es el adecuado para cada comida.
Mi cliente ideal es un grupo de personas que tienen necesidades de salud y calidad de vida. Puede ser una niñera que "se preocupa por la salud del bebé". , un trabajador administrativo moderno que "repone los medicamentos con medicamentos en lugar de comida", y una persona que "come más sano, el anciano que vive una vida más maravillosa".
Cada persona común y corriente que quiera. comer bien y vivir una buena vida merece ser iluminado.
PD
No soy un "caballo oscuro" que apareció recién en 2019. He estado caminando durante casi 10 años. A esas personas nobles que me han ayudado, pero no he mostrado nada descaradamente. Quizás piensen que puedo seguir así, "Cruza las montañas y construye puentes cuando encuentres agua", las orejas gruesas son cada vez más grandes. p>
Gracias a ellos
Bin Yang dijo con una sonrisa que actualmente se está preparando para la misión. Se ha decidido el lugar de la reunión de recomendación "Hou Er Hei" y no hay epidemia. Ahora solo estamos esperando que se reanude el trabajo. La visión a largo plazo es hacer de "Hou Er Hei" la tarjeta de presentación del hongo negro de Heilongjiang. El hongo negro se ha convertido en un buen hongo reconocido por los consumidores. los próximos 10 años
En el momento de la entrevista, Binyang dijo que el hongo negro puede limpiar los pulmones y reducir los lípidos en la sangre. El efecto del hongo negro de orejas gruesas es absolutamente bueno, hay muchos nuevos y viejos. Los usuarios que consultaron durante este período lo compraron. Estoy feliz y triste. Espero que la epidemia termine pronto y todos puedan vivir una buena vida. ¿Pueden todos tomar el hongo nutritivo que estimula la inmunidad y limpia los pulmones como un buen compañero? en la vida?
Los derechos de autor del texto y las fotos anteriores pertenecen a Thick Ear Black Whole
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