1. Alimentos adecuados para comer
1. Comer puerros para reponer la deficiencia y reponer el yang
Las cebolletas pueden calentar el medio y reducir el qi, pueden reponer la deficiencia y Reponer el yang, armonizar los órganos internos y aliviar el dolor. Diarrea de sangre y pus. Las cebolletas tienen efectos sobresalientes al apoyar el yang y fijar la esencia. Son una "hierba yang" delicada y deliciosa. Los puerros contienen más caroteno, vitamina B, vitamina C, calcio, fósforo, hierro y otros minerales. No sólo son un buen condimento, sino también una buena verdura y una medicina rica en nutrientes.
Las hojas del puerro son cálidas y las raíces crudas, es picante y dispersa la sangre, cuando se cocina es dulce y nutre el corazón; En primavera, cuando el clima alterna entre frío y calor, es necesario mantener el Yang Qi. El consumo regular de puerros puede mejorar el Qi del bazo y del estómago del cuerpo humano y es adecuado para el Yang Qi del cuerpo humano. El aceite volátil aromático de origen vegetal, el sulfuro, la celulosa y otros componentes de los puerros pueden promover el apetito y reducir los lípidos en sangre, lo que es bueno para la hiperlipidemia y la enfermedad coronaria.
2. Comer cebollas verdes puede reponer la vitamina C
Durante la temporada de lluvias, la mayoría de los alimentos ya están creciendo y las cebollas verdes son uno de ellos. Normalmente puedes comerlas cuando lo estés. hambre, porque El contenido de vitamina C en los nutrientes de la cebolla es 10 veces mayor que el de las manzanas y 2 veces mayor que el de los cítricos. Las cebollas también contienen alicina, que tiene un fuerte efecto bactericida.
3. Comer maíz para prevenir enfermedades
El maíz es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Tiene las funciones de fortalecer el bazo y diluir la humedad, apetecer y mejorar la inteligencia, calmando el ánimo. corazón y activando la circulación sanguínea. El ácido linoleico en el aceite de maíz puede prevenir que el colesterol se deposite en la pared de los vasos sanguíneos y tiene un buen efecto en la prevención de enfermedades coronarias.
Además, también tiene efectos diuréticos e hipoglucemiantes, por lo que es especialmente indicado para pacientes diabéticos. Los científicos estadounidenses también descubrieron que comer maíz puede estimular las células cerebrales y mejorar la memoria de las personas. La luteína y la zeaxantina contenidas en el maíz pueden prevenir la aparición de degeneración macular en los ojos de las personas mayores.
4. Coma cebada para fortalecer el bazo y el estómago.
La cebada, también conocida como cebada, contiene mucha más proteína que el arroz y los fideos. Es fácil de digerir y absorber, y puede. reducir la carga sobre el tracto gastrointestinal. Es beneficioso para mejorar la condición física. La medicina tradicional china cree que la cebada tiene un sabor dulce y un carácter ligeramente frío. Tiene la función de fortalecer el bazo, nutrir los pulmones, eliminar el calor y promover la humedad.
Las investigaciones modernas han demostrado que la cebada tiene efectos antiinflamatorios, estimulantes del sistema inmunológico e hipoglucemiantes. Cocinar gachas de avena con cebada y arroz o agregar azúcar de roca al comer puede aumentar el apetito de los pacientes con cáncer y reducir los efectos secundarios de la radioterapia y la quimioterapia. Además, la coixina contenida en la cebada tiene un efecto inhibidor sobre los músculos estriados y puede reducir las arrugas. Su consumo regular tiene un efecto de belleza.
2. Tabúes dietéticos
Es recomendable ingerir alimentos equilibrados. El "frío de finales de primavera" de este año puede bloquear fácilmente los órganos internos de las personas por el calor, por lo que no es fácil comer alimentos calientes y calientes para "echar más leña al fuego". El estancamiento del calor hace que las personas "codicien el frescor", y comer demasiado frío también hará que "el mismo qi" provoque que la humedad y el frío dañen los órganos internos, provocando síntomas de desequilibrio como resfriado estomacal, frío estomacal y diarrea. Por ello, es recomendable mantener una dieta moderada, ingerir comidas y platos calientes, pero tener cuidado de no comer chiles, beber menos vino blanco y otros alimentos de naturaleza tibia y picante.