Curiosidades sobre el té
1. Beber té inmediatamente después de una comida no ayudará a la digestión, pero sí afectará a la digestión. Normalmente, después de comer, el estómago necesita secretar ácido gástrico para digerir los alimentos. Beber grandes cantidades de té después de las comidas (el té en realidad contiene la mayor proporción de agua) diluirá el ácido gástrico e inhibirá la capacidad de digestión, en lugar de inhibir la separación del ácido gástrico.
2. El té crudo Pu'er no madurará en Chen Fang y Tuo. La maduración del té es un proceso, no años. Después de un largo período de fermentación, el aroma del té Pu'er crudo se volverá más cálido. Debería llamarse más exactamente té añejo.
El té negro no es té oscuro; "黑" significa "negro", pero inesperadamente, la traducción al inglés del conocido "té negro" es "té negro". ¿Entonces no soy bueno en inglés? Resulta que el té negro se exportó a Europa relativamente pronto. La variedad de té negro en ese momento tenía apariencia negra y, naturalmente, los extranjeros lo llamaban "té negro" debido a su apariencia.
4.Beber té no provocará pérdida de calcio. El efecto de beber té sobre la absorción de calcio del cuerpo es básicamente insignificante. La ingesta de calcio del cuerpo humano depende principalmente de la dieta diaria y del ejercicio activo al aire libre.
Da Hong Pao es un té oolong, no un té negro. El nombre Dahongpao proviene de una leyenda. Mi hijo Ding Xian, que estaba haciendo el examen, sufría de dolor abdominal. Se encontró con un monje que amablemente le dio té para curar su enfermedad. Más tarde, Ding Xian regresó para agradecer al monje y puso una túnica roja en el árbol del té, de ahí el nombre de té "Dahongpao". ? Dahongpao es en realidad té de roca Wuyi, que es un té oolong, no un té negro.
6. El té blanco Anji es té verde, no té blanco. Aunque Anji White Tea Mingyu tiene una dimensión "blanca", es un té verde real. Cuando la temperatura es baja en primavera, los brotes y las hojas del té blanco Anji mutan y el color de las hojas es muy claro, casi blanco. Debido a que se produce en el condado de Anji, Zhejiang, se llama té blanco Anji.
7. La embriaguez por té sí existe. La teofilina es un estimulante del sistema nervioso central. El té demasiado fuerte o en exceso puede provocar fácilmente una "intoxicación por té", acelerar la circulación sanguínea del cuerpo, provocar dificultad para respirar y, por tanto, provocar una serie de reacciones adversas. Dongting Biluochun se produce en la zona de la montaña Dongting de la provincia de Jiangsu, no en Hunan.
8. Lago Dongting A menudo decimos "Dongting es Biluochun". ¿Dónde está Dongting? Biluochun se produce en la montaña Dongting del lago Taihu en la provincia de Jiangsu. La montaña Dongting es una combinación de la montaña Dongshan y la montaña Xishan, pero en realidad son dos islas en el lago. El lago Dongting pertenece a la provincia de Hunan. Hay una isla en el lago llamada Junshan, que es rica en agujas de plata de Junshan.
9. Junshan Yinzhen es un té amarillo, no un té blanco. Baihao Yinzhen es té blanco, pero no lo confundas con té blanco cuando veas la palabra "plata". Junshan Silver Needle es un té amarillo según la artesanía, pero debido a que su color de pelaje es blanco, se llama Junshan Silver Needle.
10. No todos los tés son adecuados para ti. Debido a las diferentes tecnologías, existen diferencias entre frío, plano y cálido, y los grupos de personas adecuados también son diferentes. Y no todos los tés son más frescos, mejor. Para nutrir a las personas, éstas necesitan alejarse de la ira o del frío.