Provincia de Guizhou: pescado en sopa agria
Cocina: como Sichuan y Hunan Al igual que los gourmets, a los Miao de las zonas montañosas de Guizhou les encanta comer comida agridulce.
Estilo de cocina: Al igual que la gente de Hunan y Sichuan a la que le encanta comer, los Miao que viven en las zonas montañosas de Guizhou prefieren comer platos agridulces.
Platos: La sopa se elabora con arroz o tomates, pimientos encurtidos y diversas hierbas, y luego se cocina con pescado de río recién pescado, que tiene un sabor súper ácido.
Platos: El pescado agrio se elabora con vino o tomates hervidos, pimientos encurtidos y muchas hierbas, y luego se elabora añadiendo pescado de río recién pescado.
Este caldo espeso y delicioso tiene un aroma duradero. Puedes agregar tofu y otras verduras y preparar una olla caliente.
Una rica y deliciosa sopa con un aroma duradero. Puedes comer tofu y otras verduras en la sopa como en una olla caliente.
Composición inglesa de comida 7: Sándwich de carne de burro Provincia de Hebei: Carne de burro Shao Shao (Sándwich de carne de burro) Provincia de Hebei: Sándwich de carne de burro es muy popular.
Cocina: Al igual que en la vecina Beijing, la cocina de Hebei es deliciosa y rica en salsas, con énfasis en la habilidad con el cuchillo y el color de los platos.
Estilo de cocina: Tiene muchas similitudes con la cocina vecina de Beijing. La cocina de Hebei es deliciosa, rica en salsa de soja y pone gran énfasis en las habilidades con el cuchillo y los platos.
Platos: Anímate. Los lugareños consideran que la carne de burro es tan deliciosa como la carne de dragón, aunque nadie puede proporcionar evidencia de haber comido esta última.
Platos: Listo. Los lugareños creen que la carne de burro es tan deliciosa como la carne de dragón, aunque nadie puede demostrar con palabras que alguien haya comido realmente carne de dragón.
La carne de burro tiene un alto contenido en proteínas, un bajo contenido en colesterol y fibra más fina que la de ternera. Es más magro que el cerdo y no huele a cordero. La carne de burro en rodajas se cuece entre dos rebanadas de pan tipo chapata para crear un sándwich al estilo de Hebei.
La carne de burro es rica en proteínas, baja en colesterol y tiene fibra más fina que la de ternera. La carne de burro es más magra que la de cerdo y no tiene sabor a cordero. Un trozo de buena carne de burro se cuece y se intercala entre dos trozos de pan, como si fuera pan crujiente italiano, para hacer un sándwich al estilo Hebei.
Comida Composición inglesa 8: Salchicha roja de Harbin Provincia de Heilongjiang: Salchicha roja de Harbin (Salchicha roja de Harbin, Salchicha roja de Harbin)
Provincia de Heilongjiang: Salchicha de Harbin
Comida :Heilongjiang es una de las provincias más frías de China y la gente allí come mucha carne y pan ruso. Este plato incluye salsa espesa y fritura.
Estilo culinario: La provincia de Heilongjiang es una de las más frías de China y la gente allí come mucha carne y pan ruso. El estilo de cocina es salsa de soja espesa y frita.
Plato: A principios del siglo XX, los empresarios rusos trajeron esta salchicha de cerdo ahumada al otro lado de la frontera hasta Harbin. Desde entonces se ha convertido en una especialidad de la ciudad.
Comida: A principios del siglo XX, los comerciantes rusos traían esta salchicha de cerdo ahumada a Harbin desde la frontera. Desde entonces, este embutido se ha convertido en una especialidad local.
La salchicha roja sazonada con ajo y pimienta negra es el acompañamiento perfecto para el pan grande y sabe aún mejor con una pinta de cerveza Harbin.
Cómela con ajo y pimienta negra, la salchicha queda mejor con pan ruso y se sentirá mejor con una pinta de cerveza Harbin.
Composición inglesa de la comida 9: Piel de tofu y tres delicias Provincia de Hubei: Sanxian Doupi (piel de tofu y tres delicias)
Provincia de Hubei: tres delicias y piel de tofu
Cocina: La cocina de Hubei se puede resumir en tres palabras: vapor, pescado y sopa. Estilo de cocina:? ¿Al vapor, pescado y sopa? Estas tres palabras pueden resumir la cocina de Hubei.
La provincia también es famosa por sus deliciosos snacks para el desayuno, como los fideos secos calientes y la piel de tofu Sanxian.
La provincia de Hubei también es famosa por sus deliciosos platos de desayuno, como los fideos secos calientes y la piel de tofu tres frescos.
Platos: El tofu de Sanxian es un plato especial de Hubei. El desayuno tradicional de Wuhan se elabora con un delicioso relleno, una mezcla de arroz glutinoso suave, huevos, champiñones y carne de cerdo, intercalado entre dos trozos de piel de tofu y frito hasta que esté dorado.
Comida: La tofu de Sanxian es la lasaña de Hubei. El desayuno tradicional de Wuhan está elaborado con deliciosos rellenos. Se mezclan arroz glutinoso suave, huevos, champiñones y carne de cerdo, se enrollan en dos pieles de frijol y se fríen en aceite hasta que estén dorados.
Composición inglesa de comida 10: Cabeza de pescado al vapor con pimiento picado Provincia de Hunan: Cabeza de pescado con pimiento picado (Cabeza de pescado al vapor con pimiento picado, Cabeza de pescado con pimiento picado)
Provincia de Hunan: Cabeza de pescado con pimiento picado
Cocina: También conocida como cocina de Hunan, se sabe que la cocina de Hunan es como el picante de Sichuan, pero menos la cualidad adormecedora. Los lugareños prefieren los alimentos ahumados y encurtidos en su cocina.
Estilo de cocina: Es una cocina famosa de Hunan. La cocina de Hunan es tan picante como la de Sichuan, pero no tanto. Los lugareños prefieren el tocino y el tocino.
Plato: Además de la irresistible combinación de chiles encurtidos y carne de cabeza de pescado fresca, la cabeza de pescado poligonal también es rica en nutrientes como vitamina A y vitamina C, que pueden fortalecer el cuerpo instantáneamente.
Plato: Además de los irresistiblemente deliciosos pimientos encurtidos y la tierna carne de la cabeza de pescado, la cabeza de pescado en escabeche también contiene una variedad de nutrientes, como vitamina A y vitamina C, que estimulan el metabolismo.
No solo pimientos rojos, los chefs también utilizan pimientos verdes y rojos para crear una mezcla colorida. Añade los fideos de huevo de cortesía a la sopa de pescado y se convertirá en una comida completa.
Además de los pimientos rojos, los chefs también utilizan pimientos verdes y rojos para acompañar los platos. Agregue los fideos de huevo de cortesía a la aromática sopa de pescado y tendrá una comida completa.
Composición Inglesa 11: Pierna de Cordero con Púas Región Autónoma de Mongolia Interior: Pierna de Cordero Asada (Púas de Cordero)
Región Autónoma de Mongolia Interior: Pierna de Cordero Asada
Comida: Desde carne de res y cordero hasta carne de venado y avestruz, los apasionados habitantes de Mongolia Interior nunca dicen no a la barbacoa.
Estilo de cocina: Desde carne de ternera hasta cordero, desde venado hasta carne de avestruz, los robustos habitantes de Mongolia Interior nunca rechazan la barbacoa.
Platos: No es una brocheta de carne cualquiera. Se trata de una pierna de cordero asada entera y especiada.