1. ¿Cómo poner los zapatos en la caja?
Debes sacar los dedos de los pies. Los pasos son los siguientes:
La gente se quita los zapatos delante de la caja.
En cuclillas en el pasillo.
Recoge los zapatos con las manos, date la vuelta y déjalos a un lado para evitar que otros los pateen accidentalmente mientras caminas. Es de mala educación darle la espalda al box sin quitarse los zapatos por comodidad.
2. ¿Cómo sentarse?
La forma correcta de hacerlo es sentándose en el asiento delantero, que en japonés se llama Seiza. Debes arrodillarte con las rodillas juntas y el trasero presionado contra la base. Los métodos más sencillos son sentarse con las piernas cruzadas (llamado Agura en japonés) y en posición horizontal (llamado Yoko suwari en japonés). Los hombres generalmente se sientan con las piernas cruzadas, es decir, con los pies cruzados al frente y las nalgas en el suelo. La mujer se sienta en posición horizontal, es decir, sus piernas están ligeramente hacia los lados y su cuerpo no presiona sus pies. Una vez sentado, puedes colocar tu bolso detrás de ti.
3. Cómo saludar al camarero
Normalmente en los restaurantes japoneses hay camareras. Cuando llames al camarero, no grites fuerte. Simplemente diga "sumi mason" y el camarero tomará su pedido.
4. ¿Cómo utilizar los palillos?
Lo primero que hay que tener en cuenta es que los palillos deben colocarse horizontalmente sobre la almohada para palillos, y los palillos deben volver a colocarse sobre la almohada para palillos al comer, si quedan restos de verduras en los palillos, límpielos; Limpiar con una servilleta, no lamer los palillos con la boca y no recoger comida entre ellos, se considera descortés. Si no tienes una almohada para palillos, simplemente haz un nudo en la funda de los palillos y úsala como almohada para palillos. Después de comer, vuelva a colocar los palillos en la bolsa original y colóquelos sobre la almohada para palillos.
5. ¿Cómo hablas el idioma gastronómico?
Di "ぃただきます" antes de comer, y el anfitrión o jefe usará los palillos primero; después de comer, debes decir: "Terminé de comer, gracias por tu hospitalidad".
6. El orden de comer sashimi
Comer sashimi es en realidad una cuestión de conocimiento. A la hora de comer, comience con sashimi de carne blanca, que es ligero y menos aceitoso, y luego pase al sashimi de carne roja con más aceite o sabor fuerte.
7. ¿A qué debes prestar atención al tomar té?
A los japoneses les encanta beber té y beben diferentes tipos de té en diferentes momentos durante la misma comida. En general, beba té verde antes de las comidas y té frito durante y después de las comidas. La etiqueta para beber té se divide en hombres y mujeres. La forma correcta de tomar té para las mujeres es sujetar la taza con ambas manos, mientras que para los hombres se puede sujetar con una o ambas manos.