La minúscula ァィォヴ en katakana se utiliza para corresponder mejor a la pronunciación de palabras extranjeras. De hecho, hoy en día el japonés se utiliza de forma más flexible y casual. Por ejemplo, News ニュス se puede escribir directamente como にゅす.
ゑゑ parece ser la forma antigua de escribir ぇ, pero no conozco las otras.
Espero que te ayude.