Informe de práctica laboral en un hotel de vacaciones de verano (5 artículos seleccionados)
Un período de vida de práctica social llegará a su fin nuevamente. Creo que obtendrá muchas ideas de esta experiencia. ¡Y debes cuidarlo bien! ¡Resumamos la práctica social en el último período! Entonces, ¿realmente puedes escribir un informe de práctica? A continuación se muestra un informe de prácticas laborales en hoteles de vacaciones de verano (5 artículos seleccionados) que compilé para usted. Espero que le guste.
Informe de prácticas laborales de hotel de vacaciones de verano 1
Las largas vacaciones de verano han comenzado de nuevo para no desperdiciar los dos meses de verano jugando y viendo la televisión, pero también para mantener el orden. Para crecer Para ganar experiencia social y perfeccionar mis propias cualidades, hice un trabajo de verano durante el corto período de un mes desde el 1 de julio de 20XX al 1 de agosto de 200XX.
Mi trabajo es trabajar como camarero en un hotel. Dado que la tienda no es grande, solo hay tres personas en el hotel, incluido el jefe. Sin embargo, debido a su ubicación especial, está al lado. Wanda Plaza, Pearl Tower y otras áreas bulliciosas, el Tribunal de Distrito de Guangyang, la Fiscalía y otras empresas e instituciones, por lo que el flujo de personas es grande y el negocio de los restaurantes también es bueno. Mi trabajo principal es pedir y servir comida. El proceso de pedir y servir comida. Solía pienso que ordenar significa anotar los platos que los invitados quieren comer, y servir significa simplemente llevar los platos a la mesa. El trabajo real está lejos de ser tan simple. Algunos clientes se quedan mucho tiempo y no se deciden. En este caso tengo que nombrar algunos platos especiales para ayudarles a decidirse. Generalmente a las personas mayores les gusta comer algunas guarniciones caseras. A las personas de mediana edad les gusta comer algunos sabores especiales y a los jóvenes les gusta más carne. Según sus diferentes necesidades, podemos promocionar diferentes platos. Generalmente, cuando un plato les toca el corazón, estarán felices de comerlo. Al realizar el pedido, asegúrese de anotar el número de la mesa para evitar que le sirvan el plato equivocado. Los requisitos especiales de algunos invitados también deben escribirse claramente. Por ejemplo, las personas con presión arterial alta deben comer comidas más ligeras, algunos hombres de Sichuan necesitan agregar más. chiles, algunas personas no comen cilantro, etc. Servir significa llevar platos, y también hay especialidades en llevar platos. Los platos grandes se deben llevar con ambas manos y se deben sostener por encima del pecho. La gente debe sentir que se está sirviendo el plato, no se deben levantar los platos pequeños. con una mano sujeta el fondo del plato con el dedo índice y sujeta el borde del plato con el pulgar, con cuidado de no meter los dedos en el plato. Después de servir el plato, hay que decir el nombre del plato. plato. Esto requiere memorizar recetas y estar familiarizado con cada plato de la receta. Los componentes principales son que sólo cuando la comida está servida se puede servir en la mesa adecuada y en el plato adecuado. Sólo un mes corto, aprendí mucho en este mes.
1. Tengo una comprensión más profunda de la sociedad y los medios de vida de las personas. La comida es lo más importante para la gente y hay personas de todos los ámbitos de la vida en la mesa. Su comprensión de la sociedad también es diferente. Los invitados que recibo se pueden dividir simplemente en las siguientes categorías. p> Primero, los cuadros retirados; de lo que más hablan es de la gloria de su reinado.
El segundo son los funcionarios de juzgados y otros tribunales que tienen como principales preocupaciones la educación de sus hijos y las cuestiones familiares.
El tercero es un grupo de empresarios autónomos jóvenes y de mediana edad que han logrado cierto éxito en sus carreras. Su principal preocupación y discusión es la prosperidad y estabilidad del país, así como diversas relaciones. entre mi país y países extranjeros, como la isla Huangyan, las islas Diaoyu y otros temas fueron el centro de su discusión.
El cuarto son los trabajadores inmigrantes que están construyendo Wanda. Negocian duro y aprecian el dinero que tanto les costó ganar. Nunca olvidan las cosas en casa en la mesa, lo que da a la gente una sensación de trabajo duro y sencillez. .
2. Empezar por mí mismo me hace sentir más realizado y crecer mucho.
Primero, trata a los demás con sinceridad. Cuando comencé a trabajar, entré en contacto con muchas caras desconocidas. Los saludé con una sonrisa. Siempre siento que a menudo hay cosas sutiles que fácilmente pasamos por alto, como un saludo amable, pero que expresa preocupación por la gente. Los huéspedes también los hacen sentir valorados y cuidados.
La segunda es tomar la iniciativa. Por supuesto, tengo que hacer mi trabajo en serio, pero "pedir ayuda" con valentía puede brindarme más oportunidades.
En tercer lugar, también soy consciente de mis muchas deficiencias y deficiencias, como la falta de experiencia social, la mala integración del estudio y la práctica, etc., que se convertirán en la dirección de mi futura vida universitaria por la que debo esforzarme. Superarme en todos los aspectos lo antes posible. Capacidad y calidad en todos los aspectos, para afrontar nuevas oportunidades y retos con una nueva mirada.
La corta vida laboral pasó en un instante. Cuando pongo un pie en el camino a casa, puedo mirar atrás con calma y decirme que el salario no es alto, pero que mi viaje vale la pena y he ganado. ¡Mucho viaje completo! Informe de práctica laboral en hotel de vacaciones de verano 2
Introducción al hotel:
El hotel es un restaurante muy conocido en nuestro condado que ofrece una variedad de platos. Cuatro pisos en una sola planta. El edificio está ubicado en una calle principal y la gente que va y viene está dispuesta a venir aquí a comer. El negocio del hotel está en auge.
Proceso práctico
Encontré la oportunidad de trabajo a tiempo parcial gracias a la presentación de un conocido. Se sintió extraño entrar a trabajar el primer día, porque antes siempre había entrado al hotel como cliente, pero esta vez era camarero. Jaja, el primer sentimiento es que primero debemos ajustar nuestra mentalidad. Conozco a la propietaria del hotel y suelo llamarla tía. Ella fue muy amable y no entendió nada el primer día, así que llamó a un antiguo alumno para que nos enseñara. No suelo sentirlo cuando como en un hotel. Sólo cuando vengo a trabajar me doy cuenta de que realmente el trabajo del hotel no es sólo un trabajo, hay que cuidar cada detalle. Cuando llegué por primera vez a esa tienda, me sentí tan desconocido que tenía miedo de cometer errores y de que mi jefe me regañara. No tenía ninguna experiencia social y tuve que trabajar duro. Pero este trabajo no fue tan fácil como pensaba. Sabía cómo hacerlo en la escuela antes. Cuando pienso en lo realmente difícil de ser camarero, no es solo cargar platos y lavar platos. Realmente no es tan fácil en la práctica ahora. Especialmente los camareros, deben sonreír a los demás, sonreír en todo momento y sus caras se llenarán de risa al final del día. ¡Es realmente difícil! Lo más difícil es llevarse bien con los invitados. No es difícil tratar con invitados de buen humor, pero es realmente difícil tratar con esos invitados irracionales. Es como si un erudito se encontrara con un soldado. ¡Explique por qué! En ese momento, no tenemos más remedio que obedecer la voluntad de "el invitado es Dios" ¡Ya sea que él lo ignore o usted lo ignore, él es Dios y tenemos que escucharlo! ¡Sufrí la pérdida de ser tonto y me escondí en la colcha y derramé lágrimas! Estaba muy triste en ese momento y tenía muchas ganas de dejar este trabajo, pero cuando pensé en encontrar este trabajo, aprendí a comunicarme con extraños. Era demasiado aburrido darse por vencido tan fácilmente, sin mencionar los escasos ingresos. Así que no importa lo duro o cansado que esté, elegiré perseverar y nunca rendirme. Ya que es el primer día, mi trabajo es pasar la comida, ¡también llamado quitar la comida! Al principio, cuando el capataz estaba asignando trabajo, pregunté durante mucho tiempo porque no sabía lo que significaba. El primer día no sé nada, así que tengo que hacer más preguntas y ser más activo. Afortunadamente, una persona mayor se mostró muy entusiasmada y me llevó primero para familiarizarme con las habitaciones privadas y la ubicación del lobby de todo el hotel.
Después de eso, realmente entendí lo que significa "comida andante". Sosteniendo una bandeja, pon tantos platos como puedas en ella. Una vez intenté llevar tres platos de sopa y subir las escaleras para llevar los platos a la sala privada. Simplemente correr arriba y abajo una y otra vez hace que la gente sienta que sus manos y piernas no son suyas. Entonces, cuando otras personas vieron lo doloroso que era para mí servirlo y se apresuraban a servirlo incluso si había un plato grande, me conmoví mucho. Por supuesto, me regañaron el primer día. Pero la gente crece cometiendo errores, ¿verdad?
Resumen de la etapa: Al igual que en el entrenamiento militar, todo lo que diga el capataz es lo que sea, y debes obedecerlo completamente, debes estudiar cuidadosamente y comprender los fundamentos técnicos; enseñado por su supervisor y enséñele las habilidades a su supervisor. Nunca interrumpa el discurso de su supervisor expresándose. Si haces eso, estás buscando problemas.
Continuar dominando los requisitos de servicio de la primera fase.
Quizás soy más extrovertido y elocuente. En unos pocos días, la sensación de extrañeza entre mis empleados y yo desapareció. Hablamos fácilmente entre nosotros, pudimos expresar opiniones personales libremente y comenzamos a comprender las características de cada trabajo. Nuestra iniciativa y flexibilidad aumentaron. Debido a la gran cantidad de personas, al día siguiente me asignaron servir comida en una sala privada. Básicamente, dos personas eran responsables de una sala privada. Es realmente una mala sensación ver a otros disfrutar de su comida mientras tú sólo puedes observar a otros ocupados. Ver a los invitados comer todo tipo de platos llenos de color, aroma y sabor, la tentación del aroma y el regusto persistente es realmente difícil de resistir
Aún quedan algunos días de turnos tempranos. El turno de la mañana significa levantarse a las 5 a.m., hacer un viaje de 30 minutos hasta el hotel y luego registrarse. La tarea principal del turno de la mañana es el buffet de la mañana. Necesitas poner la vajilla, agregar alcohol, ir a la cocina a servir la comida e ir al frutero a preparar la fruta… ¡El mayor problema que siento es que no sé qué hacer! El turno de la mañana durante tantos días y la ubicación de las cosas no es la correcta. Estaba claro que no tenía más remedio que preguntarle a la gente por todos lados y toparme con obstáculos.
Resumen de etapa: Luego de pasar el período de adaptación laboral, poco a poco comencé a expresar mi actitud laboral y mi estado de ánimo optimista en mi vida diaria a través de mi propio esfuerzo. A través de los ejercicios de las dos etapas anteriores, tengo la capacidad de resolver diversos asuntos. Luego de completar las tareas que me asignan todos los días, ayudaré activamente a otros a completar tareas como trapear el piso y colocar la vajilla. vínculos de servicio y responder con flexibilidad a los clientes y charlar con los clientes; ocasionalmente ser regañado por colegas o poder "encontrar fallas" en los colegas y compartir la alegría del trabajo juntos.
Resumen de experiencia práctica
Con el propósito de "hacer un buen uso del conocimiento profesional, aumentar la experiencia social, mejorar la capacidad práctica y enriquecer la vida de verano", aproveché las vacaciones para participar. en esta práctica social significativa Actividades, contacto con la sociedad, comprender la sociedad y ponerse a prueba desde la práctica social. Esta práctica social ha ganado mucho. A continuación se muestran algunos ejemplos:
1. Sea bueno comunicándose con otros en la sociedad. Después de un período de trabajo práctico, conocí a mucha gente. Cómo comunicarse bien con los demás es una habilidad que requiere práctica a largo plazo. No tuve muchas oportunidades de practicar en el pasado, así que no me adapté a la situación cuando hablaba con otros, lo que hacía que la conversación se enfriara de vez en cuando, lo cual era muy vergonzoso. En la sociedad, las personas se integrarán al grupo social. Las personas trabajarán juntas para hacer las cosas, haciendo que el proceso de hacer las cosas sea más armonioso y obteniendo el doble de resultado con la mitad del esfuerzo. Debes escuchar y aceptar las opiniones que los demás te dan con paciencia y humildad.
2. Tener confianza en la práctica social y en el trabajo futuro. La confianza no es una fanfarronería insensible, sino una afirmación de las propias capacidades. Al igual que cuando llegué por primera vez al restaurante, era un poco tímido, pero luego mi confianza me dio valor. Tener confianza te hace más enérgico y enérgico.
3. Supera tu timidez en la sociedad. Siento que tengo muchas dificultades, la falta de experiencia social y otras razones muchas veces me hacen sentir insignificante, y mi cobardía se revela de esta manera. Por eso deberías intentar superar tus miedos internos. Como alguien dijo: "En la sociedad, tienes que aprender a ser insensible y no tener miedo de las malas actitudes de otras personas. También debes poder lidiar con ello con facilidad y hablar con la gente con valentía. Cuando trabajas durante mucho tiempo , naturalmente no tendrás miedo ". De hecho, ¿quién nace con este problema? Puedes hacer cualquier cosa. Cuando eras niño, no tenías miedo de nada. Una vez que lo intentaste y sufriste pérdidas, tenías miedo. Cuando Superadas las barreras psicológicas, todo se vuelve más fácil de resolver. Conquistate a ti mismo. Sólo conquistándote a ti mismo podrás conquistar el mundo. Tener el coraje para afrontarlo es la clave, como decía una celebridad: “El coraje lleva al cielo, la cobardía lleva al infierno”.
4. Enriquecer continuamente el conocimiento en el trabajo. El conocimiento es como la sangre humana. Si a una persona le falta sangre, su cuerpo se debilitará; si a una persona le falta conocimiento, su mente se secará. Informe de prácticas laborales en hoteles de vacaciones de verano 3
Estas vacaciones de verano, después de graduarse de la escuela secundaria, ya no hay clases de tutoría tediosas ni clases intensivas a las que asistir, y las vacaciones de verano son muy largas. Cuando no tenía nada que hacer, encontré un trabajo afuera para capacitarme y acumular algo de experiencia en práctica social. Después de casi un mes de intensa búsqueda, finalmente lo encontré a principios de julio...
En estas vacaciones de verano, después de graduarme de la escuela secundaria, no hay más clases de tutoría tediosas ni escuelas intensivas a las que asistir. Y las vacaciones de verano son muy largas. Cuando no tenía nada que hacer, encontré un trabajo afuera para capacitarme y acumular algo de experiencia en práctica social. Después de casi un mes de ardua búsqueda, finalmente encontré un trabajo en un hotel a principios de julio.
1. Experiencia de práctica social
El primer día de trabajo es también el primer día de apertura de este hotel. Estaba muy animado con gente yendo y viniendo afuera, y también había mucho movimiento adentro, y como era el primer día de apertura, había mucha gente. Solo somos dos sirviendo los platos, y ambos somos trabajadores de verano, por lo que los platos son básicamente irreconocibles. Cada vez que servimos un plato, tenemos que molestar al pulidor de la cocina para que nos dé los nombres de los platos. .
¡Estaba tan cansada después del trabajo el primer día! Tengo muchas ganas de destruir mis piernas directamente. Pero aunque estaba cansado, me hizo comprender lo pequeño que soy y lo poco que puedo hacer, por lo que debo trabajar más para aprender conocimientos, enriquecerme y superarme en el futuro. Y todo en la vida tienes que hacerlo tú mismo, acostumbrarte y adaptarte a ello.
Después de adaptarme en los primeros días, poco a poco me fui sintiendo menos cansado, y podía realizar mi trabajo de forma ordenada. Cuando tenía tiempo libre, también ayudaba al camarero. juegos de palillos y vajilla, porque varias veces Todos los camareros también son trabajadores a tiempo parcial, por lo que es un placer trabajar con ellos.
2. Principales experiencias en la práctica social
Quizás todo el mundo piensa que este es un trabajo sencillo, pero en realidad no lo es. Este trabajo parece bastante sencillo, pero día tras día realmente lo fue. Me cansaba servir plato tras plato día tras día, pero aunque estaba muy cansado, perseveré, así que hice otro ejercicio.
Estas valiosas experiencias no se pueden aprender en el aula. Aunque dicha práctica no significa nada, nos da una presión invisible. El tipo de industria en la que nos involucraremos después de graduarnos depende directamente de lo que estemos haciendo. La cantidad de conocimientos aprendidos en la escuela. Cuando pensamos seriamente en estos temas, seremos capaces de perseverar y superar las dificultades. En el futuro, estaremos más tranquilos y serenos que otros. Podremos descubrir detalles que otros no han notado, para que podamos aguantar. antes que los demás. Tomar la iniciativa en el éxito o en el fracaso.
Aunque la práctica social es ardua, las recompensas son enormes. La práctica hace que nuestras vidas sean coloridas y las enriquece. Un trabajo duro provocado por la práctica social traerá una cosecha. La práctica social nos permite ampliar nuestros horizontes, profundizar en la vida y comprender la sociedad.
3. Pensamientos principales sobre la práctica social
Esta experiencia práctica me hizo comprender tres verdades
1. Los detalles determinan el éxito o el fracaso.
Hagamos lo que hagamos, debemos prestar atención a los detalles. A veces, sólo un pelo, una huella o un trozo de papel pueden causar problemas si nos topamos con esos invitados exigentes, las consecuencias serán realmente desastrosas. .
2. La protección del medio ambiente es responsabilidad de todos.
En la actualidad, la calidad general de los ciudadanos de nuestro país no es muy alta, pero después de toda una generación de buena educación, deberíamos tener una comprensión más profunda de esto, como escupir, tirar basura, etc. prohibiciones, la situación actual de la protección del medio ambiente sigue siendo desalentadora. La protección del medio ambiente es nuestra responsabilidad.
3. Establecer una visión correcta de la profesión
La existencia de cualquier profesión es razonable y cualquier profesión es indispensable para la sociedad. No podemos discriminar las profesiones de otras personas. Por supuesto, también debemos tener un buen plan de carrera. Debemos entender que cuando salgamos de la universidad, todavía nos enfrentamos a una gran presión competitiva y la situación laboral sigue siendo grave. Informe de práctica laboral en hoteles de vacaciones de verano 4
1. El propósito de la práctica social
Desde que ingresamos a la universidad, las cuestiones profesionales parecen rodearnos siempre y convertirse en temas interminables. En la sociedad actual, todos los carteles de grandes personajes en las ferias de empleo dicen "se prefieren los que tienen experiencia", pero ¿cuánta experiencia social tienen nuestros estudiantes que todavía están en el campus para ampliar nuestros conocimientos y ampliar nuestro contacto con la sociedad? para aumentar la experiencia personal en la competencia social, ejercitar y mejorar las propias habilidades, para que uno pueda ingresar verdaderamente a la sociedad después de graduarse, poder adaptarse a los cambios en la situación económica en el país y en el extranjero y poder manejar bien diversas situaciones en la vida. y trabajo En cuanto al problema, comencé mi práctica social estas vacaciones y entré al restaurante Impression Chengdu.
La práctica consiste en aplicar los conocimientos teóricos que hemos aprendido en la escuela a la realidad objetiva, de modo que los conocimientos teóricos que hemos aprendido puedan usarse. Si solo aprendes sin practicar, entonces lo que aprendes es igual a cero. . La teoría debe combinarse con la práctica. Por otro lado, la práctica puede sentar las bases para encontrar un trabajo en el futuro. A través de este período de aprendizaje práctico, puedes aprender algo que no puedes aprender en la escuela debido a los diferentes entornos. Las personas con las que entras en contacto son diferentes. Las cosas son diferentes y lo que aprendemos de ellas es naturalmente diferente. Debemos aprender a aprender de la práctica y practicar del aprendizaje. Además, la economía de China se está desarrollando rápidamente y se ha unido a la OMC. Las economías nacionales y extranjeras están cambiando día a día. Si bien hay más y más oportunidades, también hay más desafíos. Anteayer, el conocimiento puede haber sido eliminado hoy. Cuanto más se integre la economía de China con el mundo exterior, mayores serán los requisitos de talentos. No solo debemos aprender los conocimientos aprendidos en la escuela, sino también aprender constantemente de la vida. Al practicar otros conocimientos de la escuela secundaria y armarte constantemente en todos los aspectos, podrás destacar y expresarte en la competencia.
2. Contenido de la práctica social
A las 4 pm del 18 de julio de 20xx, los cuatro llegamos al distrito de Nanshan, ciudad de Shenzhen. Para mí, que crecí en Zhanjiang, Shenzhen realmente me abrió los ojos. Hay edificios altos y majestuosos, innumerables pasos elevados y vallas publicitarias que se pueden ver cuando miro hacia arriba.
Llamé al gerente Liu para que nos recogiera. Mi hermana mayor también me presentó al gerente Liu y era la única persona con la que podíamos contactar en Shenzhen. Antes de venir, mis padres me advirtieron que hay muchas personas malas en la sociedad y que hay miles de estafas. . No podemos confiar en el Gerente Liu al 100%, aunque el Gerente Liu no parece una mala persona. Seguimos al Gerente Liu hasta un antiguo edificio Tongjian. Después de todo el arduo trabajo, finalmente llegamos al dormitorio. No lo sabíamos, pero nos quedamos impactados cuando lo vimos. Solo éramos cuatro en el dormitorio, e incluso la cama estuvo instalada después de nuestra llegada.
En los dos días siguientes, el gerente Liu nos pidió que nos quedáramos en el dormitorio para limpiar. . Pero tenemos dudas y contradicciones. ¿Nuestros dos días de trabajo cuentan como salario? ¿Cuándo podremos convertirnos en camareros oficiales? Si no cuenta, ¿tenemos que perder el tiempo aquí? No aguanté más y el gerente me aseguró que nuestro salario se calcularía a partir del día de nuestra llegada. La gran piedra en nuestros corazones finalmente fue colocada por el momento y, al mismo tiempo, nos sentimos un poco más culpables.
Al tercer día, el gerente Liu nos llevó a la tienda para echar un vistazo. El restaurante está en un centro comercial y también es de muy alta gama. Conocimos a la jefa, la hermana Jiang, una mujer gorda, baja, inteligente y capaz. Obviamente, a la hermana Jiang no le agradamos mucho y luego incluso sintió que éramos un desperdicio de su dinero, por eso regresamos más tarde. A partir de este día, vamos a la tienda a las nueve en punto todos los días. Si hay algo que necesitamos en la tienda, hacemos todo lo posible para ayudar a reducir nuestra culpa. Sin embargo, limpiamos durante más de una hora todos los días. Cuando el gerente Liu esté libre, nos capacitará para ser un excelente camarero. Llegados a este punto, hemos eliminado nuestras dudas sobre el Gerente Liu. Sin embargo, el trabajo a tiempo parcial no se limita a ayudar en casa. La carga de trabajo aumenta y, a medida que avanza la renovación, el ambiente de trabajo empeora cada vez más. Tenemos mucha limpieza que hacer todos los días, desde el suelo hasta las paredes, pasando por la cocina, pasando por la vajilla, los utensilios de cocina, las mesas y las sillas, e incluso los residuos de decoración y la basura los tenemos que transportar nosotros. Comenzamos a sentirnos confundidos. Originalmente vinimos a Shenzhen para trabajar como camareros y aprender conocimientos sobre administración de restaurantes, pero ahora hacemos las mismas cosas como porteros, limpiadores, lavaplatos y recolectores de basura todos los días. ¿Practicar?
Ya sea que le contáramos a nuestra familia o a nuestros maestros y amigos nuestra situación, todos nos dijeron que no lo hiciéramos. Todavía no sabíamos si realmente nos pagarían. Dudamos, y después de discusión y discusión entre los cuatro, nos arriesgamos y nos quedamos. La vida es inherentemente una apuesta. Algunas personas hacen la apuesta correcta y tienen éxito, mientras que otras toman otra bifurcación en el camino y fracasan. Pero nunca tendrás éxito si no tienes el coraje de seguir adelante.
Al principio comíamos comida rápida todos los días y el jefe nos reembolsaba, pero a partir del quinto día, el jefe nos dio una olla arrocera y nos pidió que cocináramos algo nosotros mismos. El gerente gastará entre 25 y 30 yuanes por comida. Posteriormente llegaron nuevos compañeros y el número se mantuvo sin cambios. Estábamos en la tienda al mediodía. No había ninguna condición en la tienda y solo había una olla arrocera. Tuvimos que ir al supermercado a comprar arroz y mezclarlo con algunas verduras y cocinarlo con una o dos botellas de aceitunas. Ese era nuestro almuerzo; por la tarde salimos del trabajo a las seis, luego vamos al supermercado a comprar alimentos y luego volvemos al dormitorio a cocinar. Todo el proceso dura unas dos o tres horas, por lo que normalmente no lo hacemos. No comeré hasta las ocho o nueve de la noche. En cuanto a la cocina, nos turnamos y todos tuvieron la oportunidad de mostrar sus habilidades culinarias. Solía cocinar mucho cuando estaba en casa y sentía que mis habilidades culinarias eran bastante buenas, pero en comparación con ellas, palidecen. ¿Quién dice que los niños de hoy no saben cocinar? Al menos los que yo conozco saben cocinar muy bien. Comiendo la comida que cocinamos, aunque no era tan deliciosa como la comida en el restaurante, todavía estaba feliz; todos saben que el nivel de consumo en Shenzhen es alto, así que para ahorrar dinero cocinamos mucho arroz por la noche. que podemos cocinarlo por la mañana. Desayunamos gachas. No había otros ingredientes, así que pusimos todas las sobras de anoche y las cocinamos. Antaño pensábamos que la comida en casa no era deliciosa, querríamos salir a comer, y también pensábamos que los platos del comedor no eran suficientes, pero ahora ya no lo pedimos. sólo queremos llenar nuestros estómagos.
Ha llegado un nuevo colega. No sé si es porque nuestro ambiente académico es demasiado fuerte o porque no sabemos cómo socializar con otros nuevos colegas. En ese momento, el gerente nos dijo que se iba y renunciaba (todos sabían que no tenía más remedio que irse porque no le agradaba a la hermana Jiang).
Los cuatro estábamos perdidos nuevamente. Aquí, el Gerente Liu siempre se ha encargado de todo por nosotros. Él es nuestro único apoyo en Shenzhen y nos presentó este restaurante. ¿No quieres quedarte? Si te quedas, realmente tendremos que depender de nosotros mismos. Esta vez tomamos la decisión más rápida de quedarnos y seguir adelante.
El tiempo pasó muy largo, y estuvimos contando los días para poder volver a casa todos los días, y finalmente llegó el día de la apertura de prueba del restaurante. El primer huésped al que damos la bienvenida es nuestro propio huésped. Con corazones inquietos, recitamos en secreto los puntos clave que el Gerente Liu nos enseñó miles de veces y completamos cada tarea con nerviosismo. "Hola, señor y señora, me gustaría pedirles que tomen asiento y tomen un poco de té. Lamento molestarlos. Tómense su tiempo y vayan despacio. Gracias por ir despacio. Bienvenidos a la próxima visita. tiempo." Sostenga la bandeja con los brazos a 90°, camine con ligereza, sonría y hable con la palabra "por favor". Aunque estaba nervioso, afortunadamente no cometí grandes errores. Por primera vez, me di cuenta de que no importa qué tan bien aprendas o hables bien, todavía eres un novato en la operación real e inevitablemente estarás nervioso y cometerás errores. Por eso me esforzaré por tener más oportunidades de participar en la práctica social en el futuro.
El día veinticinco, la hermana Jiang nos pidió que nos fuéramos a casa porque el restaurante aún no había abierto oficialmente y tuvimos que irnos, terminando nuestra práctica social antes de tiempo. Con una sensación de confusión, una sensación de ganancia y una sensación de crecimiento, estamos de regreso. Informe de prácticas laborales en hoteles de vacaciones de verano 5
1. Resumen
Como estudiante de segundo año, anhelo una vida universitaria colorida y también me doy cuenta de la importancia de cultivar mis propias habilidades en la universidad*. así que decidí realizar una pasantía durante las segundas vacaciones para tener la oportunidad de mejorar mis habilidades y adquirir experiencia. Así que decidí hacer una pasantía durante un mes en Wowoo Korean BBQ, un restaurante de tamaño mediano al lado de la Oficina de Inspección en el distrito de Huancui, Weihai. Un pariente me informó que el dueño de un restaurante de barbacoa coreana era coreano. Trabajo como camarero, realizando principalmente tareas como servir comida, recoger mesas y limpiar. Esta práctica no sólo ejercitó mi habilidad práctica, sino que también mejoró mi coreano.
2. Contenido práctico
1. Preparación: Ir a trabajar a las 8 de la mañana todos los días Después de pasar lista, comienza un día ajetreado de trabajo. El trabajo diario lo organiza el gerente: barrer, fregar y lavar alfombras cumplen sus funciones. Una vez que se completan estas cosas, todo el personal de la recepción y el personal de cocina tienen una comida para el personal. Después de la comida, hay una breve reunión antes del trabajo formal. El gerente también organiza el trabajo y divide las áreas que cada persona es responsable. A las 11 en punto, todos estarán en su lugar.
2. Almuerzo: Después de las 11, espero para recibir a los invitados en el área de mi responsabilidad. Como acabo de llegar, no soy responsable de ordenar cuando los invitados llegan a la mesa. Soy responsable de recoger los platos después de ordenar. Las guarniciones a servir, como té de cebada, salsa, lechuga, etc., se colocan en la mesa para los invitados de la misma manera. están esperando cerca a que los invitados llamen o atiendan a los invitados en la mesa de al lado. Esto repite el trabajo. Tres horas después, el trabajo del mediodía terminó.
3. Cena: Después de terminar el ajetreado trabajo del mediodía, comenzará a descansar. Puede descansar hasta las 4:30, pero también deberá organizar su descanso de la tarde de acuerdo con el flujo de pasajeros del mediodía. Después del descanso, todavía repito el trabajo del mediodía, sirvo a los invitados, ayudo a los invitados a asar la carne y cambiar la sartén, etc.
4. De turno: durante el descanso de la tarde, necesitamos organizar personal de turno. Nuestro deber es rotativo y todos los camareros no tienen un día.
5. Sal del trabajo: sal del trabajo a las 10:30 p. m. Debido a que hay poca gente en Weihai por la noche, todas las tiendas y restaurantes cierran temprano. Antes de salir del trabajo, debes terminar tu trabajo antes. Puedes salir del trabajo. Soy responsable de retrasar el trabajo. El trabajo de este día ha terminado.
3. Pensamientos prácticos
Durante este mes de práctica, tengo sentimientos profundos:
1. No es fácil tener una buena comida: En. Antes, cuando estaba en casa y en la escuela, podía comer lo que quisiera, no los malos, sino los buenos. Cuando no tengo nada que hacer, invito a mis amigos a salir a comer algunos snacks, comida coreana, comida occidental, etc. En cada comida, una persona puede comer docenas o incluso cien. En ese momento, no sentí ningún dolor al comerlo y, a veces, sentí que no era suficiente. Pero a lo largo de este mes de práctica, realmente entiendo cuánto sudor se necesita para tener una buena comida. Nuestros padres no son duros con nosotros. Se puede decir que podemos conseguir lo que queramos, no importa cuánto dinero gastemos, lo único que perseguimos es ser felices.
Una prenda de vestir cuesta entre cien y doscientos, un par de zapatos cuesta entre trescientos y cuatrocientos y un par de pantalones cuesta entre doscientos y trescientos. Cuando compro, nunca lo dudo y no pienso en cuánto sudor necesitan condensar mis padres para crear esta hermosa ropa y zapatos. A los padres no les importa cuánto dinero gastan sus hijos en sí mismos, pero estamos a punto de salir a trabajar, ¿podremos gastar cientos de dólares para comprar una prenda y un par de zapatos para nuestros padres? p>
A veces, cuando queremos comprar algo que no vale la pena, nuestros padres piensan que es innecesario y muchas veces intentan persuadirnos. Respondemos enojándonos y culpando a nuestros padres. ¿Hemos pensado alguna vez que cuando seamos padres en el futuro pagaremos por algo que no vale el dinero que elegimos para nuestros hijos? Para nosotros ahora el ahorro es fundamental, y debemos gastar lo que debemos gastar, ¿no? No abras tu billetera a voluntad.
2. Calidad y cultivo: La cantidad de lectura determina la calidad y el cultivo de una persona. Se puede decir que esta es una ley que se ha transmitido desde la antigüedad hasta el presente. La calidad de una persona determina su comportamiento en la sociedad. Las personas de baja calidad y sin educación suelen ser despreciadas en la sociedad y en las empresas. No saben cómo respetar a los demás y, naturalmente, no reciben el respeto de los demás. No sé cuánto tiempo se ha mencionado la educación de calidad del país, pero rara vez se implementa. Muchos jóvenes de hoy son a menudo arrogantes e irrespetuosos. Lo que sale de su boca no puede equilibrarse con la palabra "palabra". En una empresa, personas tan de baja calidad y sin educación también tendrán un cierto impacto en los empleados que los rodean y afectarán el estado de ánimo laboral de los empleados que los rodean. Este tipo de personas tienden a estar centradas en mí y también pertenecen al tipo de personas con "poca cultura y muchas tonterías", lo que tendrá un cierto impacto en los corazones de las personas que los rodean. Si no lo haces bien, se unirán para atacarlo.
Cuando sales, tu calidad y educación determinan lo que todos piensan de ti y de tu familia. Si alguien dice que esta persona no tiene educación, no se trata solo de esa persona, sino que también se incluyen los miembros de su familia. La calidad y la educación determinan su imagen pública y también determinan cómo los demás ven a los miembros de su familia.
Prestar atención a cultivar la propia calidad y mejorar el propio cultivo. Entonces la mejora de la propia calidad también se refleja en esta práctica. Creo que la calidad de las personas mejorará después de experimentar algunas cosas. Esta es mi comprensión de este punto de esta práctica.
3. Por supuesto, en esta práctica, no me olvidé de aprovechar esta oportunidad para mejorar mi coreano. Este restaurante Wow Korean BBQ está abierto por un par de hermanos coreanos. del restaurante, mientras que el hermano mayor soy responsable de otros negocios. El dueño de este restaurante y yo ya nos conocíamos antes de venir a trabajar. Además, prefiero cocinar, así que a menudo charlo con el jefe después del trabajo. Cosas en el restaurante ~ sobre cocina. El jefe siempre hablaba en coreano. Aunque todavía no entendía algunas de ellas, mi coreano definitivamente mejoró durante este período de comunicación. Lo único que lamento es no haber comido la sopa de miso. *.
4. Conclusión
En la práctica, no solo mejoré mi habilidad práctica sino que también mejoré mi coreano. Esta es una práctica muy valiosa. Creo que la practicaré la próxima vez. Elegiré algo muy significativo para hacer. ;