Presentación de la marca: Akashi White Oak fue fundada en 1679 y es una marca tesoro nacional japonés. Su tecnología de producción es bastante única entre las marcas de whisky japonesas. En el proceso de desarrollo continuo, la empresa se ha estado reformando e innovando constantemente. Su whisky se elabora con agua y cereales de la más alta calidad. En comparación con otros whiskies, el sabor a malta es rico y delicado y refrescante.
2. Mercado del vino japonés
Introducción de la marca: la marca Shiyu se estableció en 1934. Desde su creación, Shiyu ha mantenido los métodos de procesamiento tradicionales y luego vierte whisky cuidadosamente destilado en barriles de madera originales. Este whisky bien elaborado hace que las marcas famosas duren mucho tiempo en el mercado. Las ventajas naturales únicas confieren a su whisky un regusto prolongado y ahora su sabor redondeado se ha convertido en su característica representativa.
3. Suntory/Suntory
Introducción de la marca: Suntory fue fundada en 1921 y está afiliada a Suntory Co., Ltd. Es una empresa japonesa dedicada principalmente a la producción y venta de cerveza y refrescos. Desde su creación, la empresa se dedica principalmente al whisky, la cerveza y otras bebidas alcohólicas. Ahora la cadena industrial de la empresa se enriquece constantemente, y su whisky también utiliza los métodos más tradicionales, con un sabor muy suave.
Datos ampliados
Introducción del origen
A partir de 2014, el origen del whisky no ha sido verificado, pero lo cierto es que Escocia ha producido whisky durante más de 500 años, por lo que generalmente se considera la cuna de todo el whisky.
Según la Scotch Whisky Association, el whisky escocés se desarrolló a partir de una bebida llamada "Uisge Beatha" (que significa "agua de vida").
En el siglo XV, el whisky escocés se utilizaba principalmente como medicamento para el resfriado.
En el siglo XI, unos monjes irlandeses llegaron a Escocia para difundir el evangelio y trajeron la tecnología de destilación del whisky escocés.
En 1780, sólo había 8 bodegas legales, pero había más de 400 bodegas ilegales, grandes y pequeñas. Sólo pueden producir whisky tomando atajos, y la reputación del whisky escocés se "empaña" día a día.
En 1823, el Parlamento británico promulgó la Ley de Impuestos Especiales, creando un entorno fiscal relativamente relajado para las destilerías legales y, al mismo tiempo, "cercó y reprimió" vigorosamente las destilerías ilegales, promoviendo así en gran medida el desarrollo de la Industria del whisky escocés.
En 1831, Escocia introdujo el alambique de columna, que podía usarse para la destilación continua, mejorando enormemente la eficiencia de la destilación, bajando así el precio del whisky y haciéndolo más popular.
Enciclopedia Baidu-Whisky