En el antiguo Japón también se cultivaba arroz y arroz, pero los nobles y la gente rica comían los fideos de arroz, y la gente corriente no podía permitírselo. Al principio no había trigo en Japón. El trigo se introdujo en Japón durante las dinastías Sui y Tang. Debido a la escasez de tierra en Japón y al bajo rendimiento del trigo, la producción de trigo en Japón es muy limitada. Lo más impotente es que los japoneses carecen de equipos para moler harina y tecnología de cocción, por lo que siempre han utilizado el trigo como pienso. Más tarde, aunque se introdujeron algunos equipos para hacer harina desde el extranjero, la harina era demasiado cara y la tecnología aún no se dominaba. Por lo tanto, hasta la Restauración Meiji, la gente común comía pasta. En el pasado, la clase alta la comía. como nobles y samuráis.
¿Cuál es entonces la estructura dietética japonesa? De hecho, la mayoría de los oficinistas japoneses comen lo mismo en el almuerzo: grandes trozos de cerdo frito, arroz, sopa de miso, huevos, varias guarniciones, ramen y albóndigas, ramen y arroz frito, ramen y cerdo, ramen y arroz, sopa de arroz. , pepinillos, sopa de fideos chinos y ensalada. Cuando iba a trabajar, lo más molesto era no poder encontrar un almuerzo saludable. ¡Incluso dicen que los japoneses pierden peso gracias a la comida! La segunda preocupación es que estos trabajadores de oficina comen demasiado en el almuerzo. Aunque cada uno era pequeño y variado, sería difícil para una niña comérselos todos si lo intentara.
La tercera preocupación es la mala alimentación de estos almuerzos, ya sea una comida rica en carbohidratos o una variedad de frituras. Me devané los sesos para ese almuerzo y finalmente encontré un plato que tenía que cocinar todos los días. Algunos dicen que salir a comer puede no ser saludable, pero comer un almuerzo saludable es un poco caro. No todas las familias pueden preparar un almuerzo delicioso y saludable como se muestra en las fotos en línea. Por ejemplo, hay muy pocas verduras. Porque en la dieta tradicional japonesa la cantidad de verduras es muy pequeña. En la cocina japonesa, los cuencos pequeños suelen servirse en platos pequeños. Si lo pones en una lonchera, solo podrás comer un bocado. Además de verte bien, también puedes estudiar cuántas verduras comes. A los oficinistas japoneses también les gusta beber, especialmente cerveza. Después de leer esto, descubrí que la comida japonesa tampoco es muy popular.