¿Por qué el material didáctico en pantalla completa creado con Authorware no puede funcionar en modo de pantalla completa en otras computadoras? Además, las teclas de acceso rápido del lateral no se pueden mostrar.

Por lo que has dicho, el tuyo no debería llamarse pantalla completa, ¿verdad? Probablemente se deba a que hiciste el material educativo muy grande y se ve en pantalla completa en tu computadora, pero tu computadora tiene una resolución más alta que otras, por lo que las cosas que la rodean no se mostrarán en otras. Hay muchas formas de utilizar la función altools.u32 para lograr la pantalla completa en Internet, pero la función altools.u32 es difícil de descargar, te la enviaré si la necesitas...