La dureza del agua se refiere a la concentración de iones de calcio y magnesio en el agua. La unidad de dureza es 1 ppm que representa 1 mililitro/litro (mg/L) de carbonato de calcio en el agua.
De acuerdo con el Aviso sobre Cuestiones Relacionadas con las "Normas de Higiene para el Agua Potable" (GB 5749-2006) emitido por la Comisión Nacional de Salud y Planificación Familiar (Nº 248, 2007) del Ministerio Nacional de Salud y Comisión de Planificación Familiar, la dureza del agua potable (con CaCO3 (mg/L) no supera los 450 mg/L. La Organización Mundial de la Salud recomienda que la mejor dureza del agua potable es 170 mg/L.
La dureza del agua está determinada por el contenido de iones de calcio y magnesio en el agua. La definición de dureza total de la Enciclopedia Baidu se refiere a la concentración total de iones de calcio y magnesio en el agua, que incluye la dureza de carbonato (es decir, iones de calcio y magnesio que pueden precipitarse en forma de carbonatos mediante calentamiento, por lo que también se le llama dureza temporal). ) y dureza sin carbonato (es decir, la porción de iones de calcio y magnesio que no pueden precipitar después del calentamiento, también conocida como dureza permanente).
Información ampliada:
Nota sobre el consumo de agua potable:
Según la dureza del agua se puede dividir en agua blanda y agua dura. Generalmente, el agua con una dureza inferior a 200 mg/L se denomina agua blanda y el agua con una dureza superior a 200 mg/L se denomina agua dura.
El agua del grifo es agua dura. Después de hervir, se pueden ver restos de sarro en el hervidor debido a la precipitación de iones de calcio y magnesio en el agua. Con el tiempo, ejercerá presión sobre los riñones humanos, especialmente los niños no deben beberlo.
Después de hervir, el agua blanda generalmente no tiene sarro y sabe mejor. Según el "índice de delicia" estipulado en los estándares japoneses de agua potable, si el agua potable es "deliciosa" y tiene buen sabor está determinado principalmente por. La mineralización del agua está determinada por dos factores: grado de mineralización y dureza total, el grado de mineralización es de 30-200 mg/L y la dureza total es de 10-110 mg/L.
Los bebés necesitan especial atención a la hora de beber agua. La mineralización del agua no debe superar los 100 mg/L y la dureza debe ser baja, de lo contrario tendrá impacto en el organismo. El agua mineral natural es actualmente un agua de gran calidad apta para que la beban los bebés, pero conviene elegir agua mineral natural de baja mineralización y baja dureza. Tiene buen sabor y a los bebés les encanta beberla.
Enciclopedia Baidu-Normas de higiene para el agua potable