Principales empresas cotizadas del sector: Actualmente, las principales empresas cotizadas del sector de licores nacional La industria incluye Wuliangye (000858), Luzhou Laojiao Co., Ltd. (000568), Yanghe Co., Ltd. (002304), Jin Shiyuan (603369), Fang Shuijing (600779), Gu Jing Distillery (000596) y Yilite ( 60006). Bodega Yingjia (603198), Bodega Golden Seed (600199), Kweichow Moutai (600519), Shanxi Fenjiu (600809), Bodega Tianyoude (002646), Shunxin Agriculture (000860), etc.
Los datos principales de este artículo: producción de licores, ingresos por ventas de licores, número de empresas de licores y valor de mercado total de las empresas de licores que cotizan en bolsa.
Panorama industrial
1. Definición
Según la Clasificación Nacional de Industrias Económicas (GB/T) de 2017 publicada por la Oficina Nacional de Estadísticas
4754 -2017), la fabricación de licores se refiere a productos de licor destilados elaborados a partir de granos como el sorgo como materia prima principal, Daqu, Xiaoqu, salvado koji y koji de destilería como agentes de fermentación y sacarificación, seguidos de cocción, sacarificación, fermentación, actividades de destilación, añejamiento y mezcla.
2. Análisis de la cadena industrial: La cadena industrial es larga.
Desde el upstream y el downstream de la cadena de la industria de licores, el upstream de la industria de licores incluye las materias primas necesarias para la producción de licores, incluyendo principalmente la producción de sorgo, arroz, trigo y otros granos. Además, en la parte superior de la cadena industrial también pertenecen los recipientes de vidrio o cerámica para almacenar productos alcohólicos y productos de papel, como cartones y cartones. El midstream se refiere principalmente a las empresas de producción de licores; el downstream de la industria de los licores es el mercado consumidor de licores. El licor de mi país se vende principalmente a consumidores masivos a través de diversos canales en forma de venta directa o distribución. La composición de la cadena de la industria de licores se muestra en la siguiente figura:
En el campo upstream, las principales materias primas para la producción de licores de mi país son productos agrícolas de cereales como sorgo, arroz y maíz. Como país agrícola importante, el suministro de materias primas relevantes es suficiente. Las empresas representativas que cultivan materias primas relevantes incluyen Beidahuang, Xinsai, Jinjian Rice Industry, etc. En el campo de los materiales de embalaje, se divide principalmente en fabricación de embalajes de productos de papel y fabricación de botellas de vidrio cristalizado. Entre ellas, las empresas representativas en el campo de fabricación de embalajes de productos de papel incluyen Yutong Technology, Hexing Packaging, Jingxing Paper, Wanshun New Materials, etc. Las empresas representativas en el campo de la fabricación de botellas de vidrio microcristalino para licor incluyen Shengrui Glass, Jingbo Group, Yibin Global Group, Hualian Porcelain Industry, etc.
En el campo de la producción de licores intermedios, con la mejora continua del nivel de consumo de licores de mi país, los tipos de licores en mi país también se enriquecen constantemente. En la actualidad, la mayoría de las empresas productoras son licores de sabor fuerte. Las empresas representativas incluyen Wuliangye, Luzhou Laojiao, Yanghe, Jiannanchun, etc.
En el mercado de consumo downstream, el comercio mayorista y minorista de licores vende en última instancia productos de licor a los consumidores finales. Los principales participantes son los consumidores masivos a través de ventas directas o ventas de distribuidores.
Proceso de desarrollo de la industria: la industria ha entrado en la era de ganancias e impuestos por valor de cientos de miles de millones.
El desarrollo de la industria licorera se inició con el avance de la producción industrial bajo la reforma de las bodegas estatales. 1947 65438 En febrero, el Gobierno Popular lanzó una reforma pública de la industria cervecera. 1948 65438 En octubre, nació la primera cervecería pública en la Nueva China, Shijiazhuang Public Brewery, en la calle Yongan, Shijiazhuang. De 1949 a 1953 (el comienzo de la fundación de la Nueva China), se establecieron bodegas estatales regionales y entraron en la etapa inicial de industrialización; de 1954 a 1978 (antes de la reforma y la apertura), la industria de las bebidas alcohólicas aceleró la innovación tecnológica; 1979 a 1989 (desde la reforma y apertura hasta finales del siglo XX), la industria de las bebidas alcohólicas entra en una etapa de rápido desarrollo; 1990-2002 (finales del siglo XX-265438 principios del siglo XX): durante la crisis, las empresas de bebidas alcohólicas se transformaron y salió a bolsa; 2002-2011, el desarrollo de la industria de las bebidas alcohólicas entró en una era dorada; de 2012 a 2016, la industria de las bebidas alcohólicas volvió a la racionalidad y entró en un período de ajuste. A partir de 2017, la industria de las bebidas alcohólicas se recuperó gradualmente y entró en la era de ganancias e impuestos por valor de cientos de miles de millones.
Antecedentes de la política industrial: implementar eficazmente la responsabilidad principal de calidad y seguridad para garantizar la calidad y seguridad del licor.
Desde 2010, la Administración Estatal de Regulación del Mercado y otros departamentos han introducido sucesivamente políticas regulatorias para todos los aspectos de la industria de las bebidas alcohólicas, desde la producción hasta las ventas, logrando trazabilidad directa, trazabilidad inversa y riesgos controlables de la calidad y seguridad. Si surgen problemas de calidad y seguridad, se pueden retirar los productos, se pueden identificar las causas, se pueden exigir responsabilidades y se pueden implementar de manera efectiva las principales responsabilidades de calidad y seguridad para garantizar la calidad y seguridad del licor.
El 9 de abril de 2021, Song Shuyu, presidente de la Asociación de Licores de China, publicó las "Opiniones orientativas sobre el desarrollo de la industria de licores de China durante el "14º Plan Quinquenal" en la Industria Internacional de Licores de China. Foro de Desarrollo. Los "Dictamenes Orientadores" resumieron sistemáticamente los logros y situaciones que enfrentó la industria de las bebidas alcohólicas de mi país durante el "Decimotercer Plan Quinquenal", esbozaron las metas estratégicas y las principales tareas para el desarrollo de la industria de las bebidas alcohólicas en los próximos cinco años, y propusieron medidas de salvaguardia específicas y sugerencias de políticas.
En términos de objetivos económicos industriales, se espera que en 2025, la industria de licores de mi país alcance una producción total de 66,9 millones de kilolitros, un aumento del 23,9% desde el final del "13º Plan Quinquenal". Plan", y un crecimiento anual promedio del 4,4%; los ingresos por ventas alcanzarán los 141,8 mil millones de yuanes, la tasa de crecimiento fue del 69,8%, con una tasa de crecimiento anual promedio del 1,2%; la ganancia fue de 334 mil millones de yuanes, un aumento del 86,4%, con un tasa media de crecimiento anual del 13,3%. Entre ellos, la producción de la industria de bebidas alcohólicas fue de 8 millones de kilolitros, un aumento de 8,0 en comparación con el final del "Decimotercer Plan Quinquenal", y un crecimiento anual promedio de 1,6 millones de yuanes en ingresos por ventas, un aumento de 950 mil millones de yuanes; 62,8, y un crecimiento anual promedio de 10,2; las ganancias fueron de 270 mil millones de yuanes, un aumento de 70,3 y un aumento anual del 10,2%.
Estado de desarrollo de la industria
1. La producción de la industria de las bebidas alcohólicas está disminuyendo año tras año.
Los datos de la Oficina Nacional de Estadísticas muestran que durante 2016-2021, la producción de licor con descuento de 65 grados mostró una tendencia a la baja año tras año. En 2021, la producción de licores será de 7.156 mil litros, una disminución interanual del 0,59.
2. El número de empresas de licores sigue disminuyendo.
De 2017 a 2021, el número de empresas de licores por encima del tamaño designado en la industria de bebidas alcohólicas de China ha mostrado una tendencia decreciente año tras año; en 2021, había 965 empresas de bebidas alcohólicas por encima del tamaño designado, una disminución del 38,85% con respecto al tamaño designado. 2016.
3. Los ingresos por ventas de la industria de bebidas alcohólicas tienden a "recuperarse".
2065 438 06-2020, los ingresos por ventas de las empresas por encima del tamaño designado en la industria de bebidas alcohólicas de mi país generalmente mostraron una tendencia de primero caer y luego aumentar. En 2019, la industria del licor aceleró la reforma estructural por el lado de la oferta. Con la profundización gradual de la reducción del exceso de capacidad y el ajuste estructural, la industria en su conjunto ha mostrado nuevas características de escala de producción estable y mejora gradual de la eficiencia de la producción. Los ingresos por ventas de las empresas de licores por encima del tamaño designado a nivel nacional alcanzaron los 56.1782 millones de yuanes, un aumento interanual del 4,74%. En 2020, los ingresos por ventas acumulados de las empresas de licores por encima del tamaño designado a nivel nacional alcanzaron los 583.639 millones de yuanes, un aumento del 3,89%. en comparación con 2019. En 2021, según la Asociación de Licores de China, los ingresos por ventas anuales fueron de 603,3 mil millones de yuanes.
Patrón de competencia de la industria
1. Competencia regional: la producción de licor de Sichuan está muy por delante.
En 2020, la producción de las empresas de licores por encima del tamaño designado en todo el país fue de 7,4073 millones de litros. Entre ellas, las empresas de licores de Sichuan produjeron 3.676 kilolitros de licor, ocupando el primer lugar, con 49,63 kilolitros. Henan, Hubei, Beijing y Anhui se convertirán en las "cinco provincias principales en la industria de licores de China" con escalas de producción anual de 66,38, 35,87, 34,13 y 28,210 kilolitros respectivamente en 2020.
En 2021, según datos publicados por la Oficina de Estadísticas local, la producción de licor de la provincia de Sichuan fue de 3.812 kilolitros, un aumento interanual del 3,7. En 2021, la producción de licor de la provincia de Guizhou fue de 34,865438. 100 kilolitros, un incremento interanual del 30,5.
2. Competencia empresarial: dominan Kweichow Moutai y Wuliangye.
Desde la perspectiva del valor de mercado total de las empresas que cotizan en bolsa, el 28 de junio de 2022, el valor de mercado total de Kweichow Moutai y Wuliangye estaba muy por delante. El valor de mercado total de Kweichow Moutai alcanzó los 25.576438 millones de yuanes; el valor total de mercado de Wuliangye alcanzó los 774.963 millones de yuanes; quienes ocupan firmemente la posición de liderazgo.
Desde la perspectiva de los ingresos operativos de las empresas que cotizan en bolsa, en 2021, los ingresos operativos de Kweichow Moutai superaron los 100 mil millones de yuanes; seguido por Wuliangye, con ingresos operativos que alcanzaron los 662,1 mil millones de yuanes; y Shunxin Los ingresos operativos de la agricultura y la bodega Gujing superaron los 654,38 billones de yuanes.
A juzgar por la producción de las empresas que cotizan en bolsa, Shunxin Agriculture tiene la mayor producción. Además, las cinco principales empresas que cotizan en bolsa son Yanghe Co., Ltd., Wuliangye, Shanxi Fenjiu y Gujing Winery.
Perspectivas de desarrollo de la industria y predicciones de tendencias
1. El consumo de calidad en la industria de las bebidas alcohólicas será la tendencia de consumo principal.
En el futuro, la estructura industrial del licor seguirá optimizándose, el consumo de calidad será la tendencia de consumo principal, el marketing de la "cultura del vino" se desplazará hacia el marketing del "licor cultural" y El nuevo mercado de licores atraerá la atención de la industria del licor y las nuevas y estrictas normas nacionales permitirán a los consumidores comprender claramente cómo beber un buen vino.
2. En 2026, se espera que los ingresos por ventas de la industria de las bebidas alcohólicas superen la marca del billón de yuanes.
Según las "Opiniones Orientadoras sobre el Desarrollo de la Industria de Bebidas Alcohólicas de China durante el "14º Plan Quinquenal"",
En términos de objetivos económicos industriales, se espera que el La producción de la industria de bebidas alcohólicas de China alcanzará los 8 millones de kilolitros en 2025, cifra superior a "La tasa de crecimiento al final del XIII Plan Quinquenal fue de 8,0, con una tasa de crecimiento anual promedio de 65.438 ± 0,6. Calculada con base en la tasa de crecimiento anual compuesta, la producción de la industria de bebidas alcohólicas en 2027 será de aproximadamente 8,26 millones de litros.
Según las "Opiniones Orientadoras sobre el Desarrollo de la Industria de Bebidas Alcohólicas de China durante el "14º Plan Quinquenal"",
En términos de objetivos económicos industriales, se espera alcanzar Ingresos por ventas de 950 mil millones de yuanes en 2025, un aumento del 62,8% y una tasa de crecimiento anual promedio del 10,2. Según cálculos adicionales de la tasa de crecimiento anual compuesta, se espera que los ingresos por ventas de la industria de las bebidas alcohólicas superen la marca del billón de yuanes en 2026, y en 2027, los ingresos por ventas de la industria de las bebidas alcohólicas alcanzarán los 1.153,7 mil millones de yuanes.
Para obtener más investigaciones y análisis sobre esta industria, consulte el "Informe de análisis de planificación estratégica de inversión y demanda del mercado de la industria de licores de China" del Instituto de Investigación de la Industria Qianzhan.