La prosa de Qi Jun escribe principalmente sobre recuerdos de la infancia. ¿Crees que el autor simplemente echa de menos el vino de primavera en su ciudad natal?

El Año Nuevo en el campo es muy largo. Después del Festival de los Faroles, el año aún no ha terminado. También hubo un programa en el que se invitó a todas las familias a beber vino de primavera, lo que una vez más provocó un clímax. En mi opinión, su ambiente es a veces más animado que el del primero al quinto día del nuevo año. La razón es que durante el Año Nuevo chino los niños no pueden jugar en el pasillo ni en la cocina por miedo a chocar entre sí y romper cuencos y lámparas. Especialmente, soy una niña. Al cocinar pasteles al vapor, no se le permite poner los pies al lado del orificio del horno, y no se le permite agarrar comida casualmente, porque primero se debe ofrecer una gran cantidad al Buda. Me siento muy limitado cuando digo que debo tener mucho cuidado en el trabajo y pedir más suerte. Después del Festival de los Faroles, los adultos sintieron que todos éramos obedientes y no hacíamos ningún ruido. Las ofrendas intercambiadas en los templos budistas y las sociedades sagradas se amontonaban en un gran frasco y nos las daban para comer. Especialmente en cada hogar se turnan para invitarlos a beber vino de primavera. Soy el representante de mi madre. Siempre tomo la iniciativa, aparezco sin ser invitado, como como una abeja y vuelvo a casa con una bolsa grande en la mano.

Pero, para ser honesto, mi familia come mucho. Incluso las azufaifas doradas, los dulces de chocolate, los cacahuetes, los longanes, el azúcar de pino y cosas similares que se envían desde Pekín no son raros. Entonces, ¿cuál es mi favorito? Este es el vino Babao que mi madre preparó en el solsticio de invierno. Cuando llegue el momento de beber vino de primavera, lo abriré para que todos lo prueben. "¡Reponga el qi, fortalezca el bazo y mejore la vista!", decía siempre mi madre con orgullo. Se volvió hacia mí nuevamente y dijo: "Pero sólo puedes lamer una uña. A los niños les sangrará la nariz si beben demasiado. De hecho, antes de que ella terminara de hablar, secretamente había metido varios dedos en la taza". veces me he lamido mucho vino dulce entre las uñas.

El vino Babao, como su nombre indica, se compone de ocho tipos de vino, a saber, dátiles negros (no sé si son dátiles del sur o del norte), lichis, longans, almendras y piel de mandarina. , goji, granos de cebada y dos aceitunas. Se necesita un mes para remojarlo, abrirlo, agregarle medicina al vino y quiero beberlo tres veces a la vez. Mi madre sólo me sirvió un poquito del fondo de un vaso pequeño. Lo tomé y lo olí. Me muevo. Una vez me caí accidentalmente mientras cruzaba el umbral. La copa estaba en mi mano, pero el vino se derramó sobre mi vestido. Al sostener a un gatito, este lo lamerá y luego se quedará dormido. ¡Resulta que mi gatito también es un mago del vino!