Este plato es fácil de preparar y servir, y es un plato habitual en las comidas diarias de la gente corriente y en banquetes con invitados ilustres. Verás, el rojo, el amarillo y el verde tienen cada uno sus propios colores y compiten entre sí, pero juntos se complementan. Se puede decir que buscar puntos en común reservando las diferencias conduce a la armonía y la armonía.
Los colores rojo y amarillo de la sopa de tomate y huevo constituyen en mi mente la concepción artística de China.
En la sopa de tomate y huevo se puede ver el brillo y el color reflejado por la Ciudad Prohibida.
La Ciudad Prohibida con sus paredes rojas y azulejos amarillos no sólo ocupa la última dinastía feudal en China, sino que también encierra la esencia de la cultura china en las montañas bermellones y doradas. Como dijo el Sr. Lin Yutang: "La Ciudad Prohibida es como una manzana en el Jardín del Edén, llena de santidad y misterio, y lo que está aprisionado es la tentación y la perfección. Me gustaría preguntar: ¿Cuál es el lugar atractivo en la ciudad?". mundo arquitectónico que hace que todos los visitantes se maravillen y se detengan? Si no estuviera decorada con rojo y amarillo, entonces estos mil palacios y pasillos no serían la Ciudad Prohibida de China, porque ningún otro color puede precipitar su confianza cultural y acomodar su mente cultural.
Cuando nuestros pasos de viaje choquen y resuenan entre las paredes rojas y los azulejos amarillos, tendremos una sensación extraña. Esta sensación sólo la puede sentir un chino caminando en un palacio chino. con la cultura local está el sentimiento diferente del público chino y de los turistas extranjeros en la Ciudad Prohibida. Aunque somos vagabundos que hace mucho tiempo que no estamos en casa, todavía tenemos raíces familiares aquí y ellos son viajeros que pasan apresuradamente. Después de ser sorprendidos y admirados, se fueron a tomar té. Esto es lo mismo que a los chinos les gusta beber sopa de tomate y huevo, tomando una cucharada de sopa ligera y fina para mantener sus labios y dientes fragantes, mientras que a los occidentales les gusta beber sopa de carne y papa, tomando una cucharada de sopa espesa para el comodidad de su estómago e intestinos.
La sopa de tomate y huevo encarna el esplendor y el color de la Ciudad Prohibida, pero el significado y la comunicación del rojo y el amarillo son más adecuados para los ojos negros, o es mejor que los ojos negros se asomen a la connotación y El significado original de rojo y amarillo, por lo que es un La apariencia y el temperamento de esta larga y vicisitudes de la civilización son desconocidos.
En la sopa de tomate y huevo se puede ver la pasión de China Red.
Ningún país es tan llamativo e impactante como China. Es el cinabrio en los artículos de los eruditos desde la antigüedad hasta el presente, son las linternas rojas colgadas en lo alto frente a miles de hogares, es el hijab rojo que el novio levanta con alegría bajo las palabras "Doble felicidad", y son las coplas rojas colocadas a ambos lados de la puerta al despedirse de lo viejo y dar la bienvenida a lo nuevo, es un nudo chino rojo tejido con buenos deseos de paz y felicidad durante todo el año. El rojo es alegría, el rojo es bendición, el rojo es paz, el rojo es nuestra alma nacional y fuente espiritual, un símbolo de nuestros ideales comunes y nuestra identificación con la sociedad y la cultura. No es de extrañar que el color directo de los Juegos Olímpicos de Beijing 2008 sea rojo, el color de fondo de los pictogramas en el emblema y el sello sea rojo, y el color del patrón de nubes auspiciosas de la antorcha sea rojo, todos los cuales representan el rojo de China.
La razón por la que los chinos tienen un gusto especial por el rojo es porque lo consideran un tótem cultural nacional y una conversión espiritual, que se dice que proviene del asombro y la adoración al sol. Este sentido de solemnidad se ha transmitido, acumulado y descartado de generación en generación y ha evolucionado gradualmente hasta convertirse en la base de la cultura china. Está lleno de un fuerte complejo mundial positivo y simboliza la mentalidad nacional de entusiasmo, esfuerzo y unidad. . La evolución de la costumbre de respetar el rojo registra el viaje mental de la nación china.
El rojo chino resaltado en la sopa de tomate y huevo absorbe los elementos más vitales del sol de la mañana, capta la luz más hermosa y encantadora del atardecer, irradia un entusiasmo ardiente y condensa la luz más espesa y sangre activa en la sangre Los ingredientes combinan las emociones más delicadas de las semillas de acacia y están imbuidos de las imágenes más maduras de las hojas de arce.
En la sopa de tomate y huevo también se puede apreciar la sencillez y elegancia de la proyección de tierra amarilla.
Llamamos a nuestro legendario ancestro el "Emperador Amarillo". El lugar de nacimiento de la civilización china es la meseta de Loess, y la cuna de la vida del pueblo chino es la cuenca del río Amarillo. La intensificación del sistema ritual y musical convirtió al amarillo en el color del emperador. El poder divino que se ha transmitido durante miles de años está simbolizado por el amarillo. El día auspicioso elegido por la gente se llama "hora zodiacal", que es el sabor chino que se transmite en la sopa de tomate y huevo, impresionando nuestras papilas gustativas con cinco mil años de historia.
En la antigua clasificación de los colores primarios, el amarillo simboliza el color de la tierra, al mismo tiempo, el amarillo también es el color central, y hay un dicho que dice que “el amarillo da origen al yin y al yang” . Por lo tanto, nuestros antepasados consideraban el amarillo como el color principal y un color neutro, por encima de todos los demás colores.
El amarillo se considera un color noble y se usa a menudo en palacios, templos y otros edificios; el amarillo también se considera un color extraordinario y se usa a menudo en templos y ropas de monjes.
De hecho, la raíz de la defensa del amarillo es inseparable del suelo de loess, del río Amarillo y de nuestra piel amarilla. Esto es algo que es innato y no necesita ser reconocido ni publicitado. Como las flores de huevo de los tomates, espumosas. La esterilidad del loess no puede ocultar la riqueza y la riqueza que contiene, y las inundaciones del río Amarillo no pueden contener la sabiduría y los esfuerzos para crear la civilización. Es en esta tierra donde nuestros antepasados cultivaron una patria pacífica. Como dijo el Sr. Lao She: "China es una civilización de alto nivel y un país pacífico de alto nivel. Una familia ideal debe estar en un país ideal".
Los tomates y las flores de huevo van de la mano y están en el mismo barco, que es la máxima encarnación de la concepción artística de la "media dorada": la elegancia y la armonía de los tomates y las flores de huevo son compatibles, lo cual es similar a la gran armonía del confucianismo y el camino taoísta. ¿Podría ser que Confucio, Mencio y Zhuangzi hayan comprendido la esencia de la cultura china a través de la glotonería? Pero también escuché que los tomates fueron introducidos posteriormente en China desde Occidente. ¿Nos da esto otra interpretación de la concepción artística de la "media áurea", es decir, la integración mutua de las culturas china y occidental muestra el potencial de la civilización china para ser inclusiva, abierta y buscar la armonía?
Sopa de tomate y huevo, mi concepción artística de China.