Desayunar alimentos.
◆El desayuno es el “interruptor” del cerebro, y su energía proviene de los carbohidratos. Por lo tanto, debes comer algunos alimentos ricos en almidón en el desayuno. Es mejor elegir cereales integrales en lugar de cereales refinados y mezclar algunos frutos secos y frutos secos. Este tipo de alimento libera energía lentamente y puede prolongar el tiempo de reposición de energía, como bollos al vapor con fideos de arroz morado, panecillos con salsa de sésamo, bollos al vapor, wontons, bollos de pasta de frijoles, pan de nueces, tostadas, polenta, etc.
En segundo lugar, no faltan proteínas para mantener la abundante energía y la respuesta receptiva del cuerpo, porque el desayuno que contiene proteínas puede liberar energía continuamente en unas pocas horas, lo que nos hace tener más "hambre". Puede elegir entre huevos, salsa de ternera, cubos de jamón, lomo, alitas de pollo picantes, productos vegetarianos de garbanzos y otros alimentos.
◆En tercer lugar, el desayuno debe contener algunas frutas y verduras, como platos fríos, ensaladas de verduras, macedonias de frutas, etc. Esto no es sólo para complementar las vitaminas y la fibra solubles en agua, sino también porque las frutas y verduras contienen minerales como calcio, potasio y magnesio. Estos minerales son alimentos alcalinos y pueden neutralizar los radicales libres ácidos producidos por la oxidación de la carne, los huevos, y otros alimentos en el cuerpo, para lograr el equilibrio ácido-base.
No apto para el desayuno.
Cabe señalar que no se deben comer demasiados alimentos fritos como palitos de masa fritos, pasteles fritos y pasteles fritos en el desayuno. Aunque se sentirá lleno después de comer, debido a la ingesta excesiva de grasas y colesterol y al largo tiempo de digestión, es posible que sienta que no puede concentrarse durante toda la mañana, lo que fácilmente puede hacer que la sangre se acumule en el sistema digestivo durante demasiado tiempo, causando daño cerebral. Reducción del flujo sanguíneo. Además, la hora de comer también es importante. En general, las personas tienen mayor apetito después de hacer ejercicio durante 20 a 30 minutos después de levantarse, por lo que lo más adecuado es desayunar.
Sugerencias de desayuno saludables y nutritivos: una taza de leche, 1 huevo o una ración de carne cocida, unas rebanadas de pan integral o un bollo al vapor, un plato de verduras como espinacas picantes, col o ensalada de espinacas, lechuga, una taza de fruta o una taza de jugo fresco.