Se introdujo en el sur de China durante la dinastía Zhou del rey Zhou Xuan. La palabra "zhe" en el período anterior a Qin era caña de azúcar, que no apareció hasta la dinastía Han. La pronunciación de "zhe" y "caña de azúcar" puede provenir del sánscrito sakara.
Entre los siglos X y XIII d.C. (dinastía Song), la caña de azúcar se cultivó ampliamente en las provincias de Jiangnan. La caña de azúcar también se cultiva ampliamente en Indochina y el sudeste asiático, como Chenla, Champa, Srivijaya, Sujedan y otros lugares. Cuando Alejandro Magno conquistó la India, uno de sus generales dijo una vez que la India produce un tipo de hierba que puede producir miel sin abejas.
El rey Cosroes I de la dinastía sasánida de Irán (alma inmortal) introdujo la caña de azúcar en Irán en el siglo VI. Desde el siglo VIII al X, la caña de azúcar se cultivó ampliamente en Irak, Egipto, Sicilia, la Península Ibérica y otros lugares.
Más tarde, los colonos portugueses y españoles trajeron la caña de azúcar a América. Historia de la hibridación Desde el establecimiento de una granja de mejoramiento híbrido en Hainan en 1953, las unidades de investigación de caña de azúcar en China continental han llevado a cabo sucesivamente el mejoramiento e investigación de nuevas variedades de caña de azúcar. Hasta ahora, se han mejorado más de 100 variedades de caña de azúcar para la producción, promoviendo así la producción. el desarrollo de la industria azucarera de mi país.
Por ejemplo, Guangdong Sugar 57-423 y 86-368, Guangxi Sugar 11 y Guangxi Sugar 15, Fujian Sugar 70-611, Yunnan Sugar 71-388 y 89-658. 1998-1999 Las variedades son Guitang 11, Xintang 10, Sanxuan, Yuetang 63-237 y Xintang 16, que representan 265.438 respectivamente.
El mejoramiento de la caña de azúcar requiere cruces sexuales, mientras que la reproducción es asexual. Cada planta de caña de azúcar de una variedad tiene el mismo genotipo y es muy consistente a menos que haya mutaciones inesperadas.
La mayoría de las variedades obtenidas en el mundo son híbridos de 3 a 5 especies originales de caña de azúcar, y luego obtenidas mediante hibridación interespecífica y retrocruzamiento. Son básicamente la recombinación de tipos genéticos homogéneos, lo que da como resultado variedades de caña de azúcar que son. estrechamente relacionados La reproducción, la estrecha base genética y los estrechos parentescos consanguíneos han dificultado la realización de avances importantes en el mejoramiento de la caña de azúcar en términos de rendimiento, contenido de azúcar y resistencia en los últimos 30 años. Por lo tanto, la comunidad mundial de mejoramiento de la caña de azúcar concede gran importancia a la recolección, investigación y utilización de los recursos de germoplasma de la caña de azúcar para ampliar las relaciones sanguíneas, enriquecer la base genética y crear materiales parentales innovadores y variedades excelentes.
Invención y Leyenda Li Shizhen dijo: La caña de azúcar es el fruto del bazo. El bagazo de caña de azúcar tiene un sabor dulce, es frío por naturaleza y puede eliminar el calor.
Si se fríe con azúcar, es de naturaleza cálida y ayuda a la humedad y el calor. Se sabe desde la antigüedad que la médula de caña de azúcar calma la sed y alivia la resaca.
Antes sólo se sabía que el vino y la caña de azúcar producían flemas. ¿No sabías que también tiene el efecto de aliviar la resaca y eliminar el calor? Algunas personas también dicen que el azúcar granulada puede aliviar la resaca, pero incluso si ha sido frita, también puede ayudar a que el vino se caliente, lo que va completamente en contra de la naturaleza del tuétano original de la caña. Según el Hakka de Huang, el regaliz está caliente cuando se expone al fuego, el aceite de sésamo está frío cuando se expone al fuego, la caña de azúcar está caliente cuando se fríe y fría cuando se cocina en sopa.
La caña de azúcar es una hierba perenne, alta y sólida. Los rizomas son gruesos y bien desarrollados.
La altura del tallo es de 3-5(-6) metros. Se cultiva ampliamente en zonas tropicales del sur, como la provincia china de Taiwán, Fujian, Guangdong, Hainan, Guangxi, Sichuan y Yunnan.
La caña de azúcar es apta para plantar en lugares con suelo fértil, suficiente luz solar y grandes diferencias de temperatura entre invierno y verano. La caña de azúcar es un cultivo templado y tropical que constituye la materia prima para la fabricación de sacarosa, que puede utilizarse para extraer etanol como alternativa energética.
Más de 100 países alrededor del mundo producen caña de azúcar. Los mayores países productores de caña de azúcar son Brasil, India y China. La caña de azúcar es rica en azúcar y agua, y además contiene una variedad de vitaminas, grasas, proteínas, ácidos orgánicos, calcio, hierro y otras sustancias muy beneficiosas para el metabolismo humano. Utilizado principalmente para la producción de azúcar. La epidermis es generalmente de color verde púrpura, pero también de color marrón rojizo, pero es raro.
La caña de azúcar es una planta herbácea tropical y subtropical anual o perenne y es un cultivo C4. Los tallos cilíndricos de Gansu son erguidos, macollados, agrupados, con nudos y yemas en los nudos; entrenudos sólidos, cubiertos con polvo de cera, hojas de color rojo púrpura o amarillo verdoso, etc., con nervaduras centrales gruesas y blancas; terminal, en Hay largos pelos plateados en la base de las espiguillas y pequeñas cariópsides rectangulares u ovaladas.
La caña de azúcar es una hierba perenne, alta y fuerte. Los rizomas son gruesos y bien desarrollados.
La altura del tallo es de 3-5(-6) metros. Tiene entre 2 y 4 (-5) cm de diámetro y entre 20 y 40 nódulos. Los nódulos inferiores son cortos y gruesos y están cubiertos de un polvo blanco.
La vaina de la hoja es más larga que sus entrenudos y está lampiña a excepción de la boca de la vaina, que es extremadamente corta y ciliada. La hoja mide 1 m de largo, 4-6 cm de ancho, lampiña, con un espesor. Nervio central, blanco y bordes dentados. La panícula es grande, de unos 50 cm de largo, el eje principal no tiene pelos excepto los nudos, y no hay pelos filamentosos debajo de la inflorescencia, los racimos son en su mayoría verticilados y compactos, los entrenudos del eje del racimo y el tallo de las espiguillas no tienen pelos; ; las espiguillas son lineales y largas, redondas, de 3,5-4 mm de largo; la placa base tiene pelos filiformes, 2-3 veces más largas que la primera gluma, sin venas, pilosas, con la punta puntiaguda y el borde membranoso; gluma tiene 3 nervaduras, nervadura central rugosa, glabra o ciliada; la primera lema es membranosa, casi tan larga como la gluma, y la segunda lema es diminuta, sin aristas o vestigial. Forma lanceolada;
Cromosoma 2n = 60, 80, 90 (Bremer, 1931), 68 (Kuwada Y., 1915), 80 (precio, 1958) Las investigaciones médicas modernas demuestran que la caña de azúcar es rica en azúcar. La caña de azúcar no sólo aporta dulzura a los alimentos, sino que también aporta los nutrientes y calorías que necesita el cuerpo humano.
Contiene proteínas, grasas, azúcar, calcio, fósforo, hierro, ácido aspártico, ácido aspártico, ácido glutámico, serina, alanina, valina, leucina y aminoácidos normales, lisina, ácido hidroxibutírico, glutamina, prolina. , tirosina, cistina, fenilalanina, ácido gamma-aminobutírico y otros aminoácidos, ácido fumárico, ácido succínico, ácido glicólico y ácido de manzana. El bagazo de caña de azúcar extruido contiene polisacáridos que inhiben el carcinoma de Ehrlich y el sarcoma en ratones180.
Espero adoptar.
2. Características e historia de la caña de azúcar Existen tres teorías sobre el origen de la caña de azúcar, una es de la India, una es de Nueva Guinea en el Pacífico Sur y la tercera es de China.
China es uno de los países productores de caña de azúcar más antiguos del mundo. El cultivo de la caña de azúcar tiene una larga historia. Ya en el siglo IV a. C., existen registros históricos del cultivo de caña de azúcar en China, y hay registros de la producción de azúcar de roca durante la dinastía Tang.
En los últimos años, muchos estudios han demostrado que la caña de azúcar tiene múltiples centros de origen, y China es uno de ellos. La caña de azúcar es una planta herbácea tropical y subtropical perenne anual y es un cultivo C4.
El tallo es erguido, grueso y jugoso, la superficie suele estar cubierta de un polvo blanco, las hojas son alternas, con pequeños dientes afilados en el borde, y la espiga floral es un racimo compuesto. La caña de azúcar es un cultivo que ama la temperatura y la luz. La temperatura acumulada anual es de 5500~8500℃, el período libre de heladas es de más de 330 días, la humedad del aire anual es del 60%, la precipitación anual es de 800~1200 mm y la luz del sol. Las horas son más de 1195 horas.
La caña de azúcar tiene una amplia adaptabilidad al suelo, siendo mejores los franco arcillosos, francos y francos arenosos. La caña de azúcar puede crecer cuando el valor del pH del suelo es de 4,5 a 8,0, pero el valor de pH adecuado del suelo es de 6,5 a 7,5.
3. Cultivo de la caña de azúcar El origen de la caña de azúcar puede ser Nueva Guinea o la India, y posteriormente se extendió a las islas del Sudeste Asiático.
Se introdujo en el sur de China durante la dinastía Zhou del rey Zhou Xuan. La palabra "zhe" en el período anterior a Qin era caña de azúcar, que no apareció hasta la dinastía Han. La pronunciación de "zhe" y "caña de azúcar" puede provenir del sánscrito sakara.
Entre los siglos X y XIII d.C. (dinastía Song), la caña de azúcar se cultivó ampliamente en las provincias de Jiangnan. La caña de azúcar también se cultiva ampliamente en Indochina y el sudeste asiático, como Chenla, Champa, Srivijaya, Sujedan y otros lugares. Cuando Alejandro Magno conquistó la India, uno de sus generales dijo una vez que la India produce un tipo de hierba que puede producir miel sin abejas.
El rey Cosroes I de la dinastía sasánida de Irán (alma inmortal) introdujo la caña de azúcar en Irán en el siglo VI. Desde el siglo VIII al X, la caña de azúcar se cultivó ampliamente en Irak, Egipto, Sicilia, la Península Ibérica y otros lugares.
Más tarde, los colonos portugueses y españoles trajeron la caña de azúcar a América. Desde el establecimiento de una granja de mejoramiento híbrido en Hainan en 1953, las unidades de investigación de caña de azúcar en China continental han llevado a cabo sucesivamente el mejoramiento e investigación de nuevas variedades de caña de azúcar. Hasta ahora, se han mejorado más de 100 variedades de caña de azúcar para la producción, promoviendo el desarrollo de. la industria cañera de mi país.
Por ejemplo, Guangdong Sugar 57-423 y 86-368, Guangxi Sugar 11 y Guangxi Sugar 15, Fujian Sugar 70-611, Yunnan Sugar 71-388 y 89-658. 1998-1999 Las variedades son Guitang 11, Xintang 10, Sanxuan, Yuetang 63-237 y Xintang 16, que representan 265.438 respectivamente.
El mejoramiento de la caña de azúcar requiere cruces sexuales, mientras que la reproducción es asexual. Cada planta de caña de azúcar de una variedad tiene el mismo genotipo y es muy consistente a menos que haya mutaciones inesperadas.
La mayoría de las variedades obtenidas en el mundo son híbridos de 3 a 5 especies originales de caña de azúcar, y luego obtenidas mediante hibridación interespecífica y retrocruzamiento. Son básicamente la recombinación de tipos genéticos homogéneos, lo que da como resultado variedades de caña de azúcar que son. estrechamente relacionados La reproducción, la estrecha base genética y los estrechos parentescos consanguíneos han dificultado la realización de avances importantes en el mejoramiento de la caña de azúcar en términos de rendimiento, contenido de azúcar y resistencia en los últimos 30 años. Por lo tanto, la comunidad mundial de mejoramiento de la caña de azúcar concede gran importancia a la recolección, investigación y utilización de los recursos de germoplasma de la caña de azúcar para ampliar las relaciones sanguíneas, enriquecer la base genética y crear materiales parentales innovadores y variedades excelentes.
Invención y Leyenda Li Shizhen dijo: La caña de azúcar es el fruto del bazo. El bagazo de caña de azúcar tiene un sabor dulce, es frío por naturaleza y puede eliminar el calor.
Si se fríe con azúcar, es de naturaleza cálida y ayuda a la humedad y el calor. Se sabe desde la antigüedad que la médula de caña de azúcar calma la sed y alivia la resaca.
Antes sólo se sabía que el vino y la caña de azúcar producían flemas. ¿No sabías que también tiene el efecto de aliviar la resaca y eliminar el calor? Algunas personas también dicen que el azúcar granulada puede aliviar la resaca, pero incluso si ha sido frita, también puede ayudar a que el vino se caliente, lo que va completamente en contra de la naturaleza del tuétano original de la caña. Según el Hakka de Huang, el regaliz está caliente cuando se expone al fuego, el aceite de sésamo está frío cuando se expone al fuego, la caña de azúcar está caliente cuando se fríe y fría cuando se cocina en sopa.
4. Inglés, el origen, la historia y los productos de la caña de azúcar [Definición] [Caña de azúcar] caña de azúcar; [Internet] caña de azúcar;
Esta caña de azúcar es dulce y jugosa. La caña de azúcar del mundo se originó en Yunnan, y la historia de la plantación de caña de azúcar en Yunnan comenzó en la dinastía Ming. Se utiliza principalmente para producir azúcar, por lo que el azúcar de Yunnan sigue siendo muy famoso. Yunnan es el lugar de nacimiento de la caña de azúcar en el mundo. La plantación de caña de azúcar en Yunnan tiene una larga historia, que comenzó en la dinastía Ming. La caña de azúcar es la principal materia prima para la producción de azúcar. La caña de azúcar es una planta de caña de azúcar de la familia Gramineae, originaria de regiones tropicales y subtropicales. La caña de azúcar es una planta con alta eficiencia fotosintética. Tiene un alto punto de saturación de luz, un bajo punto de compensación de dióxido de carbono, una baja tasa de fotorrespiración y una alta intensidad fotosintética. Por lo tanto, la caña de azúcar tiene un alto rendimiento biológico y grandes ganancias.
La caña de azúcar es la principal materia prima para la producción de azúcar en China. La caña de azúcar se originó en Nueva Guinea o la India y luego se extendió a las islas del sudeste asiático.
Se introdujo en el sur de China durante la dinastía Zhou del rey Zhou Xuan. La palabra "zhe" en el período anterior a Qin era caña de azúcar, que no apareció hasta la dinastía Han. La pronunciación de "zhe" y "caña de azúcar" puede provenir del sánscrito sakara.
Entre los siglos X y XIII d.C. (dinastía Song), la caña de azúcar se cultivó ampliamente en las provincias de Jiangnan. La caña de azúcar también se cultiva ampliamente en Indochina y el sudeste asiático, como Chenla, Champa, Srivijaya, Sujedan y otros lugares. Cuando Alejandro Magno conquistó la India, uno de sus generales dijo una vez que la India produce un tipo de hierba que puede producir miel sin abejas.
En el siglo VI d.C., el rey Cosroes I de la dinastía sasánida de Irán introdujo el cultivo de caña de azúcar en Irán. Desde el siglo VIII al X, la caña de azúcar se cultivó ampliamente en Irak, Egipto, Sicilia, la Península Ibérica y otros lugares.
Más tarde, los colonos portugueses y españoles trajeron la caña de azúcar a América. Persia y la India fueron los primeros en cultivar caña de azúcar y producir azúcar de caña. La caña de azúcar comenzó a cultivarse durante las dinastías del Norte y del Sur, y la pulpa de la caña de azúcar se elaboraba principalmente exprimiendo el jugo.
Cuando Tang Taizong y Tang Gaozong estaban en la India, enviaron dos veces a personas a aprender a hacer azúcar y ambos lograron el éxito. Jiannan, Lingnan y Jiangnan eran las principales zonas productoras de sacarosa en la dinastía Tang. Se dividían en azúcar de roca y azúcar blanco y eran objeto de tributo.
Xiangzhou es líder en tecnología de plantación de caña de azúcar, y el trabajo de plantación de caña de azúcar no se detuvo hasta octubre del año 14 del calendario de Dali.
5. ¿Dónde se produce principalmente la caña de azúcar? ¿Dónde está la mejor caña de azúcar? La caña de azúcar se cultiva desde hace cientos de años.
Las principales zonas productoras son Fengshan, Shajian y Xinwei. En 2019, la superficie de plantación de caña de azúcar fue de 3.400 acres, con una producción total de 8.062 toneladas.
Después de eso, el gobierno dio gran importancia a la producción de caña de azúcar. En 10 años, la superficie de caña de azúcar alcanzó 5.110 acres, con una producción total de 12.000 toneladas. 65438+En 2008, la producción de caña de azúcar aumentó a 12.600 acres, con una producción total de 30.700 toneladas.
Después de 1980, con el avance de la industria azucarera, la superficie de siembra de caña de azúcar se amplió aún más. En 1984, la producción de caña de azúcar alcanzó los 4.234 kilogramos, una cifra récord.
En 1985 se sembraron 14.700 hectáreas de caña de azúcar, con una producción total de 46.000 toneladas, la mayor producción en superficie total. Posteriormente, debido al clima, el transporte y otros factores, la producción de caña de azúcar disminuyó, los ingenios azucareros sufrieron pérdidas y la siembra de caña de azúcar disminuyó.