¿Cuál es la historia del cultivo de yuca en China?

La yuca se introdujo en China entre 1920 y 2009. Se cultivó por primera vez en Gaozhou, Guangdong, y luego se introdujo en la isla de Hainan. Actualmente está ampliamente distribuido en el sur de China, con mayor cultivo en Guangxi, Guangdong y Hainan. También se están realizando pruebas de introducción en las regiones del sur de Fujian, Yunnan, Jiangxi, Sichuan, Guizhou y otras provincias.

Según la "Crónica del condado de Gaozhou de la provincia de Guangdong" (revisada en 1889), "Hay yuca, que vino de Nanyang en el primer año de Daoguang (1820)". Los empresarios de Liang Guang y otros lugares creen que la yuca se introdujo por primera vez en la provincia de Guangdong en mi país alrededor de 1820 d.C. Sin embargo, el primer libro que registró la yuca fue la "Crónica del condado de Xinhui" escrita por Lin y otros en 1840 d.C. Se describen brevemente la forma, la plantación y los usos de la yuca. Durante la rebelión Taiping (1851-1863), la yuca se cultivó ampliamente en el este de Guangdong y comenzó a ingresar a los mercados de agricultores. En ese momento se publicó el álbum de imágenes "Métodos de plantación de yuca" (Liang Yandong, 1900), en el que se analizan las características morfológicas, la conservación del suelo y el agua, los métodos de plantación, la cosecha y las variedades de yuca. Si se analiza la historia del desarrollo de la yuca en China, es creíble creer que "con la yuca, Daoguang vino por primera vez de Nanyang". En ese momento, muchas personas del sur de China fueron al sudeste asiático para ganarse la vida, y es posible que la yuca se haya introducido en China durante este período.

El trabajo de investigación experimental sobre la yuca en mi país comenzó en el Campo Experimental Agrícola y Forestal de Guangdong antes de 1949. Durante el período 1914-1919 se realizaron experimentos de recolección de variedades de raíces, selección, brotación, molienda y análisis de componentes nutricionales. Durante 1940-1944, Li Xikai, Huang Ruilun y otros llevaron a cabo investigaciones concentradas y especiales sobre la distribución, el contenido y la eliminación del ácido cianhídrico en la yuca, así como sobre técnicas de cultivo y observación de variedades, y publicaron la monografía "Investigación sobre las toxinas de la yuca". Después de la fundación de la Nueva China, Liang Guangshang y otros comenzaron el trabajo de mejoramiento de la yuca de Guangdong en 1957. Después de 1959, el Instituto de Investigación de Cultivos Tropicales del Sur de China comenzó a realizar extensas investigaciones experimentales sobre métodos de plantación de yuca, propagación rápida, cultivos intercalados, almacenamiento de tallos de semillas, mejoramiento híbrido y cultivo de trasplante hacia el norte. Bajo los auspicios del profesor Wen Jian, se cultivó y promovió la variedad de yuca comestible Huanan 6068. Al mismo tiempo, se aclararon las zonas geográficas y las condiciones climáticas adecuadas para el cultivo de yuca en mi país, y se señaló que la temperatura media anual en la cuenca del río Yangtze, al sur del río Huaihe, en las montañas Qinling, es de 654.338°C. En la actualidad, las zonas más cultivadas son Guangdong, Guangxi y Hainan, seguidas por la provincia de Taiwán, Fujian y Yunnan. También hay un pequeño número de plantaciones de prueba en Hunan, Jiangxi, Sichuan y Guizhou. En la actualidad, importantes instituciones de investigación científica agrícola en Guangdong, Guangxi, Hainan y otros lugares han establecido temas de investigación de la yuca y han llevado a cabo trabajos de investigación como la recolección, preservación, selección, mejoramiento y cultivo y procesamiento profundo de germoplasma de la yuca, y han desarrollado Sur de China 124, Sur de China 205, Sur de China 6068, una serie de excelentes variedades como Huanan No. 5 y Huanan No. 6. Proporcionar nuevos recursos varietales para la renovación y mejoramiento de variedades de yuca en mi país.