¿Cómo se dice manual de procesamiento en inglés?

Manual de procesamiento

Esta es una traducción puramente literal.

¿El cliente está procesando materiales entrantes y luego necesita formular una instrucción de trabajo o algo así?

Se pueden utilizar instrucciones para las descripciones de puestos.

Procesamiento de materiales suministrados por el cliente.

Así que úsalo con flexibilidad.