Las excavaciones arqueológicas han confirmado que la historia de la elaboración del vino en la aldea de Xinghua, provincia de Shanxi, se remonta al período de la cultura Longshan en la historia temprana de hace más de 4.000 años. Según el "Libro del Qi del Norte", una de las veinticuatro historias de China, en el año 5665438 d. C., el emperador Gao Zhan de la dinastía Qi del Norte aconsejó a su sobrino Xiaoyu, rey de Kangshu, Henan: "Quiero beber dos tazas de Fenqing, y te aconsejo que bebas dos copas en Ye, querida". Se puede ver que durante las dinastías del Norte y del Sur, hace 1.500 años, "Xinghua Village" Fenjiu ya se había convertido en el vino imperial, por lo que hay que decirlo. : "Vino del palacio de Qi del Norte, hoy pueblo de Xinghua". Esta es la primera vez que Xinghua Village Fenjiu Ke* se hace famoso y es el primer monumento en la historia de Fenjiu que debe ser declarado patrimonio cultural mundial. El escritor de la dinastía Zhou del Norte, Geng Xin, también elogió el vino verde de hojas de bambú con la famosa frase "En la primavera, las hojas de bambú son verdes y un trozo de pollo desmenuzado". Liang Xiao elogió el vino verde de hojas de bambú con el poema "La orquídea se avergüenza de recomendarte, el vino verde de hojas de bambú es fragante".
La dinastía Tang y la dinastía Qing fueron los dos apogeos en la historia de la elaboración del vino en la aldea de Xinghua. Durante la dinastía Tang, había más de 70 cervecerías en la aldea de Xinghua, y había una gran escena de "la calle larga está en el lugar correcto y las cortinas verdes están por todas partes". Du Fu también vino aquí a beber, y Li Bai fue al "Monumento antiguo de la escuela de borrachos" y escribió un poema: "El caso de comer zafiro en Qiongbei me emborrachó y no quiso volver. El licor antes de la dinastía Tang era". "licor turbio". En la dinastía Tang, "Xinghua Village" Fenjiu elaboró el primer "vino destilado" en la historia de la elaboración del vino chino y se convirtió en el "licor tributo a Fenzhou". Hoy hay que decir que "el vino de palacio de la dinastía Tang es ahora la aldea de Xinghua". Durante la dinastía Qing, había más de 200 talleres de licores en la aldea de Xinghua.
Du Mu, un famoso poeta de finales de la dinastía Tang, pasó por Fenyang en primavera y siguió la "Canción de primavera" y los "Poemas Qingming" escritos por Guo Ziyi, un héroe de la dinastía Tang: "Es Llueve intensamente durante el Festival de Qingming y los peatones en la carretera están muriendo. Lo siento, ¿dónde está el restaurante?" El pastorcillo se refiere a la aldea de Xinghua. Más tarde, la aldea de Xinghua se convirtió en sinónimo de la zona productora de vino. Los poemas son famosos por el vino y la gente recuerda el poema "Qingming" en honor al Fenjiu en la aldea de Xinghua. La fragancia del vino sigue a la poesía, y la gente huele la fragancia del vino Fen después de la poesía durante el Festival Qingming.
Los elogios de Du Mu a Xinghuacun Fenjiu se convirtieron en el alma de Fenjiu. Fue la segunda vez en la historia china y extranjera que Xinghuacun Fenjiu se convirtió en un nombre familiar y famoso en todo el mundo. Este es el segundo monumento en la historia de Fenjiu. Es una flor maravillosa de la antigua cultura del vino china, la cuna de la cultura del vino china y un verdadero "Vino del Milenio".
Después de la fundación de la República Popular China, Xinghuacun Fenjiu, con una larga trayectoria, tomó la iniciativa de establecer un "Museo de Historia del Licor" en la industria nacional del licor. El periodista visitó cerca de 1.200 reliquias culturales y vasijas de vino expuestas en el museo, que van desde reliquias arqueológicas y materiales históricos y culturales de las dinastías Zhixia, Shang y Zhou hasta la República de China y después de la liberación... 65.438 0.988 0.000,65438 febrero 65438 mayo. La destilería Xinghuacun Fen volvió a ganar el honor en la feroz competencia de más de 300 fabricantes. El responsable del Comité de Arte del Primer Festival de la Cultura del Vino de China otorgó a la bodega Xinghuacun Fen el Premio Corona de Oro. Llaman la atención las grandes placas con los nombres "Erudito número uno", "Rey del vino", "Rey del vino chino" y "Corona del vino". La conferencia destacó que se trataba de un evento exitoso de la cultura vitivinícola tradicional y moderna de China. La destilería Xinghuacun Fen ha resistido durante mucho tiempo. No sólo concede gran importancia a la construcción de la civilización material, sino que sus ganancias e impuestos este año han superado los 200 millones de yuanes, y su contribución al país está muy por delante en la misma industria. También concede gran importancia a la construcción de la civilización espiritual, mejora el sentido de propiedad de los empleados de amar a la patria, amar a la empresa y amar su trabajo, y ha logrado resultados notables. La destilería Xinghuacun Fen comenzó temprano en la construcción de la cultura corporativa, jugó un papel importante y tuvo una influencia de gran alcance, convirtiéndose en la vanguardia de la industria ligera nacional, especialmente la industria cervecera. En los últimos años, han recopilado álbumes como "Wine in Xinghua Village", "Legend of Fenjiu", "Drinking Songs in Xinghua Village", "Restaurant Xinghua Village", "Liquor City Xinghua Village", etc. Al mismo tiempo, también construyeron instalaciones culturales, embellecieron el entorno corporativo y convirtieron la fábrica en un paraíso para el vino, la poesía, los libros y la pintura. El progreso de Xinghuacun Fen Winery es integral, multifacético y tridimensional, y su contribución a la cultura del vino china es sobresaliente... No hace mucho, los periodistas rindieron homenaje una vez más al "rey del vino chino" Mo Bao. Ella todavía se encuentra en la Plaza Cultural del Grupo Fenjiu de Xinghua Village, brillando intensamente en la galería de estelas a la izquierda.
Al comparar la inscripción "Xinghua Village, la capital del licor" en el "arco" de la fábrica de licores Fen de Xinghua Village escrita por el difunto vicepresidente del Comité Permanente del Congreso Nacional del Pueblo e historiador Guo Moruo, se reconoce que Xinghua Village Fen Liquor La cultura es un destacado representante de la cultura vitivinícola milenaria de la nación china y es uno de los pilares más importantes de la cultura vitivinícola de China. El primer vino culturalmente famoso ha establecido naturalmente el estatus histórico y cultural de Xinghuacun Fenjiu como el "primer vino nacional".