1. Caqui Maopingjian
Original de Fuping, Shaanxi, China. Según la forma del fruto, existen dos tipos de caqui: caqui plano y caqui picante. El fruto es de tamaño mediano, con un peso medio de 155 g, oblongo y de tamaño consistente. La piel es de color amarillo anaranjado, con más polvo de fruta, sin cicatrices, sin surcos longitudinales y con frutos de copa. La base del fruto está hundida y arrugada. La pulpa es de color amarillo anaranjado, densa, con poca fibra, jugosa, extremadamente dulce, asexualmente madura, contiene pocas semillas y es de gran calidad. El Local 65438+ vence a finales de octubre. Esta variedad es la más adecuada para hacer pasteles. El "Hull Cake" procesado tiene cinco características: grande, de color blanco helado, fondo brillante, textura húmeda y sabor dulce.
2. Caqui de corazón de ternera de Meixian
También conocido como caqui de agua y caqui de sombrero, se produce en los condados de Mei, Fufeng y Bin de la provincia de Shaanxi, China. El fruto es grande, cuadrado y con forma de corazón, de color rojo anaranjado, con un peso medio de fruto de 240 gramos y un máximo de 290 gramos. La parte superior de la fruta tiene surcos transversales poco profundos y la superficie de la fruta tiene surcos longitudinales poco profundos o nulos. La pulpa es suave, con menos fibra y más jugo. La piel es fina y crujiente, de sabor dulce, sin semillas y de buena calidad, pero no es resistente al almacenamiento y transporte. El Local 10 vence a mediados o finales de octubre. Apto para comer crudo o hacer tartas, pero el rendimiento de la tarta es bajo. Esta variedad tiene una amplia adaptabilidad, un fuerte vigor del árbol y altos rendimientos año tras año.
3. Corazón de pollo amarillo
Originario de Sanyuan, Shaanxi, China. El fruto es de tamaño mediano, con un peso medio de 100 gramos, de forma cónica, con la base ligeramente cuadrada, ligeramente parecida a un corazón de pollo, y la piel de color rojo anaranjado. La carne es delicada, jugosa, rica en sabor, extremadamente dulce, tiene un contenido de azúcar del 19% y no tiene semillas. Es fácil eliminar la astringencia y es mejor para los caquis duros. La cáscara no se agrieta, el color permanece sin cambios y puede transportarse a largas distancias. La fruta tiene una forma hermosa, es dulce y crujiente, y se puede comer suavemente y hacer pasteles. Estará disponible en el mercado local a mediados de septiembre. Rendimiento alto y estable, fuerte resistencia a la sequía y al frío. Sensible a las necesidades de fertilizantes y agua.
4. Caqui Damopan
También conocido como caqui Gai y caqui Guo. Como principal variedad cultivada en el norte de mi país, se cultiva principalmente en Changping, Mancheng, Hebei y Licheng, Shandong. Esta variedad es mundialmente famosa y ha sido introducida y cultivada en la antigua Unión Soviética y Estados Unidos. El fruto es enorme, con un peso medio de fruto de 250 gramos y un máximo de más de 450 gramos. Oblata, con constricción en el medio, la parte superior del fruto es plana o cóncava, la base del fruto es redonda y la cóncava es ancha y profunda. Los sépalos son grandes y planos, connados en la base.
Hay un anillo carnoso cerca del tallo del fruto con muchas arrugas. La piel es de color amarillo anaranjado a rojo anaranjado. El corazón es cerrado, 8 células, la pulpa es de color amarillo claro, suelta, menos fibra, jugosa, dulce y sin semillas. Shandong, Hebei y otras provincias vencen entre mediados y finales de junio el 1 de octubre. Debido a que la pulpa contiene mucho jugo, es más adecuada para comer cruda y es duradera para su almacenamiento y transporte. Esta variedad tiene una gran adaptabilidad, le gustan los suelos fértiles, es tolerante a la sequía y al frío, tiene una larga vida útil y un rendimiento medio.
5. Estos gansos son demasiado rojos
También conocidos como rojo de fruta brillante y rojo de corona redonda. Producido principalmente en Jishan y otros lugares de Shanxi, China. El fruto es grande, con un peso medio de 150 g, con forma de corazón plano y de color rojo bermellón. El fruto es puntiagudo, con evidentes surcos transversales y base cuadrada. Los sépalos son de tamaño mediano, el pedúnculo plano, la piel fina, la pulpa menos fibrosa, crujiente, jugosa y sumamente dulce. Madura localmente entre mediados y finales de septiembre y es apto para alimentos duros o blandos, así como para la elaboración de tartas. Esta variedad madura temprano, tiene un color rojo brillante y un sabor dulce. Sus técnicas de cultivo son estrictas y su rendimiento es evidente en años en los que no hay suficiente fertilizante ni agua.
Para consultar el contenido anterior, consulte la Enciclopedia Baidu - Caqui de corazón de res de Meixian Enciclopedia Baidu - Caqui Damopan.