En la fresca temporada de otoño, la fragancia del osmanthus es fragante. También se puede beber como té de osmanthus y tiene ciertos efectos para el cuidado de la salud. A mucha gente le gusta usar osmanthus para hacer té de osmanthus en otoño, entonces, ¿sabes cuál es el método simple para hacer osmanthus?
Cómo hacer té de osmanthus
1. Prepara el osmanthus
Recoge osmanthus fresco, recógelo y selecciónalo. Elimina impurezas y pedicelos de las flores y no pidas osmanthus de mala calidad. Debes retirarlos todos y dejar solo las partes finas del osmanthus.
2. Lavar el osmanthus
El osmanthus no se puede lavar directamente con agua del grifo. Asegúrate de lavarlo con agua fría y blanca para que el té de osmanthus no se eche a perder fácilmente. Además, al lavar el osmanthus perfumado, no use demasiada fuerza para evitar dañar los pétalos del osmanthus perfumado.
3. Osmanthus secado al sol
Después de limpiar el osmanthus, ponerlo en un colador para escurrir el agua, primero ponerlo en un lugar fresco y ventilado, secar a la sombra. Y luego póngalo al sol para que se seque, recójalo después del secado. En este momento, el té de osmanthus casero está listo.
4. Beba té de osmanthus
Después de preparar el té de osmanthus, puede poner de tres a cinco gramos a la vez en una taza de té, agregar agua hirviendo para preparar y luego agregar. Prepare una cantidad adecuada de té negro. Después de prepararlo, agregar miel o azúcar moreno para condimentar hará que el té de osmanthus tenga un sabor más atractivo.
¿Es mejor secar el osmanto al sol o a la sombra?
Osmanthus se seca naturalmente a la sombra, no al sol. No sólo cambiará de color después del secado, sino que también perderá su valor comestible y se volverá completamente nutritivo. En la vida diaria, los métodos comunes incluyen el secado natural y el prensado a temperatura normal.
El método de secado natural consiste en colocar el osmanthus fresco en un lugar seco, mantener la ventilación y secar al aire de forma natural. El método normal de prensado a temperatura es ponerlo en papel absorbente y ponerle un objeto pesado. Cambie el papel absorbente cada dos días y se secará después de cambiarlo dos veces.
Consejos para quitar los tallos de Osmanthus
Si quieres separar las flores y los tallos de Osmanthus, recógelos y ponlos en un colador. Después de repetidas filtraciones, se pueden separar. O se puede remojar en agua limpia o separar fácilmente, pero se debe procesar lo antes posible después de la separación.
Recógelo lo antes posible después del secado, de lo contrario la fragancia se volverá más clara y el color cambiará, afectando el valor comestible y el sabor.