Carne de burro de Dacheng:
La carne de burro en el condado de Dacheng es una famosa especialidad local, comúnmente conocida como "carne de dragón en el cielo, carne de burro en la tierra". La carne de burro Dacheng se originó en la dinastía Ming y se elabora utilizando métodos e ingredientes ancestrales.
Fácil de degustar, único en sabor, agradable en fragancia y hermoso pero no grasoso, es uno de los "tres tesoros" de la comida en las grandes ciudades. El eunuco Li Zeng de la dinastía Qing presentó una gran cantidad de carne de burro a la emperatriz viuda Cixi, ganándose el título de "Tesoro de la Tierra". A partir de entonces, la carne de burro de Dacheng se hizo famosa y los transeúntes la compraban y probaban. Desde la reforma y apertura, la carne de burro de Dacheng se ha desarrollado, procesado utilizando métodos tradicionales, esterilizada a altas temperaturas, envasada al vacío y vendida en todo el país. Se ha convertido en un alimento turístico y un manjar en la mesa, y es muy apreciado por los consumidores.
Muy bien. Soy un extranjero que trabaja en una gran ciudad. Cuando llegué aquí por primera vez, siempre me gustaron las grandes ciudades.