100g de pollo
4 granos de pimienta de Sichuan
1 cucharadita de sal
5 octógonos
1 cucharada de vino de cocina
2 cucharaditas de salsa de soja
1 cebolla
3 rodajas de jengibre
Cómo hacer pollo burbuja
Poner Cortar los muslos de pollo y colocarlos en un plato.
¿Sacar el pollo fresco? Ponlo en agua y deja que se derrita.
Marina el pollo con los condimentos durante más de 10 minutos.
Ponemos en la olla aceite y añadimos cebolla verde picada, jengibre, pimiento, etc. Luego sofreír el pollo junto en la olla.
Después de más de 10 minutos, vierte el pollo casi frito en la cazuela y deja que se cocine, luego vierte la salsa secreta.
¿Esperar 15 minutos? Llegó la Cazuela de Pollo y el color. Simplemente sácalo y viértelo en un bol.