En primer lugar, la sandía Xiaoliangshan
La sandía Xiaoliangshan, una especialidad de la ciudad de Xinmin, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, es una indicación geográfica nacional de productos agrícolas.
La ciudad de Xinmin tiene cambios evidentes en las cuatro estaciones y tiene un clima monzónico continental semihúmedo templado cálido. El suelo de la ciudad de Xinmin se puede dividir aproximadamente en cinco categorías: suelo de pradera, suelo de arroz, suelo pardo, suelo de pantano y suelo de arena de viento. Entre ellos, el suelo de pradera es el más adecuado para el cultivo de sandías. La sandía Liangshan es famosa por su piel fina, pulpa tierna, sabor dulce y refrescante, apariencia brillante y buena comerciabilidad. Alrededor del 75% de las sandías de alta calidad producidas se venden a los principales mercados de las tres provincias del noreste y de Mongolia Interior, y el resto se exporta a los mercados del sur, como Beijing, Tianjin y Shanghai.
2. Frambuesa roja aventurina
La frambuesa roja aventurina es una especialidad del distrito de Dongling, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y es un producto icónico de la geografía nacional de China.
La frambuesa roja aventurina es rica en vitaminas y es una fruta con alto valor nutricional. Es conocida como “el oro entre las frutas” y “el emperador entre las frutas”. El fruto es de forma regular y regordeta, con una superficie brillante, pulpa suave y jugosa, sabor agridulce y rico sabor.
3. Licor Laolongkou
El licor Laolongkou es una especialidad del distrito de Dadong, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y es un producto icónico de la geografía nacional de China.
Laolongkou Liquor se fundó en 1662 (el primer año del reinado de Kangxi de la dinastía Qing) y tiene una larga historia de elaboración de cerveza. El área de producción está ubicada en la zona de transición entre los restos de la montaña Changbai y la llanura aluvial del río Liaohe. La fuente de agua subterránea es de calidad agua mineral y apta para la elaboración de vino. Después de cientos de años de domesticación, las bodegas de vinificación de Laolongkou se enriquecen con diversos microorganismos, como mohos y levaduras, que proporcionan precursores de aroma y sabor para la elaboración del vino, formando un estilo único de "aroma de salsa espesa y dulzura suave". La marca Laolongkou recibió el título de "Marca china tradicional".
En cuarto lugar, el ascenso de Liaoning central
La rosa de Liaozhong es una especialidad del distrito de Liaozhong, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y es un producto icónico de la geografía nacional de China.
El centro de Liaoning tiene una larga historia de plantación de rosas con una amplia variedad de variedades. Debido al terreno llano y al suelo fértil del centro de Liaoning, especialmente al microclima único formado por el río Liaohe, se han creado condiciones naturales para el crecimiento superior de las rosas. Está reconocida por el Gobierno Popular Provincial de Liaoning como la ciudad natal de "Hua'er", una especialidad de la provincia de Liaoning. Las rosas producidas son de colores brillantes, de apariencia hermosa y ricas en fragancia, y son muy populares en el mercado y entre los consumidores.
5. Carpa cruciana de Liaozhong
La carpa cruciana de Liaozhong es una especialidad de Liaozhong, ciudad de Shenyang, provincia de Liaoning, y es un producto icónico de la geografía nacional de China.
El condado de Liaozhong ha sido calificado como un sistema tecnológico nacional de industrialización de peces de agua dulce a gran escala y un área de demostración de reproducción eficiente, una base nacional de demostración de pesca recreativa y la ciudad natal de la especialidad de "peces de agua dulce" de Liaoning. El microclima único, los recursos hídricos naturales superiores y la tecnología única de producción y gestión en el centro de Liaozhong son muy adecuados para la cría de carpa cruciana. La carpa cruciana de Liaozhong es grande, alta, de lomo grueso, con una carne deliciosa y un alto valor nutricional.