La gente de la provincia de Hebei es frugal y la comida no es extravagante, pero sí asequible. Hay tres escuelas principales de platos aromatizados: Baoding es el representante en la provincia central y meridional de Hebei, que utiliza pescado, camarones y cangrejos de Shanhuo y Baiyangdian como ingredientes principales, y presta atención al color, el aroma y la sopa. Como representante de la Gran Muralla, Chengde es bueno cocinando platos palaciegos y delicias de las montañas y los mares (pero no se permiten ganado vacuno ni conejos) y presta atención a la forma y los utensilios de comida. JD.COM, representada por Tangshan, es buena cocinando mariscos frescos con un sabor ligero y un estilo único con recipientes de porcelana de Tangshan. Los bocadillos de Hebei también son bastante únicos. Hay muchos tipos de pasta, incluida una canasta de albóndigas de aceite, fideos de hilo dorado, fideos con forma de cuchillo y carne de burro asada.
Pastel de rosas y flores: el uso de rosas como snack tiene una historia de más de 300 años en Chengde. Cada vez que Kangxi iba al lugar de veraneo o cazaba en el prado, disfrutaba de este pastel como comida especial. Más tarde se extendió entre la gente y se convirtió en la comida del Festival del Bote del Dragón. Las rosas frescas producidas en Chengde se rellenan con azúcar blanca, semillas de melocotón, semillas de melón, seda verde y roja y aceite de sésamo, se enrolla la masa, se envuelve en un pastel, se decora el centro con hojas de cilantro y se imprimen flores rojas; sobre las hojas y hornear en el horno. El producto final tiene una apariencia hermosa, un color brillante, crujiente y suave, dulce y delicioso, y tiene aroma a rosas.
Encurtidos Huaimao: Los encurtidos producidos por Baoding Huaimao Sauce Garden están elaborados con ingredientes de alta calidad, tecnología de encurtido sofisticada y un sabor único. La emperatriz viuda Cixi los llamó una vez "verduras Taiping". Los encurtidos Huaimao tienen una larga historia, son ricos en nutrientes, de color brillante, de textura crujiente y tierna, deliciosos y dulces, y tienen un rico aroma a salsa. Hay más de 40 variedades de encurtidos variados, melones encurtidos, colinabo rallado, lechuga encurtida, tres granos de maíz encurtidos, pepinos encurtidos, ajos confitados y camarones y melones engrasados, todos los cuales son productos famosos. No solo se vendió bien en todo el país, sino que también se exportó a Japón, Hong Kong, Macao y otros países y regiones.
Chang Xiao: Este plato está elaborado con azufaifas doradas y azúcar blanca. Primero retira el corazón de los dátiles, luego añade el azúcar y cocínalos al vapor. Cuando lo comes, el azúcar es dulce y los dátiles ligeramente amargos. La sensación mezclada en la boca es como el primer amor, dulce de corazón.
Carne blanca asada al fuego: corte costillas de cerdo frescas o sándwich en cubos, agregue canela, pimienta, anís, jengibre, ajo, angélica, clavo, hinojo y otros condimentos, cocine hasta que esté cocido y córtelo en rodajas finas. rebanadas. Corte el fuego especial de múltiples capas en rodajas de nube, luego coloque las rodajas de carne y los gajos de cebolla verde en un tazón, cubra con las rodajas de fuego y cubra con el caldo hirviendo repetidamente hasta que esté completamente cubierto. En este momento, agregue una pequeña cantidad de sopa fresca, agregue salsa de soja blanca y coma ajo dulce y guarniciones variadas. Es carne realmente fresca, sopa deliciosa y clara, panqueques suaves, nada interesante.
Carne de burro asada al fuego: Como dice el refrán, la carne de dragón está en el cielo y la carne de burro bajo tierra. Esto muestra el estado de la carne de burro. Al caminar por las calles de Cangzhou, a menudo se puede ver cómo se cocina carne de burro en Hejian. Después de hervir a fuego lento, agregue los ingredientes del chef. Puede dividir las galletas de sésamo en dos partes, cortar la carne de burro, intercalar los ingredientes y disfrutar lentamente.
Torta Qi Rao: rellena de carne de cerdo fresca y aceite de sésamo; como manteca se utiliza aceite, agua y harina y como hojaldre harina refinada. Se elabora envolviendo, enrollando, enrollando, rellenando y horneando. Tiene forma de pieza de ajedrez, con semillas de sésamo en la superficie y relleno de carne en el medio. De color amarillo claro, pequeño y exquisito, suave y fragante.
Guoba Shaoqi: Elaborado por el propietario Guo Zhizhong (apodado Guoba). Elaborado con harina, aceite de cocina, condimentos, etc. , escaldando, amasando, extendiendo, añadiendo ingredientes, enrollando y horneando. Múltiples capas finas (las 25 a 30 capas), doradas y brillantes, con forma de granada, piel crujiente, fragante y deliciosa. Tiene 100 años de historia de producción.
Pastel de carne Benzhai: pica el cordero, rellénalo con condimentos, envuelve el relleno en masa y hornéalo para formar un pastel. La piel es fina como el papel, deliciosa, grasa pero no grasosa.
Bollitos blancos al vapor: Creados por * * *pasta chef Bai. La carne fresca se muele hasta obtener un relleno, se mezcla con diversos condimentos, condimentos, verduras picadas y prensadas y harina a modo de piel, se rellena y se cuece al vapor. Tiene piel fina, lados estrechos, relleno grande, aceite fragante y una forma hermosa. El relleno se puede ver a través de la piel y se forman bolas con el relleno, que son fragantes en la boca. Tiene una historia de producción de más de 70 años.
Una canasta de albóndigas de aceite: relleno de cerdo fresco, mezclado con verduras de temporada, mezclado con varios condimentos y batido con sopa vieja; enrolle la masa hasta formar una piel, envuelva el relleno en albóndigas y cocine. La piel es fina, el relleno rico y se rellenan en bolitas con suficiente aceite y agua para que quede fresco y tierno. Tiene una historia de producción de más de 40 años.
Wantuo frito: Chengde es rico en trigo sarraceno. Wanduo está hecho de fideos de trigo sarraceno, harina de frijol mungo, fideos de cinco especias, fideos de pimienta, etc. Es rico en nutrientes, picante y ácido, suave y delicioso, y tiene un sabor único.
Es una comida popular asequible y un refrigerio tradicional en el área de Chengde con una historia de más de 200 años.
Tarta Nansha: también conocida como tarta de azúcar Bagou. Se elabora con azúcar blanca, tiras de cerdo verde, semillas de melón, nueces y condimentos, harina, harina de trigo, harina, relleno, moldeado y horneado. Es crujiente, dulce y refrescante. El emperador Kangxi de la dinastía Qing estaba cazando en Pingquan y lo elogió por comerlo, por lo que fue un tributo. Tiene una historia de producción de más de 500 años.
Xuewang Tangyuan: La sangre de pollo se coagula y se corta en polvo fino, luego se mezcla con camarones picados, col china, zanahorias, hongos y cilantro para hacer un relleno, luego se envuelve en bolas de masa y se cuece al vapor. Delicioso y un clásico. ......
¿Por qué son más famosos los habitantes de Hebei?
Los materiales medicinales de Anguo, el cuero de Xinji, el lugar de veraneo de Chengde, las tumbas Qing Dong de Zunhua, el Qing Xiling de Yixian y los textiles de Baoding son todos famosos. También hay estaciones de túnel y Baiyangdian son buenos lugares.
¿Por qué es más famosa Hebei?
Por supuesto, los cultivos de Hebei son famosos.
¿Cuáles son las especialidades famosas de Hebei?
Pera blanca del condado de Zhao, azufaifa del condado de Zanhuang, azufaifa de Cangzhou, Hengshui Laobaigan, Handan Congtai Daqu, fideos Raoyang Gongcheng, huevos en conserva Baiyangdian, pepinillos Baoding Huaimao, sopa de conservas Tangshan, filete de pollo Shijiazhuang (pollo asado Zhengding Laomajia) ), pollo estofado Baoding Majiajian Laojiro, tofu frito Gaobeidian, Tangshan Qizi Shaobing, etc.
¿Cuál es la especialidad más famosa de Hebei?
Zhangbeima, una especialidad local
Cabra Wu'an
Uva Xuanhua
Cecina de pollo a la pimienta
Xinglong Guo Hong
Zanhuang Jujube
Verduras de invierno de Cangzhou
Hebei Yanhuangqi
Zao Qiangyingbiao
Zhou Qi Medical
Melocotón de Shenzhou
Tianjin Yali
JD.COM Castaño
Zhaozhou Li Xuehua
Setas Zhangjiakou
Setas Zhangjiakou
Frijoles rojos de Hebei
Tres delicias del condado de She"
Wang Du Yang Jiao picante"
p>Helecho de azufaifo dorado de Cangzhou
Sandía del condado de Xingtai Wei
Cebolla verde de Longyao
Vino local
Vino amarillo de Fenzhou
Xu Lingzui
Yanjiao Yan Chaoming
Cangzhou Yuhechun
Vino Anci Yingchun
Bodega Qinglong Du Shan
Handan Congtai Daqu
Vino Fengrun Chengyang
Vino Blanco Seco Gran Muralla
Hengshui Laobaigan
Sabor tradicional
Casa de fideos del Palacio Gaocheng
Pastel Dongli
Marca de bambú enlatada
Fideos Rao Jinyang Si Zao
Huevos en conserva Baiyangdian
Encurtidos Baoding Huaimao
Tocino en la antigua ciudad más allá de la Gran Muralla
Delicias con sabor a Handan
Inulina con miel de Tangshan
Guarniciones sabor Yanchunlou
Rollitos de brioche marca Jinniu
Shijiazhuang* * *pollo estofado
Cordero hervido caliente Xuanhua Chaoyanglou
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Rocío de almendras Chengde Yuquan
Pollo estofado Baoding Majia Old Hen Shop
"Salchicha de jamón" Yang Changzi
Tofu triturado Gaobeidian
Tangshan Xiangqi Shaobing
¿Qué es lo más famoso de Cangzhou, Hebei?
El León de Hierro de Cangzhou tiene una historia de más de 1.000 años y encarna el encanto del arte de la fundición de Cangzhou, la antigua "ciudad natal de la fundición". Hay 7 unidades nacionales de protección de reliquias culturales clave, que incluyen Cangzhou Iron Lion, Xianxian Hanqun, Botou * * * Temple, Haifeng Town Ruins, Cemetery, Xianxian Single Bridge, Huanghua Ancient Palace y Zaoyuan, y 26 unidades provinciales de protección de reliquias culturales clave. 16 unidades de protección de reliquias culturales clave a nivel municipal, 1 lugar escénico a nivel nacional, 4 lugares escénicos y 88 lugares escénicos. Las ruinas volcánicas de Haixingshan, el templo Dongguang Tiefo, el templo Cangzhou Beida, el palacio Taishan, la terraza Wudi, el templo Molizhou, el templo Pangu, la tumba Kannonji del hijo mayor de Qingxian, etc., son singularmente encantadores. Baiyangdian, la "Perla del Norte de China", es el lago de agua dulce más grande del norte de China. El humedal de Cangzhou cubre un área de 19.000 hectáreas y alberga más de 270 especies de aves protegidas a nivel nacional, incluida 1 especie de ave migratoria.
El condado de Wuqiao en Cangzhou es una ciudad natal de acrobacias de fama mundial. El "Festival Acrobático Internacional de China Wuqiao" ha sido designado escenario internacional por el Ministerio de Cultura, y el "Mundo Acrobático de Wuqiao" es un lugar escénico nacional de nivel 4A y está catalogado como atracción turística popular por la Administración Nacional de Turismo, lo que atrae a una gran número de turistas cada año.
Por favor acéptalo, ¡gracias!
¿Qué es lo más famoso de Baoding, Hebei?
Los viejos tres tesoros, las bolas de hierro y los pepinillos no son la vieja primavera. Nuevos tres tesoros, maestro Yipin Milk Lucky Movie Carne de burro en llamas. Además, creo que el pescado cocinado en Lao Baoding es delicioso, pero hay un restaurante que también lo hace así, no sé cuál es auténtico. Mmm. Qué interesante
¿Cuáles son las marcas de vino famosas en Hebei?
Liu Ling de Baoding está borracha y también toma cerveza Shengli, incluida su propia cerveza Blue Star; Laobaigan de Hengshui, licor Congtai de Handan y el resto son marcas locales, como Baoding King Wine de Baoding. sabe bastante bien. Esto es todo lo que sé, ¡espero que ayude!
¿Cuáles son las ciudades famosas de la provincia de Hebei?
Provincia de Hebei: superficie: 187.700 kilómetros cuadrados; población: 66,99 millones de ciudades;
Estadísticas de varios distritos, ciudades, condados y ciudades a nivel de condado
¿Ciudad de Shijiazhuang? ¿Ciudad de Xinji, ciudad de Luquan, distrito minero de Jingxing, distrito de Yuhua, distrito de Xinhua, distrito de Qiaoxi, distrito de Qiaodong, distrito de Chang'an
? ¿Ciudad de Gaocheng, ciudad de Jinzhou, ciudad de Xinle, condado de Shenze, condado de Wuji, condado de Zhao, condado de Lingshou, condado de Gaoyi
? Condado de Yuanshi, Condado de Zanhuang, Condado de Pingshan, Condado de Jingxing, Condado de Luancheng, Condado de Zhengding, Condado de Xingtang, 6 distritos municipales
5 ciudades a nivel de condado
12 condados
¿Ciudad de Tangshan? ¿Condado de Qianxi, ciudad de Fengnan, ciudad de Zunhua, distrito de Kaiping, distrito de Guye, distrito de Lunan, distrito de Lubei
? Hay cinco distritos municipales bajo la jurisdicción del condado de Luannan, la ciudad de Qian'an, el condado de Fengrun, el condado de Yutian, el condado de Leting y el condado de Tanghai.
3 ciudades a nivel de condado
7 condados
¿Ciudad de Qinhuangdao? ¿Condado autónomo manchú de Qinglong, distrito de Beidaihe, distrito de Shanhaiguan, distrito de Haigang
? Hay tres distritos municipales bajo la jurisdicción del condado de Lulong, el condado de Funing y el condado de Changli.
3 condados
1 condado autónomo
¿Ciudad de Handan? ¿Condado de Qiu, distrito minero de Fengfeng, distrito de Fuxing, distrito de Congtai y distrito de Handan de la ciudad de Wu'an
? Condado de Daming Condado de Wei Condado de Quzhou Condado de Jize Condado de Feixiang Condado de Guangping Condado de Cheng'an
? Condado de Linzhang, condado de Ci, condado de She, condado de Yongnian, condado de Guantao, condado de Handan, 4 distritos municipales
1 ciudad a nivel de condado
14 condados
Xingtai ¿Ciudad? ¿Distrito de Qiaodong, condado de Longyao, condado de Baixiang, condado de Neiqiu, condado de Lincheng, ciudad de Shahe, ciudad de Nangong, distrito de Qiaoxi
? ¿nombrar? ¿Condado de Nanhe, condado de Ningjin, condado de Julu, condado de Xinhe, condado de Guangzong, comité del condado de Pingxiang? Condado
? Condado de Qinghe, condado de Linxi, condado de Xingtai, 2 distritos municipales
2 ciudades a nivel de condado
15 condados
¿Ciudad de Zhangjiakou? ¿Condado de Zhangbei, distrito de Xiahuayuan, distrito de Xuanhua, distrito de Qiaoxi, distrito de Qiaodong
? Condado de Kangbao Condado de Guyuan Condado de Shangyi Condado de Wei Condado de Yangyuan Condado de Huai'an Condado de Wanquan Condado de Huailai
? Condado de Zhuolu, condado de Xuanhua, ciudad de Chongli, condado de Chicheng
4 distritos municipales
13 condados
¿Ciudad de Chengde? ¿Condado de Pingquan, condado de Xinglong, condado autónomo de Kuancheng Manchu, área minera de Yingshouyingzi, distrito de Shuangluan, distrito de Shuangqiao
? ¿Condado de Longhua, condado autónomo manchú de Fengning, condado de Luanping
? Condado autónomo manchú y mongol de Weichang Condado de Chengde 3 distritos municipales
5 condados
3 condados autónomos
¿Ciudad de Langfang? ¿Condado de Xianghe, condado de Dachang, ciudad de Sanhe, ciudad de Bazhou, distrito de Guangyang, distrito de Anci
? Condado de Yongqing, condado de Gu'an, condado de Wen'an, condado de Dacheng 2 distritos municipales
2 ciudades a nivel de condado
5 condados
1 condado autónomo
¿Ciudad de Cangzhou? Ciudad de Hejian, condado de Xianxian, ciudad de Huanghua, ciudad de Renqiu, ciudad de Botou, distrito de Yunhe, distrito de Xinhua
? Condado de Wuqiao, Condado de Cang, Condado de Dongguang, Condado de Suning, Condado de Nanpi, Condado de Yanshan, Condado de Qing.
? Mengcun* * * Condado autónomo El condado de Haixing tiene 2 distritos municipales
4 ciudades a nivel de condado
9 condados
1 condado autónomo
¿Ciudad de Baoding? ¿Ciudad de Anguo, ciudad de Gaobeidian, distrito de Shinan, ciudad de Dingzhou, ciudad de Zhuozhou, distrito de Xinshi, distrito norte
? ¿Es fácil? Condado de Xushui Condado de Laiyuan Condado de Shunping Tang? ¿Condado de Laishui, condado de Wangdu, asiento de condado
? ¿Oso del condado de Anxin? ¿Condado de Rongcheng? ¿Condado de Boye, condado de Fuping, condado de Quyang
? Condado de Mancheng, condado de Qingyuan, condado de Dingxing
3 distritos municipales
4 ciudades a nivel de condado
18 condados
Ciudad de Hengshui? Distrito de Taocheng, condado de Raoyang, condado de Wuqiang, condado de Wuyi, condado de Zaoqiang, ciudad de Shenzhou, ciudad de Jizhou
? Condado de Anping, condado de Gucheng, condado de Jing, condado de Fucheng, 1 distrito municipal
2 ciudades a nivel de condado
8 condados
¿Total en la provincia? Hay 11 distritos y ciudades, 23 ciudades a nivel de condado, 115 condados (incluidos 6 condados autónomos), 35 distritos municipales y 910 pueblos.
Depende de cuántos conozcas.
¿Cuál es el periódico más famoso de Hebei?
"Hebei Daily" es uno de los 60 periódicos de mayor circulación en el mundo y el periódico más influyente del norte de China.