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Vocabulario del menú
yama kaise cocina Kidiner/Banquete
Aperitivos
Excelentes guarniciones y platos de temporada
Consomé
Sashimi
Platos de barbacoa
Platos hervidos
Pescado frito
Platos de vinagre
Arroz básico o fideos
Frutas
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Shabu Shabu Carne De Res Olla Caliente Carne De Res Shabu Shabu
Verduras Verduras
Carne De Res
Fideos Udon Fideos
Carne Frita Olla Caliente Carne De Res Sukiyaki
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Olla Caliente Yosenabe De Pollo Y Mariscos
Sashimi Sashimi
Sashimi Surtido (Ciruela)
Atún, salmón, jurel, sepia, erizo de mar
Sashimi surtido (bambú) II
Atún, salmón, jurel, sepia, concha de arca
Sashimi surtido IV
Atún, salmón, jurel , sepia, erizo de mar
Sashimi surtido barco (pequeño)
Sashimi seleccionado de Tokusen Mori Mori
Pescado (pequeño)
Sashimi surtido Barco (Grande)
Selección Tokusen Mori Mori Sashimi
Pescado (Grande)
Atún Atún
Salmón Salmón
Calamar, sepia
Pez león amarillo cola amarilla
Caviar de nieve con chile
Caballa en escabeche en vinagre
Carne grasa de atún
Pulpo pulpo
Erizo de mar
Jiaji Zhen Dorada
Concha de almeja arca
Almeja ártica Almeja ártica
Vieira en vieira
Pescado frito
Pollo frito
Tofu fritoTofu frito
Filetes de camarones fritos
Ostras FritasOstras Fritas Rebozadas con Salsa de Cocina Casera
Salsa
Plato de vinagre con vinagre
Pulpo al vinagre
Surtido de pescados y mariscos al vinagre
Medusas al vinagre
Olla de piedra al vinagre, wakame mezclado con vinagre
Platos para barbacoa
Muslos de pollo rojo a la barbacoa
Pescado de primavera a la plancha
Salsa Bacalao a la plancha
Caballa a la sal
Anguila a la plancha Anguila de río a la plancha
Cabeza de salmón a la plancha
Samma a la sal
Calamar a la parrilla
Cabeza de pescado con pollo a la parrilla Thai-BBQ
Pescado león amarillo a la parrilla Cabeza de corvina amarilla a la parrilla
Cabeza de salmón a la plancha
Berenjenas y frangipani a la plancha
Piel de salmón a la plancha
Pechuga de salmón salada
Platos exquisitos que hacen más perfecta tu elección
Agua Hervir verduras variadas guisadas con verduras variadas de temporada
Cabeza de pargo
Guiso de carne y tofu con tofu. Carne de res
Tofu frío y tortas de frijoles frescos
Soja salada y judías verdes hervidas
Se mezclan huevas de salmón, rábano rallado y huevas de pescado.
Huevas de bacalao mezcladas con huevas de bacalao y sepia
Calamares salados
Ensalada japonesa Ensalada japonesa
Flan de huevo al vapor
Atún con sashimi de soja
Verduras salteadas
Huevas de nieve a la plancha con hielo
Tentáculos de sepia picantes
Chao Niu Gang p>
Cerdo salteado con salsa de jengibre
Ternera y láminas de ajo
Ternera salteada
Champiñones mezclados con salsa de rábanos
Verduras de temporada marinadas
Pepinos con salsa
Encurtidos japoneses
Tofu frío chino
Muestra de ensalada de cebolla japonesa
Lengua de ternera al vapor
Rollo de ternera con setas Enoki
Hígado de rape a la plancha
Tortas de pescado a la plancha
Huevos revueltos con Espinacas
Tempura frita
Tempura surtida (flores)
Fritos variados (pimientos, pescado, verduras)
Tempura surtida (Mes )
Fritos Surtidos Deluxe (Pimiento, Pescado, Verduras)
Tempura de Verduras Surtidas Verduras Fritas Surtidas
Tempura de Camarones Fritos (Solo)
Tempura original
Gambas (original) Gambas (dos piezas)
Pescado blanco (original) Pescado de línea (dos piezas)
Sepia (sepia) ( dos rodajas)
Vieira (cebolla verde japonesa (dos rodajas))
Camarones fritos, pastel de sepia (una mezcla de gambas y sepia)
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Pastel de verduras variadas fritas (una pieza) Mezcla de verduras
Champiñones negros fritos
Berenjena berenjena frita
Flor de loto
Verde pimiento pimentón español
Zanahoria Zanahoria
Cebolla
Boniato
Espárragos Espárragos
Sushi Sushi
Plato de Sushi Surtido (Ciruela) Sushi Surtido Estándar
Plato de Sushi Surtido (Bambú) Sushi Surtido Deluxe
Plato de Sushi Surtido (Granel) Sushi Surtido Premium
Sashimi cubierto con rodajas de arroz crudo cubierto con arroz para sushi servido en un bol
Sushi a la carta
Atún
Pez León Amarillo Cola Amarilla
Pargo Cargill
Salmón Salmón
Calamar Calamar
Pulpo Pulpo
Huevo a la Parrilla
Gambas
Conchas de arca
Vieiras dentro de vieiras
Erizo de mar
Huevas de salmón
p>Huevas de pez volador
Caballa en escabeche en vinagre
Anguila
Carne grasa de atún
Rollo de sushi
Calabaza roll
rollo de pepino
rollo de kimchi
rollo de ciruela sushi
rollo de atún
rollo grande grueso especial
California roll
California roll (rollo de mano)
Roll de natto y roll de marisco.
Salmón marinado en cebolla
Arroz y sopa, alimento básico
Donburi de arroz con anguila a la parrilla
Donburi de arroz con chuleta de cerdo frita
>Selección de tempura sobre arroz
Tazón de arroz con ternera a la plancha con ternera salteada y arroz
Ochazuke (algas, ciruela, salmón)
Calentar arroz con té verde caliente, elige
Algas, ciruela o salmón
Arroz en remojo (huevos, verduras)
Puedes elegir arroz sopa con huevos o verduras
Set de arroz (incluye sopa y kimchi)
Sopa clara
Sopa de miso en sopa de miso
Arroz
Gyoza Gyoza a la parrilla
Dos bolas de arroz (incluye sopa de miso y pepinillos)
Bolas de arroz envueltas en algas secas servidas con ciruelas seleccionadas y
Salmón a la parrilla servido con miso sopa, recoger
Verduras
Arroz con pollo al curry
Arroz con ternera al curry
Arroz frito con cerdo asado
Fideos Fideos
Fideos soba con sabor a cha, fideos verdes de trigo sarraceno con sabor tailandés
Fideos soba fríos o fideos udon
Fideos de trigo sarraceno o fideos blancos (fríos)
Fideos soba o fideos udon en sopa picante
Fideos de trigo sarraceno o fideos blancos (calentados)
Fideos udon estofados
Fideos soba o fideos blancos Tempura caliente olla