Los recursos pesqueros marinos se concentran principalmente en las aguas de la plataforma continental costera, que es la parte del fondo marino continental que se extiende desde la costa hasta una profundidad de unos 200 metros. Aquí la luz del sol es concentrada, la fotosíntesis biológica es fuerte y los ríos que desembocan en el mar aportan abundantes sales nutritivas, por lo que el plancton florece. Son alimento para peces y generalmente se encuentran en zonas de mar templado. Las zonas marinas templadas tienen importantes cambios estacionales. En invierno, el agua de mar de la superficie y el agua de mar del fondo se intercambian. El agua de mar en ascenso es rica en sales nutritivas, lo que favorece la reproducción del plancton. Además, donde las corrientes frías y cálidas se encuentran y el agua de mar fría sube, también abunda el cebo.