Al principio, Ando Hakuo quería ayudar a la gente pobre a comer ramen cómodamente, por lo que se devanó los sesos para estudiar métodos que pudieran conservar los fideos durante mucho tiempo y evitar que algunas verduras se deterioraran durante mucho tiempo.
Después de innumerables experimentos, Ando Momio finalmente inventó los fideos que solo se pueden comer con agua caliente, y les añadió algunas verduras escurridas. La invención de los fideos instantáneos de Momo Ando ha beneficiado a personas de todo el mundo.
Ando una vez vio a muchas personas haciendo cola en la calle esperando un plato de ramen caliente, lo que hizo que Ando sintiera lástima.
Después de regresar a casa, se preguntó si podría hacer un tipo de comida que permitiera a la gente comer un plato de fideos calientes sin hacer cola. Después de unos sencillos pasos de procesamiento, Ando Momio comenzó su experimento.