Campus de transición: Zona industrial de Diejin, Daxue Road, distrito de Jinping, ciudad de Shantou, provincia de Guangdong (en diagonal frente a la sede).
La Universidad Shantou es una universidad integral establecida en la provincia de Guangdong en 1981 con la aprobación del Consejo de Estado. Es una universidad provincial establecida conjuntamente por el Ministerio de Educación, la provincia de Guangdong y la Fundación Li Ka-shing. También es la única universidad pública del mundo que recibe financiación continua de una fundación privada, la Fundación Li Ka-shing.
La escuela cuenta actualmente con 12 facultades, incluida la Escuela de Artes Liberales, la Facultad de Ciencias, la Facultad de Ingeniería, la Facultad de Derecho, la Facultad de Negocios, la Facultad de Arte y Diseño del Río Yangtze, la Escuela de Periodismo y Comunicación del Río Yangtze, la Facultad de Medicina, la Facultad de Salud Pública y la Escuela Internacional de Estudios Internacionales, la Facultad de Marxismo y la Facultad de Educación Continua.