En la dinastía Han Occidental, el té Wuyi era muy famoso. El "Late Gan Hou" mencionado por Yuan y Sun Qiao de la dinastía Tang en "Sending Tea to Burn" es el registro escrito más antiguo del alias del té Wuyi.
En la dinastía Song, el té Wuyi dominaba la escena del té nacional. Fan Zhongyan, un gran escritor, tiene poemas como "El arroyo es famoso por sus maravillas, los inmortales Wuyi han sido plantados desde la antigüedad" y "Beiyuan ofrecerá sacrificios al emperador y los héroes en el bosque competirán por el primer lugar". .
Durante las dinastías Yuan y Ming, la Royal Tea Baking Bureau se estableció en las orillas del cuarto recodo del río Jiuqu, conocido como el "Royal Tea Garden". Desde entonces, el té Wuyi ha recibido muchos elogios.