Cemento: material cementoso inorgánico hidráulico en polvo. Después de mezclar el barro con agua, puede endurecerse en el aire o en el agua y puede unir firmemente arena, piedra y otros materiales. Las primeras mezclas de cal y puzolana se parecían mucho al cemento moderno de cal y puzolana. Cuando se endurece, el hormigón elaborado a partir de piedra triturada no sólo es fuerte sino también resistente a la erosión del agua dulce o salada.
Durante mucho tiempo, como importante material cementante, se ha utilizado ampliamente en construcción civil, conservación de agua, defensa nacional y otros proyectos. En la antigua sociedad al cemento también se le llamaba "cemento".