Según el "Reglamento Sanitario" y normas relacionadas, los trabajadores de la industria alimentaria, incluidos los empleados de las fruterías, deben estar en posesión de certificados sanitarios. Un certificado de salud es un documento que acredita que la salud física de una persona cumple con las normas de higiene alimentaria. Su propósito es garantizar que las personas dedicadas a la industria alimentaria no sean portadoras de enfermedades infecciosas para garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública. Tener un certificado sanitario puede demostrar que los empleados cumplen con los requisitos de salud para trabajar en la industria alimentaria después de pasar el examen físico.
¿Necesitas un certificado sanitario para trabajar en una frutería?
La frutería requiere un certificado sanitario para funcionar.