Hay tres grados de cerezas: estándar J, estándar ROW y grado estándar.
j se pronuncia como "gou". Las cerezas Hongxie se dividen en zanja simple, zanja doble y zanja triple. j significa zanja simple, jj significa zanja doble y jjj significa zanja triple. Por lo general, el tamaño de las cerezas se divide por el diámetro. Las especificaciones comunes incluyen J, JJXJSJ y JJJP para determinar el tamaño.
J también se llama fruta de un solo gancho con un diámetro de 26 mm-28 mm, XJ, SJ y JJ también se llaman frutas de doble gancho con un diámetro de 28 mm-30 mm, y JJJ y P también se llaman frutas triples. Fruta enganchada con un diámetro de 30 mm a 32 mm.
La cereza es originaria de países americanos como Estados Unidos, Canadá y Chile, y ha sido introducida en las provincias chinas de Shandong, Anhui, Jiangsu y Zhejiang. Le gusta la luz, el calor y la humedad. Es adecuado para crecer en suelos arenosos con suficiente luz solar, temperatura promedio anual de aproximadamente 15°C, precipitaciones anuales de 700 a 1000 mm, textura de suelo suelta y suelos de ligeramente ácidos a neutros o ligeramente alcalinos con un pH de 6 a 7.
Consejos para elegir cerezas:
Primero fíjate en el color de los tallos y la frescura en función del grado de verdor. Si los tallos se han vuelto amarillos, el fruto ya no está fresco. En segundo lugar, depende de la dureza de la fruta. Cuanto más fresca esté la fruta al presionarla, más dura será. Si se siente suave al presionarlo, está realmente rancio y el sabor se verá comprometido.
Antes de que se estableciera la Asociación de Cerezas del Noroeste en 1966, los productores de Washington, Oregón, Edward y otros estados habían estado vendiendo sus famosas cerezas del Noroeste durante más de un siglo. Las dulces y deliciosas cerezas del noroeste de América viajan a través de los Estados Unidos y alrededor del mundo por aire, mar y ferrocarril.
La diferencia entre cerezas y cerezas: ambas son fruto de las cerezas, y estas últimas generalmente se refieren a las cerezas redondas y grandes. El nombre inglés de la cereza es "cereza" y la fruta de la cereza se traduce como "cereza". Las cerezas son generalmente más dulces y duras que las cerezas nacionales.