Lai Fatty (Lai Fatty Crab Pot) es una marca de catering nacional. Fatty Lai vende principalmente ollas para carne y cangrejo, ollas para camarones, ollas para cangrejo y otros tipos de ollas.
Pang Brothers Crab Pot es una marca de catering, afiliada a Jiaxing Fat Brothers Catering Management Co., Ltd., que vende principalmente ollas de carne para cangrejo, ollas para camarones, ollas para cangrejo de río y otras ollas especiales. Fat Brother's Crab Pot se originó en Fat Crab Pot Store en 2008; en 2013, después del establecimiento de Jiaxing Fat Brother Catering Management Co., Ltd., Fat Brother ingresó oficialmente a la gestión de marca.
El 23 de agosto de 2021, se descubrió que la “Olla de cangrejo hermano gordo” de Beijing tenía graves problemas de seguridad alimentaria. El mismo día, en respuesta a los problemas informados por los medios, la Oficina de Supervisión del Mercado del Distrito de Fengtai abrió una investigación de acuerdo con la ley; la Oficina de Supervisión del Mercado Municipal de Hangzhou y la Oficina de Supervisión del Mercado del Distrito de Xiaoshan entrevistaron al responsable de Hangzhou; Pang Geliang Catering Management Co., Ltd. y exigió a la empresa que realizara rectificaciones inmediatas.
El 30 de agosto, debido a actividades ilegales como el uso de materias primas alimenticias caducadas y en mal estado para producir y vender alimentos y realizar propaganda falsa, Fat Brother Meat Crab Pot fue archivado y está bajo investigación adicional. . 3 de septiembre de 2021, Yang Guang. com informó que tres restaurantes Fat Brothers Crab Pot fueron investigados por la Administración Estatal de Regulación del Mercado de Beijing.