¿Cómo se escriben estos platos en japonés?

Pollo Kung Pao con tocino, tofu mapo frito Tang Xinzi, tofu de pescado rallado con sabor a pescado y rodajas de cerdo hervido frito Tang Xinzi.

Carne de res hervida

Sé que estas parejas no saben qué decir de sus lonchas de pulmón.