Food First Baking School, fundada en 2008, es una institución de cadena de capacitación sobre refrigerios que se enfoca en la investigación y el desarrollo de tecnología de refrigerios y producción estandarizada, incluidos cursos de capacitación en repostería occidental, decoración de pasteles y postres populares. Es una muy buena institución de formación en alimentos ligeros.
La Escuela de Formación Profesional de Catering Occidental Shanghai Wilson, fundada en 1993, es una buena institución de formación en alimentación ligera que ofrece cursos intensivos de comida occidental y cursos profesionales de comida occidental a nivel mundial.