Carambola en julio, espino en agosto y castaño en septiembre. Ahora es la temporada de las castañas. La castaña Qianxi es "de tamaño compacto, de color brillante, dulce y deliciosa". Es la más popular entre las 12 castañas y se la conoce como la "Perla" de Oriente.
El castaño de Qianxi tiene una apariencia hermosa, color brillante, forma de fruta regular y uniforme, piel interior fácil de pelar, núcleo beige, carne tierna, pegajosa y cerosa, dulce y deliciosa, con "dulce", " fragante" y "glutinoso"" conocido como.
Las castañas de Qianxi crecen en un estado silvestre puramente natural. No se utilizan fertilizantes ni pesticidas químicos. Los agricultores cosechan los frutos de forma natural. Las castañas tienen buena madurez, alto contenido de azúcar, resistencia al almacenamiento y pocas infestaciones de insectos. El castaño Qianxi tiene una historia de cultivo de más de 2000 años. Sus productos se pueden vender en Estados Unidos, Japón, Corea del Sur, Hong Kong, Taiwán y más de 60 ciudades grandes y medianas de todo el país, como Shanghai y Guangzhou. , Dalian, Shenzhen y Kunming, y son muy apreciados por los consumidores nacionales y extranjeros.
¿Qué otras zonas productoras de castaña de alta calidad hay en China?
1. Castaña de Dandong
La castaña de Dandong se produce en la ciudad de Dandong, provincia de Liaoning. Su fruto es grande, de color blanco, sabroso, indestructible, fácil de procesar y de alto valor general. Es una especie forestal económica dominante en Dandong.
2. Castaña de Yanshan
La castaña de Yanshan se produce en las montañas de Yanshan, en el norte de China, y tiene una historia de cultivo de más de 2.000 años. La castaña de Yanshan fue profundamente amada por las cortes de todas las dinastías debido a su piel fina y su sabor dulce.
3. Castaña de Xinyang
La castaña de Xinyang se produce en la ciudad de Xinyang, provincia de Henan. En la actualidad, la producción anual de castañas en el área de Xinyang alcanza varios millones de kilogramos, que se caracterizan por su gran tamaño, carne tierna, piel fina, sabor dulce, color brillante y granos regordetes.
4. Castaña de Luotian
La castaña de Luotian se produce en el condado de Luotian, ciudad de Huanggang, provincia de Hubei. Hay muchas variedades, colores y sabores únicos, y sus orígenes se distribuyen por toda la comarca. Debido a su calidad y reputación únicas, atrae a muchos extranjeros. Se dice que Japón importó castañas luotianas, las procesó para obtener un alimento de castañas con un sabor único y las llamó "fruta de ginseng".