No contiene pegamento. Según consultas relacionadas con los fideos de trigo sarraceno Su Peng, se sabe que los fideos de trigo sarraceno Su Peng no contienen pegamento. Depende principalmente de la lista de ingredientes. No se agregarán varios pegamentos (gelatina y similares) si el maíz en sí está molido. en polvo de maíz viejo, pero este tipo de polvo es difícil mezclar los fideos como harina pequeña y no es fuerte. Mi familia agrega harina pequeña en proporción a los fideos al hacerlo, pero es difícil decirlo. que a los fideos que se venden en el mercado se les han añadido aditivos que cumplen con las normas.