¿Cuál es el origen y la historia del té perfumado?

Herbtea, o té de flores, té de hierbas, té de hierbas en inglés, se refiere a una bebida que se hierve o se elabora después de que las raíces, tallos, hojas, flores o corteza de la planta se secan por separado o combinados. Su aroma natural y sabor especial son la razón por la que llamamos "té" a este té sin té (té). La palabra inglesa herb se transforma de la clase latina bar, que proviene de la antigua jerga mediterránea, es decir, el significado de "Z" se traduce como "hierba" o "flor" en chino.

Las infusiones de hierbas se utilizaban mucho antes de la llegada del té indio y el té chino. Debido a que no contiene cafeína y es muy beneficioso para el organismo, se ha utilizado durante mucho tiempo como tratamiento. Siguiendo la historia del uso humano de flores y plantas para cocinar o como medicina, los sumerios del río Éufrates comenzaron a utilizar hinojo y tomillo hace cinco mil años. ¡Es posible que la medicina tradicional india haya aparecido antes y todavía se utiliza hoy en día! Los antiguos egipcios amaban la cebolla y el ajo como remedios herbales. Además, ¡los antiguos egipcios registraron remedios a base de hierbas en jeroglíficos sobre papiro! En el siglo I a.C. (alrededor de 1065-711 a.C.), China completó la primera crónica relativamente completa de Materia Médica, que registró 365 tipos de medicinas, entre ellas regaliz, jengibre, astrágalo, etc. Diógenes, el famoso médico griego del siglo I, enumeró 500 remedios a base de hierbas en su "Herbolario", registró el proceso de crecimiento de las plantas y mencionó el uso de cajas de tilo para preservar flores y plantas.

En la Edad Media, los antiguos remedios a base de hierbas se transmitían de generación en generación, pero nunca hubo un método médico unificado y cada uno puede tener su propia receta secreta. Además, aunque la iglesia de aquella época enfatizaba que el poder de la fe puede curar todas las enfermedades, muchos sacerdotes todavía conservaban libros de medicina de los primeros tiempos griegos y romanos como referencia para el tratamiento de enfermedades, y cultivaban diversas hierbas y las utilizaban como medicina para tratan a las personas en sus parroquias, en ocasiones estas flores y plantas también se utilizan como condimentos. En el siglo XVI, cuando las mujeres salían, se colgaban del cuerpo una pequeña bolsa hecha de tela, que contenía una variedad de flores y plantas aromáticas, como lavanda, romero, tomillo, limón, etc. El objetivo principal no es su fragancia, sino prevenir infecciones bacterianas del mundo exterior.

En 1597 d.C., el inglés John Jerome introdujo flores y plantas mediterráneas en Gran Bretaña. Guió y explicó el valor práctico de las flores y plantas basándose en su propia experiencia personal. La publicación "Una breve historia de la medicina herbaria" tuvo una amplia circulación entre la gente y se convirtió en uno de los primeros libros sobre hierbas del Reino Unido.

A mediados del siglo XVIII, algunos expertos recomendaban beber infusiones de hierbas suaves en lugar de té normal. Los expertos declararon: "El consumo excesivo de té puede dañar los nervios y provocar temblores, parálisis, depresión y otras enfermedades". En aquella época, los médicos rurales recomendaban beber té de hierbas con propiedades medicinales suaves, como la menta, la salvia o la mora. Desafortunadamente, pocas personas creen en este consejo.

Cuando los primeros inmigrantes británicos se mudaban al continente cada semana, intercambiaban conocimientos sobre remedios a base de hierbas con los indios locales. ¡Muchas medicinas a base de hierbas nativas americanas fueron luego traídas al continente europeo para su uso continuo!

Después del siglo XIX, las instituciones médicas occidentales comenzaron a centrarse en el uso de quimioterapia, pero algunas personas que no podían pagar el tratamiento médico o no les gustaba la tecnología médica moderna continuaron usando terapias a base de hierbas.

1994 JEKKA MCVICR elaboró ​​300 especies de flores utilizadas en cosmética, cocina y medicina, enfatizando la alegría de las flores y los jardines.

Cuando disfrutamos de las maravillosas funciones y fragancias de las flores y plantas, si entendemos mejor el desarrollo de la relación entre flores y plantas, podemos darnos cuenta profundamente de que desempeñan un papel indispensable en la vida humana y aportan innumerables beneficios. beneficios. Las definiciones de flores y plantas son bastante amplias. Las medicinas a base de hierbas incluyen raíces, tallos, cortezas, flores, ramas, frutos, semillas, hojas, etc. , puede denominarse hierba debido a su fragancia, picante u otros beneficios. Su temporada de crecimiento es más corta que la de las plantas leñosas, lo que las hace más fáciles de cultivar. Se puede decir que sus usos cambian constantemente y se utilizan principalmente en tratamientos médicos, condimentos alimentarios, belleza y teñido. Algunas de las verduras y especias que comemos a diario pertenecen a flores y plantas, como el romero, la salvia y el tomillo, que se utilizan para potenciar el delicioso sabor de la carne. También se puede preparar en forma de té de hierbas y beber solo, lo que tiene los efectos de calmar los nervios, ser antiinflamatorio y aliviar la tos. En el Oxford English Dictionary, las especias y las hierbas incluso se clasifican bajo el mismo título, pero las primeras se refieren principalmente a productos vegetales que realzan la fragancia o el sabor, mientras que las segundas se refieren a plantas con hojas aromáticas como la menta.

El té perfumado proviene del concepto de los ancestros sobre el tratamiento de enfermedades. Desde la antigüedad, tanto China como Occidente han dependido de los ingredientes activos de las plantas para tratar enfermedades.

Con el desarrollo de la tecnología bioquímica, la gente gradualmente confía en los tratamientos de la medicina occidental rápidamente sintetizados, pero olvida las antiguas recetas secretas. Los tés de hierbas saludables consisten simplemente en redescubrir estos antiguos y potentes ingredientes naturales para proporcionar un equilibrio a la vida diaria de las personas.

La infusión de hierbas se utiliza desde hace mucho tiempo, desde la antigüedad. Los conocimientos, usos e historias sobre las flores han evolucionado a lo largo de la historia de la humanidad, simbolizando la relación inseparable y estrecha entre la vida y la naturaleza. A través de la comprensión del té de hierbas, podemos comprender mejor los misterios de la naturaleza, que, como las canciones de los indios, son los regalos eternos de la Madre Tierra a la humanidad.