2. Arroz con posos al vapor: El arroz con posos al vapor es el snack de desayuno favorito de la gente de Wuhu. Una ración completa de carne de cerdo molida, mil trozos de cerdo desmenuzado estofado, arroz glutinoso y, finalmente, una cucharada de sopa estofada pueden sustentar el consumo de energía del cuerpo por la mañana.
3. Vino de frijoles rojos: la bebida más popular de Wuhu en verano. El vino dulce de frijoles rojos, especialmente con hielo, tiene un sabor añejo.
4. Gelatina salteada: La gelatina de Wuhu es toda frita, especialmente la gelatina de Laopu, que es única en Wuhu. A la gente de Wuhu le gusta comer su gelatina. Gelatina recién frita, cubierta con una cucharada de su propia pimienta molida, hojas de cilantro y rábanos secos, está realmente deliciosa.
5. Galletas crujientes: Las galletas crujientes tienen una larga historia en Wuhu. El más famoso es el de Geng Fuxing. Las galletas de mantequilla que hizo eran crujientes y fragantes, y finalmente hicieron famoso a Geng Fuxing. También hay muchas galletas de mantequilla en muchos callejones de Wuhu. Aunque no son tan famosas como Geng Fuxing, saben bastante bien.
6. Fideos de gambas: Los fideos de gambas son populares gracias a la China en la punta de la lengua. Los fideos claros para sopa con camarones son duros, deliciosos y tienen un alto valor nutricional.
7. Fideos con carne: antes de que los fideos con camarones se hicieran populares, los fideos favoritos de la gente de Wuhu eran los fideos con carne. Eran fragantes y picantes, e incluso aquellos a quienes no les gustaban los fideos no podían resistirse. Lo más popular no es más que fideos viejos con carne, fideos viejos con carne, fideos viejos con carne.
8. Bollos fritos: Los bollos fritos de Gao Xiao también son muy famosos en Wuhu. Sus bollos fritos tienen masa fina y sopa. Los bollos fritos tienen una piel crujiente por debajo y están espolvoreados con semillas de sésamo blancas y negras. Se ve delicioso. Los bollos fritos y los fideos de arroz de Gao Xiao también son muy famosos, por lo que no los enumeraré por separado, especialmente sus fideos de arroz con pollo, que son particularmente deliciosos.
9. Gachas de raíz de loto y pastel de riñón: Las gachas de raíz de loto y el pastel de riñón son snacks con una larga trayectoria en Wuhu. Dos pasteles de riñón combinados con un plato de gachas de raíz de loto son una excelente combinación para el desayuno. Si quieres comer gachas de raíz de loto y pastel de riñón, solo puedes ir a Xiaoyuanmen.
10. Pato rojo: El pato rojo Wuhu es diferente del pato asado de Beijing. No es tan grasoso como el pato pekinés y hay que cubrirlo con masa. Se dice que es una adaptación del pato asado de Pekín y se adapta a los gustos de la gente de Wuhu, especialmente la sopa roja estofada, que en realidad es una sopa para cenar. El verano está aquí y la demanda de patos colorados realmente supera la oferta. Se venden en la entrada de la comunidad y en la entrada de los principales mercados de alimentos.